左边灶上蒸锅蒸土豆块；会比较慢点
右边灶上放橄榄油两勺，下MIDA"S妙多牌咖喱粉，制作成油咖喱。后放干辣椒短，再放洋葱片炒，随后胡萝卜炒，放水，入牛腩，西红柿块，煮。。。。。。。也非常慢，水要多放，煮到洋葱变软，汤水有香味出来，一个小时左右，MM们乐意多煮点时间也不赖，汤浓啊。
汤就让它煮着，这时土豆块好了。
取厨刀一把，砧板一块，当心烫哦，把土豆块压扁，制作土豆泥，经过实验最有效的方法是压扁后，象抹黄油一样把一团泥从砧板一面向另一面，从刀推压过去，做成泥状非常快，此工序泥越细越好，多推压几次。推好的，我玩心起搓了三个土豆团子。嘻嘻。
再等，至汤好，撩出所有原料，牛肉放开，其他倒掉。
这时汤是不厚不稠的。
将土豆团子一点点放入汤中，完全打散开，放到汤又厚又稠，象勾芡一般。
加入盐，加入现磨的黑胡椒（我不喜味精，所以不放，如不喜黑胡椒，MM们也可选择不放）
最后，盆里盛白饭，摆上牛肉，浇上咖喱汁，完工。（如想吃其他配料如芦笋，只要将过水的芦笋和牛肉一起摆在饭上，再淋汁即可）
由于完全是个人创意未参考过其他烹饪方法，如有不周之处，请谅解，如有雷同，纯属巧合。
以后再上其他小菜供大家参考哦。.
