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[讨论] 请教豆渣怎么做好吃呢?

1楼小悦妈helen 小悦妈helen (......) 发表于 2008-10-31 10:18 只看此人

请教豆渣怎么做好吃呢?

现在每天早上自己做豆桨,可是剩下来的豆渣不知道怎么搞了,都是倒了,觉得有点浪费.
请教MM们有没有好办法?.

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2楼kjxbb kjxbb (......) 发表于 2008-10-31 10:53 只看此人

可以加点面粉椰蓉糖等煎饼吃，我老爸做过因为豆渣很细，味道还不错.

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3楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2008-10-31 10:54 只看此人

我是放面粉，鸡蛋摊蛋饼吃的，可甜可咸，配豆浆.

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4楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2008-10-31 10:55 只看此人

不过我就双休日做一次.

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5楼gracemm gracemm (......) 发表于 2008-10-31 10:58 只看此人

就放葱姜炒着吃，蛮好吃的。妈妈是做鸡蛋饼吃。

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6楼zzy_4089 zzy_4089 (轻松点愉快点) 发表于 2008-10-31 10:58 只看此人

难得吃吃还行，如果是天天做豆浆喝，那豆渣肯定是要扔掉的，想想是蛮可惜的。.

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7楼小老虫 小老虫 (随心而动) 发表于 2008-10-31 12:47 只看此人

早上来不及做,放在冰箱里晚上回来做,还好吗.

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8楼忻洁 忻洁 (懂得感恩的人是幸福的) 发表于 2008-10-31 13:25 只看此人

我早上将豆渣与玉米面用水和在一起,加些蜂蜜,作成窝窝头,很好吃!.

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9楼xjyangel xjyangel (......) 发表于 2008-10-31 18:56 只看此人

豆腐渣可以和青菜一起炒，蛮好吃的。.

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10楼apple0830 apple0830 (2015心想事成) 发表于 2008-10-31 20:39 只看此人

爸爸用豆渣做饼吃。还有胡萝卜扎汁后的渣渣也可以摊饼吃。美味又不浪费。.

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11楼bhzlittle bhzlittle (患了懒惰症) 发表于 2008-11-2 15:13 只看此人

我做过两次,觉得味道都差强人意,所以后来都直接倒掉.

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12楼annie215

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13楼CherryMumy CherryMumy (......) 发表于 2008-11-3 09:49 只看此人

我家也是放葱炒，但是没放鸡蛋，也很好吃.

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14楼灰姑娘的妈妈 灰姑娘的妈妈 (优闲寂静欢喜) 发表于 2008-11-17 13:16 只看此人

炒鸡蛋的时候放点豆渣进去,炒出来的蛋更加膨松,很香的..

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15楼helen_az helen_az (琦妈) 发表于 2008-11-17 15:18 只看此人

豆渣可是个好DD.
通常做豆渣煎饼吃了.

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16楼skysh118 skysh118 (......) 发表于 2008-11-17 15:54 只看此人

我也是做鸡蛋饼吃的,一次可以做4个,儿子超喜欢吃..

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17楼杨小兔的妈妈 杨小兔的妈妈 (今天又被兔哥欺负了!) 发表于 2008-11-17 21:52 只看此人

做豆渣饼一开始下锅的时候,油不要放太多,否则就结不起来了.这次我妈在做的时候又在面糊里加了一包百合粉,味道很好的,做出来的饼很松脆.

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18楼zhxl_sh zhxl_sh (开心每一天) 发表于 2009-11-21 20:32 只看此人

偶家豆浆机买小了，发现烧一次不够偶三口人吃的晕。看来只有他们喝豆浆我吃豆渣了！！！.

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19楼爱猫猫的乐乐兔 爱猫猫的乐乐兔 (......) 发表于 2009-11-21 22:04 只看此人

我做香甜芝麻糊

豆渣很细腻，加入磨好的芝麻粉，就是香香的芝麻糊啦，还可以加些研磨过的核桃，就是芝麻核桃糊啦，不用勾芡都可以的。.

