[求助] 关于烤架、烤盘和锡纸

1楼TYMM TYMM (......) 发表于 2008-11-19 14:54 只看此人

关于烤架、烤盘和锡纸

请各位不要笑话，很少做饭的我，最近败了个烤箱，看了各位大师的帖子，有一个菜鸟级的问题：就是烤架和烤盘的分工（什么时候用烤架？什么时候用烤盘？），以及锡纸的用途，我看有些图片在下面垫了锡纸有些则没有。请指教。.

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2楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-11-19 15:34 只看此人

锡纸是防粘、防油用的，放在烤盘里，可以烤鸡翅、饼干等等

烤网看你随便的，如果你喜欢烤鱼、鸡翅等干一点，就放在烤网上，记得最下面放烤盘，否则，油都滴在烤箱里了。.

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3楼TYMM TYMM (......) 发表于 2008-11-20 12:34 只看此人

谢谢！不过我的烤箱最下面还有一个回收盘，方便拿出清洗的，所以是不是就可以不用锡纸了呢？.

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4楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-11-20 12:36 只看此人

这个就随便你自己了，我总觉得，东西是伺候我们的，如果变成了我们伺候他们，那就感觉累了

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5楼TYMM TYMM (......) 发表于 2008-11-20 12:49 只看此人

是这个理儿.

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6楼兔兔妈 兔兔妈 (莫教花笑人) 发表于 2008-11-25 17:43 只看此人

我也问个很菜鸟的问题，油布和油纸是不是用来垫在烤盘上的？上面就直接可以放面粉了吧？油布是反复使用的吗？.

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7楼donna_mm donna_mm (......) 发表于 2008-11-25 19:31 只看此人

我也想知道一些最最菜鸟的西点或是菜的做法,用烤箱的.

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8楼hlchen8888 hlchen8888 (相信这是最好的选择) 发表于 2008-11-26 16:35 只看此人

麻烦问一下，哪位妈妈知道微波炉的烧烤功能可以做蛋糕吗？.

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9楼渺渺眯眯 渺渺眯眯 (努力中) 发表于 2008-11-26 16:38 只看此人

我只有烤箱/烤盘/油布,可以做蛋糕伐?最简单的那种.

请高手上个简单的蛋糕制作方法了.

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