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标题: 冬虫夏草怎么吃? [打印本页]

作者: Jessy妈妈 时间: 2005-12-23 11:24 标题: 冬虫夏草怎么吃?

在旺上一直看到有介绍虫草的帖子.昨天冬至,就跑去药店给爸妈和公婆各买了盒虫草,可是不知道咋吃.稀里糊涂的,也忘记问柜台上的销售了,只好来求助,到底怎么吃啊???.

作者: janey_yj 时间: 2005-12-23 11:42

它的营养是脂溶性的,所以要与肉类一起煮,一般是与鸭子或鸡一起煮,煮1-2小时,今年我就与猪肉煮,最好是不要与骨头一起煮,骨头里有油,易吸收营养,而骨头又不能吃下去,连汤带肉及药一起都可以吃下去的..

作者: 桐桐妈 时间: 2005-12-23 11:46

用小盅（炖人参的），每次放2根，精肉少许切大粒，还可以放几枚红枣（去核），加水后盖好，隔水蒸。.

作者: coco 时间: 2005-12-23 11:51

我老公也在广西买一一包土冬虫夏草（上面注明可以烫汤），不知道过敏体质的小孩可以吃吗？是发物吗？

[ 本帖最后由 coco 于 2005-12-23 11:54 编辑 ].

作者: Helen2005 时间: 2005-12-23 12:15

正发愁怎么吃呢，泡酒的话要用多少？.

作者: robinzh1 时间: 2005-12-23 12:28

原帖由 janey_yj 于 2005-12-23 11:42 发表
它的营养是脂溶性的,所以要与肉类一起煮,一般是与鸭子或鸡一起煮,煮1-2小时,今年我就与猪肉煮,最好是不要与骨头一起煮,骨头里有油,易吸收营养,而骨头又不能吃下去,连汤带肉及药一起都可以吃下去的.

对了，虫草老鸭汤。.

作者: jijingma 时间: 2005-12-23 12:31

我放在老鸭一起烧甜的，结果吃得发热泡．.

作者: 轩咪妈妈 时间: 2005-12-23 13:43

你吃的太多了。只能几根和肉汤隔锅炖，最好和鱼胶一起做，功效会提高-----广东亲戚的说法。.

作者: 傻妮子 时间: 2005-12-23 20:04

原帖由 coco 于 2005-12-23 11:51 发表
我老公也在广西买一一包土冬虫夏草（上面注明可以烫汤），不知道过敏体质的小孩可以吃吗？是发物吗？

小孩好象不能吃吧。偶有个同事，她儿子体质比较差，经常吃虫草。偶们和她说不要多吃，她没听。现在小男孩初一了，在位育，人到蛮聪明的，就是个子矮，150不到，已经变声了。现在每天去打篮球。

仅供参考。.

作者: Jessy妈妈 时间: 2005-12-24 17:50

收到,谢谢各位!.

作者: 泥土 时间: 2005-12-27 09:49

学习了，谢谢！.

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