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[饮食] 第一次做8寸蛋糕,有照片了

第一次做8寸蛋糕,有照片了

今天做了个抹茶大理石蛋糕.
相机没电,摸拍.分了一半给女儿的同学吃了,还剩一半,一会晚上用手机将就拍个看看.
年轮推的到还马马乎乎.表面有开裂,我把油纸铺满了整个活底摸,而且是高出摸口的,结果烤的时候纸都卡在蛋糕里面了
由于是第一次做个个8寸摸,时间掌握的不好,反反复复折腾了N回
唯一值得庆辛 的是切开后那一圈圈的轮子

总之还是失败的

[ 本帖最后由 朱朱妈 于 2007-12-13 21:00 编辑 ].

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2007-12-13 20:52

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2007-12-13 20:59

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回复 1#朱朱妈 的帖子

是呀~看到抹茶的颜色了~~真好看~~.

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很漂亮呀!怎么弄得这么美美的?.

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里面的组织好漂亮呢!.

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怎么都这么厉害啊,.

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好棒.

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大家不要表扬了,这个是做得很失败滴。。。上好色后没有加盖,表面裂了一圈一圈的,那个模我是放在拷盘中烤的,好像应该放在网上,这样底部受热块。我是第一次拿出来发现外面好了,中间还是水灵灵滴 我又放进去,又出来,用竹签一插 还是有点粘,我再进去。这样反复了N次,直接影响口感了.

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还是不错的,加油啊,下次会做得更好!.

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祝贺一下.

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