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标题: [介绍] 肉骨茶 [打印本页]

作者: Angelamother 时间: 2005-10-26 13:25 标题: 肉骨茶

吃了同事烧的，老好吃的，准备回家试一试，老简单的：

小排骨和那个茶包（百盛有的卖）还有藕，大蒜头（不去皮）放在一起烧烂就可以了。

同志们回家也试一试啊。.

作者: hh妈咪 时间: 2005-10-26 13:37

感兴趣的，是哪个茶包，有照片参考吗？.

作者: Angelamother 时间: 2005-10-26 13:43

我托人去百盛超市买了，到货了，给你看片片。.

作者: 月亮妈妈 时间: 2005-10-26 14:11

十一长假去沙巴，经常吃到肉骨茶，那里的华人很喜欢吃的，导游还带我们去买了，味道不错。.

作者: 旺爸他姐 时间: 2005-10-26 14:19

不用放调料吗？盐，味精。。。？.

作者: Angelamother 时间: 2005-10-26 14:34

引用:

Originally posted by jj at 2005/10/26 14:19:
不用放调料吗？盐，味精。。。？

这种么总归要放的罗，我就不罗索了。如果很鲜美的话，味精就免了吧。.

作者: EVE 时间: 2005-10-26 14:58

引用:

Originally posted by jj at 2005/10/26 14:19:
不用放调料吗？盐，味精。。。？

侬老是问这种问题！

那个茶包，其他地方有买VA？（看偶的问题到位VA）.

作者: Angelamother 时间: 2005-10-26 15:03

不知道，好像虹桥百盛也有的，你们这嘎大，我就不知道了。：）.

作者: 佳佳妈妈 时间: 2005-10-26 15:48

第一百货公司，买进口食品的就有的。我也觉得挺好喝的，大马人经常喝得，特别是老朋友来的时候，好像很补的。.

作者: 惟有你光芒 时间: 2005-10-26 17:38

引用:

Originally posted by 佳佳妈妈 at 2005/10/26 15:48:
第一百货公司，买进口食品的就有的。我也觉得挺好喝的，大马人经常喝得，特别是老朋友来的时候，好像很补的。

勾起了多少年前的回忆啊。。。
他们可真的是喜欢吃这个东西啊。。。.

作者: Angelamother 时间: 2005-10-26 17:42

引用:

Originally posted by fredaruan at 2005/10/26 16:19:
什么叫大蒜头不拨皮？就是整个大蒜头放进去？不用拨成一瓣瓣的？

就是包在肉外面的一层烟不要去掉。.

作者: 睿琪妈 时间: 2005-10-26 17:57

我家做是放3个整的大蒜头. 卖整条的肋排烧的. 煮2个小时. 味道鲜美.
别忘了, 肋排要在沸水里先煮掉一次..

作者: EVE 时间: 2005-10-26 22:46

引用:

Originally posted by 佳佳妈妈 at 2005/10/26 15:48:
第一百货公司，买进口食品的就有的。我也觉得挺好喝的，大马人经常喝得，特别是老朋友来的时候，好像很补的。

是食品一店吗?偶明天去看看..

作者: 格格妈 时间: 2005-10-27 08:45

引用:

Originally posted by 月亮妈妈 at 2005/10/26 14:11:
十一长假去沙巴，经常吃到肉骨茶，那里的华人很喜欢吃的，导游还带我们去买了，味道不错。

我心底的痛……当年旅游时也买了很多，一些送客户了，一些——就此下落不明，反正我回来后是一次也没吃到过！价钱还挺贵呢。.

作者: Angelamother 时间: 2005-10-27 09:02

最新消息，虹桥百盛没有的。.

作者: dsherry康康妈 时间: 2005-10-27 09:44

引用:

Originally posted by hh妈咪 at 2005-10-26 01:37 PM:
感兴趣的，是哪个茶包，有照片参考吗？

作者: Angelamother 时间: 2005-10-27 12:31

买好了，淮海路的百盛买的 19元，但是单位没有照相机。.

作者: 夏日炎炎 时间: 2005-10-28 10:34

我也爱吃肉骨茶，可没找到买茶包的地方。
安弈妈妈，你说的百盛是指地下的百盛超市吧？
19元是几包呢？.

作者: Angelamother 时间: 2005-10-28 12:41

一袋里面是2包。是在地下超市买的。.

图片附件: rgch.jpg (2005-10-28 12:41, 192.62 KB) / 该附件被下载次数 17
http://ww123.net/attachment.php?aid=6715

作者: jimmy妈 时间: 2005-10-28 14:03

灵额！.

作者: dsherry康康妈 时间: 2005-10-28 14:04

变成四川的了.

作者: hh妈咪 时间: 2005-10-28 14:13

看到了！辛苦安奕妈妈了！不过是四川的？不会是辣的吧？.

作者: Angelamother 时间: 2005-10-28 14:29

忘记说了，背面贴了一个小标签，上面写着产地，马来西亚。.

作者: 夏日炎炎 时间: 2005-11-8 13:18

我去百盛买好啦！准备这个周末烧肉骨茶吃！.

作者: Angelamother 时间: 2005-11-8 13:52

比我勤快，我到现在还没有烧呢。.

作者: Justin妈妈 时间: 2005-11-8 23:12

买来已经烧过了，觉得里面的藕最好吃。不过儿子不喜欢，可能小孩子不喜欢里面有股药味。.

作者: wenny51 时间: 2005-11-9 11:20

这个东西小孩子能吃吗？.

作者: qqgao 时间: 2005-11-9 12:46

肉骨茶是以前福建一带的人到东南亚创业,因为每天都要很早起床出去干活,而中饭也不知何时才有,所以他们会在出门时吃肉骨茶加米饭,以耐饥及有营养..

作者: chentaiyi 时间: 2005-11-9 19:36

我要去买.

作者: kathkadio 时间: 2005-11-10 10:35

看的馋的拉,偶也要去买了试试..

作者: 东东妈 时间: 2005-11-12 08:39

嘿嘿，我从新加坡带回来的。烧了几次，只有我一个人吃。.

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