第二届新疆特色农产品（上海）交易会将开幕

2007年11月8日
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　　11月8日上午9时，由新疆维吾尔自治区人民政府、新疆生产建设兵团主办的第二届新疆特色农产品（上海）交易会新闻发布会，在上海农业展览馆二楼会议室召开。本次交易会的主题是：“绿色新疆，生态农业”。

　　新疆维吾尔自治区人民政府农业厅副厅长毛启敏，上海驻新疆办事处主任、阿克苏地委副书记吴成，新疆驻上海办事处主任张鹰等出席了新闻发布会。会议由新疆自治区农业厅市场与经济信息处副处长刘世东主持。

　　在今天的新闻发布会上，毛启敏介绍了本届农交会的举办背景、本届农交会的筹备情况和主要活动安排。他说，本次农交会将有新疆十二个地州以及新疆生产建设兵团共计超过180家企业和单位参加，参展企业主要是农业产业化龙头企业；农林牧产品加工、保险、出运企业；新疆名特优产品生产企业；大中型农产品出口贸易流通企业；农产品及食品包装企业；外资合资企业及境外知名企业。产品种类涉及新疆农副土特产品、干鲜瓜果、农林牧产品等十多类1000多种产品。

　　毛启敏同时还说，新疆经过了这些年的发展，农业综合生产能力日益增强，各种特色农产品产量快速增加，新疆在全国农业大局中的地位越来越重要，对国家的贡献也越来越大。这次来上海举办展会，是看中了上海的大市场，同时也希望通过展示新疆的特色优质农产品、资源优势和开发前景，吸引上海及长三角地区的企业到新疆投资，参与新疆的开发建设，带动新疆广大农牧民共同致富。

　　毛启敏最后还透露说，为了使上海市民能够第一时间品尝到正宗的新疆土特产，新疆维吾尔自治区人民政府农业厅和上海市农委日前在西郊建立一个国际农产品交易中心。安排一定规模的展厅，展示和销售新疆的农产品。通过展会这个平台，让上海普通市民也能享用新疆的土特产。在不久的将来，新鲜的皮亚曼石榴、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄、优级哈密瓜将在上海的各大超市有售。

　　


来源:.

去年笫1届去的时候，人很多，大多数农产品半天就卖完了，有3天的展期，新疆人措手不及。今年笫2届，他们从原来的100个摊位扩大到180个，产品和数量都大大增加了。昨天我跟喀什的大哥交谈，淳朴的他送给了我一个特大的红红的石榴，像只大碗那么大。回家给我儿子消灭了，他说好甜。听说这次有驴奶粉，听说很抗癌的，比牛奶贵多了。
地点在虹桥路剑河路的农展馆，925路936路都到的。12日下午结束。.

本次交易会有十二个地州以及新疆生产建设兵团180多家企业和单位参加,产品种类涉及新疆农副土特产品,干鲜瓜果,农林牧产品加工,保鲜,储运,名优特产品生产,大中型农产品出口贸易流通,农产品及食品包装,具有新疆民族特色的手工艺品,和田玉石,民间雕刻工艺品等十多类,1000多种产品在交易会中进行展示交易.

最具新疆特色的主要参展产品和区域是喀什地区的杏,石榴,甜瓜,无花果,以及巴旦木食用油,杏油;和地区的和田玉石,沙漠玫瑰,石榴酒;阿克苏的红富士苹果;吐鲁番地区,哈密地区的新鲜葡萄以及伊犁哈萨克自治州等地的番茄,红花,枸杞,彩棉,红提葡萄等,种类繁多的新疆特色农产品吸引着世界各地客商的关注.成为金秋上海一道靓丽的风景..

那边的特产纸皮核桃很好吃，很甜而且健脑，难得生的就有这麽甜的核桃.

还有一种叫巴梨的，糯糯香甜口感细腻的梨，我从不喜欢吃梨的对这个梨难以忘怀.

