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[求助] 请教银杏果的吃法？

1楼ljfang ljfang (......) 发表于 2007-12-10 10:33 只看此人

请教银杏果的吃法？

老家带来一些银杏果（我老家叫白果），以前没怎么吃过，自已的厨艺也很差的，想向大家讨教这银杏果的吃法和吃时要注意些什么？谢谢了！.

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2楼Nancy妈米 Nancy妈米 (......) 发表于 2007-12-10 11:02 只看此人

单位里的客户送了些银杏果,正愁怎么吃那?讨教了.

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3楼童童妈 童童妈 (......) 发表于 2007-12-10 11:05 只看此人

我家是每天每人六粒(只是大人吃，小朋友不吃，且不能多吃，多吃会中毒)，对心脏好的，直接敲开口，放微波炉50秒到一分钟(6粒量)，然后拿出来剥开吃。

[ 本帖最后由童童妈于 2007-12-10 11:39 编辑 ].

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4楼可可demama 可可demama (......) 发表于 2007-12-10 11:07 只看此人

引用:

原帖由 童童妈 于 2007-12-10 11:05 发表 $\"\"$
我家是每天六粒(我和老人小朋友不吃，不能多吃，多吃会中毒)，对心脏好的，直接敲开口，放微波炉50秒到一分钟(6粒量)，然后拿出来剥开吃。

恩，放微波炉转一分钟就可以吃了，但每天不能多吃，要不会中毒。.

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5楼阳光鼠妈 阳光鼠妈 (每天都是好心情) 发表于 2007-12-10 11:10 只看此人

我也是放微波炉内,很香,很好吃.

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6楼ljfang ljfang (......) 发表于 2007-12-10 11:37 只看此人

回复 3#童童妈的帖子

多大功率的微波炉，火候多大的转一分钟左右？谢谢了！.

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7楼gengyuemama gengyuemama (......) 发表于 2007-12-10 12:29 只看此人

高火,我们转1.5分钟,不过转之前壳开口,并略洒一些水..

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8楼二泉映月 二泉映月 (新高一，新起点！) 发表于 2007-12-10 12:43 只看此人

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9楼Junmama Junmama (......) 发表于 2007-12-10 12:48 只看此人

炒虾仁.

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10楼hr1975 hr1975 (......) 发表于 2007-12-10 12:54 只看此人

和大米、腐竹一起煮粥

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11楼ljfang ljfang (......) 发表于 2007-12-10 13:13 只看此人

希望知道的bbmm再提供一些！.

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12楼ptmother ptmother (世事大抵不能如意) 发表于 2007-12-10 13:55 只看此人

烧汤的时候一起炖，鸡汤排骨汤都可以.

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13楼caijunwei caijunwei (笑笑) 发表于 2007-12-10 15:26 只看此人

我用蟹钳把白果夹开(不弄破放到微波炉要爆的)，放到微波炉50秒左右，然后拿出来剥开粘盐吃。也可以炒西兰花,先用水抄一下..

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14楼young919 young919 (自由真好) 发表于 2007-12-10 16:17 只看此人

我现在也是每天吃七颗，用微波炉当零食，多吃会中毒的。.

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15楼雨儿妈 雨儿妈 (好！) 发表于 2007-12-10 19:40 只看此人

回复 3#童童妈的帖子

中间的那个芽一定要弄掉的(有毒的)并且要煮4分钟才可以.我是从中央电视台中华医药里看来的!给你提个善意的醒!.

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16楼天蓝蓝 天蓝蓝 (......) 发表于 2007-12-10 22:33 只看此人

放8颗在纸皮信封里，信封再对折，然后微波炉开中火2分钟位置，我是数银杏爆的声音，听到8声响，就关了微波炉

然后拿出来往纸袋里洒一点椒盐，然后开吃

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17楼爱德妈妈 爱德妈妈 (闲看花开花落) 发表于 2007-12-11 08:53 只看此人

我是每天蒸饭时，放几粒跟饭一起蒸，很方便。
煲汤、烧肉、微波都可以的。.

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18楼小小笨妈妈 小小笨妈妈 (......) 发表于 2007-12-11 09:10 只看此人

可以和西芹一块抄着吃，味道特别好.

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19楼MARK妈眯 MARK妈眯 (......) 发表于 2007-12-11 09:59 只看此人

阿！你们已经开始了阿。我没有看到你们的帖子了，以为没有了，所以在研究排舞的。暂时这个就不参加了，谢谢！.

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20楼乐儿妈妈 乐儿妈妈 (......) 发表于 2007-12-11 22:13 只看此人

我爸爸是把带着壳的银杏果放在铁锅里面翻来覆去的炒呀炒的，貌似看他炒了满长时间哦，而且不可以大火哦，炒好以后把壳剥掉，那真是香呀，里面的银杏果真是糯的来，不过很烫手哦，要小心剥壳

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21楼young919 young919 (自由真好) 发表于 2007-12-14 09:19 只看此人

微波炉转出来又快又糯

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和大米、腐竹一起煮粥

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