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20楼magvalley magvalley (......) 发表于 2009-11-22 12:05 只看此人

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三年自然灾害期间，放点盐、葱花，烘着吃，炒着吃；
后来听说，这个东东根本不能吃的，建议咨询一下，到底是否可以吃。.

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21楼ROBYN ROBYN (新年新气象) 发表于 2009-11-22 14:34 只看此人

做过一次葱炒豆渣，一次豆渣煎饼，都是软扑扑的，不好吃
以后豆渣就丢掉了.

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22楼demi999 demi999 (......) 发表于 2009-11-24 14:14 只看此人

不放水，然后里面加一个蛋，加盐、小葱、胡椒粉，拌匀后放少许油煎，做出来很香的。.

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23楼pretty pretty (......) 发表于 2009-11-26 21:34 只看此人

我有时候把豆渣留一点下来晚上洗澡的时候搓搓皮肤，个人感觉有点去除角质，洗后皮肤也会滑滑的.

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24楼冰天 冰天 (云卷云舒) 发表于 2009-11-27 16:55 只看此人

有的妈妈实在吃不来的话，可以把豆浆渣拿来洗脸洗手什么的，还可以当做肥料浇灌花草蛮好的，可以试试。.

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25楼HokeyPokey HokeyPokey (明天会更好) 发表于 2009-11-28 14:20 只看此人

回复 8#忻洁的帖子

你真能干！玉米面哪弄来的？.

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26楼忻洁 忻洁 (懂得感恩的人是幸福的) 发表于 2009-11-28 15:42 只看此人

呵呵，玉米面超市内有买的。.

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27楼jenne妈妈 jenne妈妈 (......) 发表于 2009-11-29 11:47 只看此人

不放水，然后里面加一个蛋，加盐、小葱、胡椒粉，芝麻,拌匀后放烤箱烤,很香的.

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28楼tangtianmin tangtianmin (......) 发表于 2009-11-30 15:49 只看此人

我家豆渣里加点面，加蛋，不加水，摊饼吃，有时揉成面团，再做面条，葱油拌面，或是蕃茄汤面，每周末做，儿子超喜欢吃。我家做豆浆的时候里面加几粒杏仁，花生米等。.

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29楼ROBYN ROBYN (新年新气象) 发表于 2009-11-30 16:00 只看此人

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我做肥料过，结果上得太多
偶可怜的花花草草哦~~~齁死了.

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30楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-11-30 16:10 只看此人

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偶家婆婆是用九阳打的豆浆，直接舀出来，跟豆浆一起喝掉
能喝的吧

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31楼ROBYN ROBYN (新年新气象) 发表于 2009-11-30 16:57 只看此人

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这样偶会被齁死
乖乖隆地洞.

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32楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-11-30 17:53 只看此人

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怎么会呢，这不是跟吃黄豆猪脚汤里的黄豆一个原理吗？.

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33楼冰天 冰天 (云卷云舒) 发表于 2009-11-30 22:21 只看此人

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一次用少些，我家的吊兰那时候有些枯黄了，几勺子下去，隔天就绿了。.

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34楼ROBYN ROBYN (新年新气象) 发表于 2009-12-1 08:43 只看此人

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生豆渣做肥料好
九阳出来都熟透了.

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35楼冰天 冰天 (云卷云舒) 发表于 2009-12-1 09:28 只看此人

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这个我倒不知道，我用的是九阳做好的就是熟了的。嗯，长知识了。.

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36楼fonfonzw fonfonzw (......) 发表于 2009-12-7 19:47 只看此人

豆渣最好别吃扔掉，不然很容易结石的。
我有个朋友就是吃了两年磨豆浆剩下的豆渣，查出来结石.

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37楼老严 老严可能存在争议发表于 2009-12-8 10:21 只看此人

关注。。。.

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请教豆渣怎么做好吃呢?

我做香甜芝麻糊

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