2楼丽贝卡妈妈
(心静生慧)
发表于 2009-6-4 15:15
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1、桔子:桔子虽然营养丰富,但含有叶红素,吃得过多,容易产生"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻,甚至引起骨病。
故儿童吃桔子一天 不宜多于中等大小的4个。
2、菠菜:菠菜中含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成 草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外。儿童生长
发育需要大量的钙和锌,如果体内缺乏钙和锌,不仅可导致骨骼、牙齿发育不良,而且还会影响智力发育。
3、鸡蛋:鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品,但若吃的过多,会增加体内胆固醇的含量,容易造成营养过剩,导
致肥胖,还能增加胃肠、肝肾的负担,引起功能失调。故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。
4、浓茶:浓茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,容易造成人体缺铁。儿童缺铁
不仅会发生贫血,而且还会影响智力发育。
5、果冻:果冻不是用水果汁加糖制成的,而是用增稠剂、香精、 酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成,这些物质对人
体没有什么营养价值,却有一定毒性,吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。 .