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[饮食] 请教：自制的山楂汁

1楼星星雨 星星雨 (......) 发表于 2009-12-11 09:56 只看此人

请教：自制的山楂汁

前几天在一家湘菜馆吃饭，无意间点了他们自制的山楂汁，酸酸甜甜的，里面还有些山楂肉和碎冰块，那个好喝呀！我连喝2杯！不知道有没有高手知道山楂汁的做法，进来提点一下

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2楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2009-12-11 11:14 只看此人

哪个湘菜馆啊？.

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3楼香妈 香妈 (......) 发表于 2009-12-11 12:01 只看此人

http://syrup.spos.com.cn/20090303/syrup20337.shtml
google了一下，看来要买个搅拌器了。.

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4楼星星雨 星星雨 (......) 发表于 2009-12-11 16:26 只看此人

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忘湘园，菜也好吃，山楂汁也美味！决定这周再去一次

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5楼星星雨 星星雨 (......) 发表于 2009-12-11 16:29 只看此人

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我怎么没google到啊，谢谢

，买点山楂做做看.

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6楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2009-12-12 19:18 只看此人

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,可爱的星星雨！.

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7楼annymama annymama (......) 发表于 2009-12-12 23:06 只看此人

我就是自己买鲜山楂熬的，水是红的，加点冰糖。不过冬天不好多吃，泻元气的，有人说过。.

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8楼秋伊妈妈 秋伊妈妈 (......) 发表于 2009-12-12 23:51 只看此人

是望湘园吗？你吃的是哪家店呀？.

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9楼cicici cicici (南瓜好大) 发表于 2009-12-13 07:12 只看此人

我老妈每年都做山楂浆，我是加水喝，是很好喝的，这是个治胆结石的偏方。.

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10楼香妈 香妈 (......) 发表于 2009-12-13 09:24 只看此人

引用:

原帖由 cicici 于 2009-12-13 07:12 发表 $\"\"$
我老妈每年都做山楂浆，我是加水喝，是很好喝的，这是个治胆结石的偏方。

能不能麻烦给个做法，谢啦！.

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11楼xyc18 xyc18 (岁月静好) 发表于 2009-12-13 18:56 只看此人

我煮过,山楂洗净,剔核,放矿泉水,冰糖,大火煮开,小火2小时后搅拌碎果肉,关火放凉,找玻璃器皿盛出放进冰箱,随时喝..

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12楼星星雨 星星雨 (......) 发表于 2009-12-14 13:17 只看此人

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是望湘园，写错了

，我吃的是潍坊路店，个人感觉这家店最破，但是菜的味道最好，其他新开的店装修很好，但是味道不如这里。

[ 本帖最后由星星雨于 2009-12-14 13:30 编辑 ].

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13楼秋伊妈妈 秋伊妈妈 (......) 发表于 2009-12-14 13:33 只看此人

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好的，谢谢！有空去尝尝。.

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请教：自制的山楂汁

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