精油也不错，去年买的，60-80元每瓶，薰衣草和雪莲的，洗澡或者睡觉的枕头上滴几滴，很好的感觉。.

好消息，明后天抽空去！好喜欢新疆东东。尤其是好吃的东东。大披肩、小花帽、大摆裙。流口水.

LZ.

好消息，有时间一定要去。开馆时间是几点到几点呀？.

好像是9点到下午4-5点？.

看到LZ的贴特意赶去了.因为时间紧就打车.车费花了34.东西蛮多的,不知哪家的好,感觉好些东西蛮贵的.不过可以还价的.还有怎么也找不到驴奶粉,不知哪里在卖..

引用:

原帖由 宝妮妈 于 2007-11-9 19:47 发表
看到LZ的贴特意赶去了.因为时间紧就打车.车费花了34.东西蛮多的,不知哪家的好,感觉好些东西蛮贵的.不过可以还价的.还有怎么也找不到驴奶粉,不知哪里在卖.

这个我不知道有没有，是在新闻发布会上听主办者提过，新疆有4家企业生产的，可能将来会有货，打算在上海开拓渠道的。要么我问问，直接跟厂家联系，咱们自己开店得了，反正我在新疆有内线。.

引用:

原帖由 soo-goo 于 2007-11-9 20:47 发表

这个我不知道有没有，是在新闻发布会上听主办者提过，新疆有4家企业生产的，可能将来会有货，打算在上海开拓渠道的。要么我问问，直接跟厂家联系，咱们自己开店得了，反正我在新疆有内线。

呵呵,好呀.等您的消息.汇报下,昨天买的雪莲果,10块一斤.象洋山芋的样子,介绍说是象水果,很甜非常好吃.我最喜欢新奇的东西.买了两斤多.三个果子回家.一点也不好吃,不甜也没什么好闻的香味.现在两个家里没人要吃,还被家人埋怨不会买东西.大家看到不要买了.保证你后悔.所以东西还是要挑挑,最好试吃一下..

汇报下：我也去凑了下热闹（农展馆从没去过，带儿子看看）。买了纸皮核桃、伽师瓜、新鲜葡萄（皮是薄得来......放点面粉在水里洗了，懒得剥皮了），味道很不错的。价格不便宜，大概是有机农产品的价吧？

买了无花果干，个头大点的味道反倒不甜，因为怕烦，没兜回去买先前尝过的个头小点的无花果干，那个才甜。后悔ING

有的农产品储运、保鲜做得不够专业，才展会第二天，有的石榴啊、伽师瓜就有点坏了，人家地头上出来时肯定是好东东，多可惜呀.

引用:

原帖由 苦乐年华 于 2007-11-10 20:02 发表
汇报下：我也去凑了下热闹（农展馆从没去过，带儿子看看）。买了纸皮核桃、伽师瓜、新鲜葡萄（皮是薄得来......放点面粉在水里洗了，懒得剥皮了），味道很不错的。价格不便宜，大概是有机农产品的价吧？

买 ...

请问新鲜葡萄是不是绿色的马奶子葡萄？多少钱一公斤？女儿最爱吃了，不晓得明天还有吗？LG和女儿吃东西很挑剔，只吃他们习惯的东西。所以我就是去也只是买些常规的食品。.

不太像绿色，像...莹白色？接近透明了。应该属于马奶子那种吧？新疆阿图什木纳格葡萄（那么长的名字，我看了包装盒才记得 ）在农展馆进门那一层，不在农展馆进门下跃一层（就是不在楼下）。

是粉红色的塑料手拎盒，不知道多少斤。毛估估10来斤有吧。这个展位的人实在的，有葡萄试尝的，我们是试尝后觉得好吃才买的。一盒本来70元，转了一圈听他们自己说60元，大概剩下20~30盒，他们想早点卖清了自己出去玩吧？

