[饮食] 当令时节的蔬菜

1楼甜趣妈妈 甜趣妈妈 (......) 发表于 2008-6-12 14:04 只看此人

当令时节的蔬菜

我也是买菜的生手,在不断学习中。想问问大家春夏秋冬各季当令的蔬菜主要是什么呀?
不太想吃反季节的菜,总是觉得不安全.可现在菜场里一年四季都有黄瓜番茄什么的.搞也搞不清....

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2楼晶晶乐 晶晶乐 (不急不燥，一切随心) 发表于 2008-6-12 14:28 只看此人

上星期刚回家过，看到妈妈种的黄瓜已经有了

土豆刚刚从地里挖出来

其它都还小呢，要开花结果也要有段时间

如：杠豆、刀豆、丝瓜、花生、毛豆等.

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3楼甜趣妈妈 甜趣妈妈 (......) 发表于 2008-6-12 14:44 只看此人

不限夏天的, 只要大家回帖时标明一下是哪个季节的就好了。中午还听一个比我年纪大的同事说: 冬天吃青菜可好吃了.现在的不要去买..

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4楼longmother longmother (啦啦啦......) 发表于 2008-6-12 15:13 只看此人

听说杠豆易生虫，会用大量的农药，－－种的人说的，他们自己不吃卖出去的。不知是真的伐。.

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5楼Gaohs163 Gaohs163 (今日之因，明日之果。) 发表于 2008-6-12 20:27 只看此人

夏天的鸡毛菜,用药最厉害,夏天还是多吃些瓜类蔬菜.秋天的茄子不好的,冬天大白菜,打过霜的青菜是不错的.可是现在一年四季各种菜都有,也搞不清楚何为当季菜了.听老人讲的,什么便宜就应该是当令的,可以多吃点..

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6楼潇潇洒洒 潇潇洒洒 (身体健康才是最大的福！) 发表于 2008-6-12 21:13 只看此人

这个季节应该是土豆，黄瓜，番茄，鸡毛菜，空心菜等等上市的季节.

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