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标题: [饮食] 开一家面包房 [打印本页]

作者: 佳音妈妈    时间: 2006-9-12 14:11     标题: 开一家面包房

小区周围没有一家象样点的面包房,要买面包只能到联华里去买一些隔夜的。
于是萌发了开一个面包房的想法。
朋友中没有干这个的,不知道该怎样启动?.
作者: 丰妈    时间: 2006-9-12 14:22

加盟,最容易了.
当然如果自己懂行,就更容易了.
作者: kevinshen    时间: 2006-9-12 15:39

考察过了吗?.
作者: 佳音妈妈    时间: 2006-9-12 15:44

莫有,还停留在幻想阶段。
找了个加盟网站上去看了看。.
作者: 双黄连    时间: 2006-9-12 16:36

是真心实意还是心血来潮,考虑清楚了.开面包房不是你想象的那么容易,从原材料的采购,到制作的工艺,涉及的卫生资质,从业人员的卫生许可,食品的保鲜,门面的要求,电力的负荷等等.方方面面非业内人士很难营运的..
作者: 瑒瑒妈妈    时间: 2006-9-12 21:47

做食品方面的很难做的,比较麻烦.
作者: dong    时间: 2006-9-12 21:52

加油,金三顺.
作者: xiaobaobao    时间: 2006-9-12 21:56

建议没有经验的,没有时间和耐心的,没有关系的不要开.麻烦啊!知道香特莉吧?罚了多少?还要不时接受抽查!.
作者: 庭庭妈妈    时间: 2006-9-12 23:33

加油.
作者: 金猪妈妈    时间: 2006-9-13 08:36

面包店就不要开了,还是自己买个面包机做面包吧..
作者: 灵的妈妈    时间: 2006-9-13 22:05

不如买个烤箱,可以做面包\蛋糕..........
作者: 驼铃妈妈    时间: 2006-9-13 23:55

引用:
原帖由 佳音妈妈 于 2006-9-12 15:44 发表
莫有,还停留在幻想阶段。
找了个加盟网站上去看了看。
我也想过
曾经想开静安面包房
就是那种没有生产,只有经销的加盟
还打过电话咨询,才知道静安面包是锦江集团的
没有加盟店的.
作者: 大象妈妈    时间: 2006-9-14 08:41

我也同意楼上的意见,要满足一家子的口味要求已经很不容易了,还要迎合那么多顾客的,头会很大的。.
作者: alsia3    时间: 2006-9-14 10:33

加盟克丽斯挺,

我在5年前就幻想过了,但我懒人一个

不过现也一直做梦着,.
作者: shaunee    时间: 2006-9-14 10:35

请教LS,不知道开个克里斯汀面包房,加盟要多少米米呢?.
作者: kevinshen    时间: 2006-9-19 10:35

我也一直想开一个店,但总是浪头大,浪花小,最终停留在口头说说而已
最近觉得网购不错,就打算开一个网店,结果在淘宝上挂了半个月一个生意也没有
结果只好放在旺网的跳蚤市场贱卖了,现在家里还有好多.(实在不行,小点的送人,大的就儿子自己穿了).
作者: michelzhang79    时间: 2006-9-19 11:54

原来不是我一个人在做梦啊!看来WW上和我一样的妈妈还真多!!.
作者: alsia3    时间: 2006-9-19 13:00

对的,我一直想拥有一家自己的小店,那种不是为了生计的,悠然自得的,只为迎接相知的人,或许它应该坐落在欧洲某个小镇上?.




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