味道确实好吃的。打开包装看，很实在的，装得满满匝匝的，很新鲜，几乎没有任何碰伤。怪了，这肉乎乎的葡萄自己有缓震作用？那石榴啊、伽师瓜的纸箱包装不够专业容易碰伤？

要注意的，尽量买明显是新疆产地的产品，也有极少数是上海的商贸企业的，也不是说人家不好，我心理上是奔产地的。

另外，还有一个看来不登大雅之堂的甘蔗糖（不是新疆的），就是最正宗的土红糖，味道极好，而且止咳，就是裸装，嘿嘿。10块马蹄型的红糖共10元。

还有关于阿克苏的红富士苹果，买了种没有标注糖心的阿克苏红富士苹果，50元/箱，10斤，我儿子还是很喜欢吃的，但是我觉得没有楼下某农场一直接标糖心阿克苏红富士苹果的肉笃，那个份量可能多点，120元/箱，打着特供奥运什么的，本来觉得它可能打着品牌太贵了，现在后悔ING。

要有精神准备呀，逛农产品展就几乎等同于逛农贸市场啊！人多得来，一般还都买得很多！其实东西也不便宜，也许是买个正宗吧？.

昨天去了。正赶上一帮交警在剑河路上帖违章停车抄报单，老实把车停得远远的。出来的时候拎得那个累呀！
东西不便宜，但肯定能买到中意的！.

甘蔗糖我也买了,因还了价是10元12个.不知有没有他们标的各种好处.宝妮这几天正咳嗽,也不敢给她乱吃.马奶葡萄的只尝了一种小粒红色的.真的极甜.因为带了宝妮去不方便带多东西.就没买.现在想想真应该买一盒..

我买了一个小的和田玉挂件,和俩箱葡萄,感觉水果味道一般.

昨天闭幕了，可惜我去了金华参加黄大仙旅游节两天，农展会没怎么去看，听说人很多。还好，新疆的同行给我留了哈密瓜、苹果、石榴，味道不错哎！
听说驴奶粉有摊位卖的，是大礼盒装的，估计价格不菲，因为听说是牛奶的好多倍。几年前，印度进口的驴奶粉在儿童医院卖过，一小包只可能冲一杯，要48元！当然我估计新疆的不会这么贵。驴奶是最近似于母乳的奶粉，而且产量很低的，在北京等地的肿瘤医院卖得很好，使肿瘤患者延长了生命。目前驴奶粉在上海还没有销售，听说他们打算在浦东找个地方开专卖店。

[ 本帖最后由 soo-goo 于 2007-11-13 10:23 编辑 ].

我爸周日去了，因为一个人去拿不动，只买了一箱葡萄，味道不错！.

谢谢soo-goo的信息，我在淘宝上也看到有驴奶粉卖。不知买了给宝宝吃到底有多大的好处，呵呵！.

太晚了,伤心!.

迟到了，遗憾！.

来晚了
不过看了新疆产品这么好
继续关注.

也是最后一天去的。虽然停车停得远，拎得我很累，但DD还是很好吃的。买了楼上一位MM说的奥运会指定苹果，冰糖心的，还价还到80元一箱，一箱12斤左右，连不爱吃苹果的女儿也吃了半个。还买了一箱葡萄，50元10斤，那个甜啊，子还很少。要不是拎不动了，我还想多买点的。看一些有经验的阿姨是那个行李架去的。.

错过了没关系，明年这时候还会来的。他们打算每年都来的。因为去年来了以后，没想到会卖得那么好，所以，积极性很高哦！.

引用:

原帖由 宝妮妈 于 2007-11-13 11:51 发表
谢谢soo-goo的信息，我在淘宝上也看到有驴奶粉卖。不知买了给宝宝吃到底有多大的好处，呵呵！

关于驴奶的价值可见这个链接：http://www.diytrade.com/director ... BE%99%E5%A5%B6.html
http://blog.china.alibaba.com/bl ... le/b0-i2807535.html

[ 本帖最后由 soo-goo 于 2007-11-14 20:34 编辑 ].

新疆鲜驴奶粉吸引欧洲客商眼球
中国食品商务网    2006-09-05 13:37:00  

      在本届乌洽会上，记者发现驴奶产业蓄势待发，毛驴成为农民致富路上的好助手。

     在岳普湖展位上，当地企业推出的鲜驴奶粉吸引了欧洲客商的兴趣。他们对记者说，以前只知道秘鲁驴奶享誉世界，当地人牵驴到街上卖驴奶是秘鲁一景，不知道新疆也有品质这么好的驴奶，希望当地能加大开发力度，把新疆驴奶出口到欧洲去。

     据岳普湖县副县长韩金明介绍，该县号称“中国毛驴之乡”，这里产的“疆岳驴”体大、奶多，有“驴中模特”之称。近年，岳普湖县加大“疆岳驴”的养殖力度，当地一家驴奶加工企业还将当地农民产犊的“疆岳驴”统一租赁到“驴托所”，由公司统一饲养、挤奶。农民如果不想出租自己的驴，也可每天牵驴到挤奶站集中挤奶，每天平均收入10元，一头驴一年就可以增收两千多元。

     据新疆营养协会课题组介绍，驴奶的营养成分与人奶相符率达到99％，胆固醇含量仅为牛奶的15％，微量元素硒的含量是牛奶的5倍，对人体的心、胃、肺、肝等多种器官有辅助疗效。

     记者又从市场上了解到，经过加工后的鲜驴奶粉，售价是每公斤570元，而且还经常脱销。这使“疆岳驴”的身价也看涨，一头幼驴的价钱上涨了两三倍。


1、疆岳驴奶属乳清蛋白性乳类，生物学价值高，含量最接近母乳

营养学家把全蛋的生物学价值定为100分，酪蛋白为77分，乳清蛋白为104分。因此，乳清蛋白的营养价值高于酪蛋白，属营养学上的完全蛋白，其生物学价值最高。

乳清蛋白质的营养价值比酪蛋白、大豆浓缩蛋白、鸡蛋蛋白等蛋白质更优越。乳清中主要的蛋白质成分有b -乳球蛋白、a -乳白蛋白、蛋白酶-胨、血清白蛋白和免疫球蛋白等，各具独特的生物活性；乳清蛋白能刺激人体免疫系统，阻止化学诱发性癌症的发生，同时增加骨骼强度和降低LDL胆固醇水平；具有提高蛋白质的生物利用价值，促进人体免疫系统，抑制致病菌生长，促进铁质的吸收，预防结肠癌和保护双歧杆菌的保健作用。

   
2、含有丰富的人体必须脂肪酸，是人体EFA的最佳来源之一

营养学界认为亚油酸和亚麻酸是人体必需脂肪酸（EFA），而EFA是人体不可缺少而自身又不能合成的物质，必须通过食物中供给的亚油酸和亚麻酸来合成这些脂肪酸。EFA是磷脂的重要组成部分，也是合成前列腺素的前体，同时还参与胆固醇在体内的运转和代谢，降低血中胆固醇，防止动脉粥样硬化。人体缺乏EFA会引起生长迟缓、生殖障碍、皮肤损伤（出现皮疹）以及心血管、肝、肾、神经和视觉等多种方面的疾病。

疆岳驴奶中富含EFA，亚油酸和亚麻酸的含量占总脂肪酸的30.7%(见表2)。分别比牛奶、人乳、马奶高27.2、20.51、13.17个百分点；因此，疆岳驴奶是人体EFA的最佳来源之一。

   
3、典型的低胆固醇食品

胆固醇是人体主要的固醇物质，在维持人体正常活动中具有重要意义。但是胆固醇摄入过多会造成代谢失调，引发冠状动脉粥样硬化等心脏病。高血压、高血脂、冠心病、胆石症、肥胖症、都应限制胆固醇摄入。

根据新疆医科大学公共卫生学院测定：疆岳驴奶中胆固醇含量2.2mg/100g，仅为牛奶的14.7% 、羊奶的7.1%属典型的低胆固醇食品。

4、富硒食品

疆岳驴乳含硒量达10  g/100g，硒是人体发育和生命不可缺少的物质，被称之为“生命的火种”。它能激发人体免疫蛋白的抗生体的产生，消除不利于人体的物质，保护细胞膜和染色体，保护核糖和核酸大分子结构及功能。硒能参与人体形成代谢过程，具有提高免疫力，增加蛋白质，延年益寿等多种功能。人体缺硒就会患动脉硬化、高血压、心肌梗塞，硒具有与胰岛素相似的调节糖代谢生理活性，阻止过氧化物自由基形成，阻断癌细胞的代谢和抑制癌细胞的 和生长。

5、维生素C含量高

疆岳驴奶的维生素C含量为4.75mg/100g（人奶为5.00、牛奶为1.00），在家畜奶中最接近母乳含量。



四、追根寻源

早在唐朝时期，具有卓越医术和崇高医德的药王孙思邈、明朝的伟大医学家李时珍都对驴奶有过论述：

1、唐朝孙思邈《千金食治》中记载: ＂驴奶：味甘、性寒、主治肺咳、消渴、黄疸、小儿惊痫、妇经痛、急性心绞痛、风热赤眼，具滋阴活血功效。”

2、明朝李时珍《本草纲目》中记载：＂驴乳味甘、冷利、无毒、主治小儿热急黄等，多服便利、疗大热、止消渴、小儿热、急惊邪赤利，小儿痫疾，频热炊之，治气邪、解小儿热毒、不生痘疹。＂。

五、国外人眼中的驴奶

1、《环球时报》2004年4月21日刊登《秘鲁人排队买驴奶》，原文如下：

“自古以来，人们一直在追求包治百病的灵丹妙药，对秘鲁人来说：驴奶就是一种万灵仙丹。在秘鲁北部楚吉约的街头，很多人排着队买驴奶。卖驴奶的多是妇女，她们常常是牵着驴子现挤现卖，这样即可保鲜，也会吸引大量顾客。一位牵着两头驴子卖驴奶的中年妇女说：‘驴奶很受欢迎，但多数人还对驴奶的功效不是十分清楚，驴奶可以治气喘，支气管炎、糖尿病、风湿、贫血、前列腺问题、溃疡、胃炎，一些妇女甚至可以靠喝驴奶缓解更年期的不适。’

在秘鲁一些小城镇和边远省份，驴奶尤其受欢迎。这些人多为体力劳动者。他们认为，喝驴奶可以预防疾病，保持充沛的体力，以便担负繁重的劳动。

除强身健体之外，驴奶还可用来洗澡，滋润皮肤，永葆青春。古埃及和古罗马的王后，都曾用驴乳洗浴，以使肌肤柔嫩美白。据史料记载：古罗马一位皇帝的妻子走到哪儿都带着500头哺乳期驴子，以便随时用驴奶洗浴，保持皮肤柔软光洁。”

2、16世纪时，法国人普遍爱喝驴奶，当时的法国国王弗兰西斯一世相信喝驴奶能强身健体。在其后很长一段时期，欧洲一些国家仍把驴奶作为药疗食品和哺育婴儿的代乳品。

3、《埃及厄瓜多尔瓜亚基尔2005年12月13日电》：《头号寿星的长寿秘诀》“ 116岁的厄瓜多尔老人马丽亚日前作为世界上最长寿的女性被列入《吉尼斯世界纪录大全》。她表示，喝驴奶，饮红酒是她的长寿秘诀。”

    4、美国人：驴奶是工作的兴奋剂。

5、秘鲁人：驴奶就是一种万灵仙丹。

6、埃及人：美容珍品

7、印度人：婴幼儿的最佳乳品。

8、美国总统布什说：“要想轻松工作，天天喝驴奶。”

[ 本帖最后由 soo-goo 于 2007-11-14 20:44 编辑 ].