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标题: [饮食] 俺的第一个幕斯蛋糕阿 [打印本页]

作者: 张凯文妈妈 时间: 2006-10-24 18:45 标题: 俺的第一个幕斯蛋糕阿

自己看看越看越爱。左捧右捧舍不得吃

内部结构也8错，巧克力姆斯特多，吃的过瘾

[ 本帖最后由张凯文妈妈于 2006-10-24 20:19 编辑 ].

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http://ww123.net/attachment.php?aid=29703

作者: jeccy 时间: 2006-10-24 19:32

不要馋我好伐，我会冲动地去买的。.

作者: 羊囡囡 时间: 2006-10-24 19:43

你自己做的啊？厉害啊～～～

作者: 千慧妈 时间: 2006-10-24 19:49

引用:

原帖由 张凯文妈妈 于 2006-10-24 18:45 发表
自己看看越看越爱。左捧右捧舍不得吃

舍不得啊??要不要阿拉过来

作者: 凯欣妈 时间: 2006-10-24 20:30

真的是自己做的吗？我开始崇拜你了！.

作者: 张凯文妈妈 时间: 2006-10-24 20:31

引用:

原帖由 凯欣妈 于 2006-10-24 20:30 发表
真的是自己做的吗？我开始崇拜你了！

侬还要质疑俺阿，俺这可怜的心，去吃蛋糕了。

当然第一次做，有人指导阿，一步步都有方子.

作者: jeccy 时间: 2006-10-24 20:33

馋啊，店都关门啦。

作者: 大牛妈 时间: 2006-10-24 21:32 标题: 回复 #1 张凯文妈妈的帖子

张凯文妈妈，俺也崇拜你！

能不能把方子公开啊？
实在不行公开老师也行啊！
唉，今晚怕是睡不着觉了，俺只会用傻瓜机器做傻瓜蛋糕。这么漂亮的蛋糕，馋死人啦！
注：非馋着去吃，乃馋着想做。.

作者: 张凯文妈妈 时间: 2006-10-24 21:36

引用:

原帖由 大牛妈 于 2006-10-24 21:32 发表
张凯文妈妈，俺也崇拜你！
能不能把方子公开啊？
实在不行公开老师也行啊！
唉，今晚怕是睡不着觉了，俺只会用傻瓜机器做傻瓜蛋糕。这么漂亮的蛋糕，馋死人啦！
注：非馋着去吃，乃馋着想做。

俺是51tuangou的方子，老师教，严格按照她的步骤
http://bbs.sh.51tuangou.com/topi ... &topicId=262632
这个是戚风，就是里面那个蛋糕的做法。

幕斯的做法我在整理.

作者: YY妈妈 时间: 2006-10-24 22:04

口水滴滴答答地流啊..

作者: lingling妈妈 时间: 2006-10-25 09:21

灵光的,口水开始流了

作者: 漂亮孩子 时间: 2006-10-25 09:50

太棒了！！！看了口水直流

作者: 漂亮孩子 时间: 2006-10-25 09:52

能否告诉，有没有专门培训制作西点的学校。谢谢！！！！

作者: MOMO 时间: 2006-10-25 10:09

作者: jyunlan 时间: 2006-10-25 10:13

引用:

原帖由 漂亮孩子 于 2006-10-25 09:52 发表
能否告诉，有没有专门培训制作西点的学校。谢谢！！！！

同问，谗死了！

作者: 桐桐妈 时间: 2006-10-25 10:14

好棒啊，水平一流！.

作者: towtow 时间: 2006-10-25 10:45

能干的妈妈　

一直很佩服能做出很多好吃东西的妈妈。.

作者: 小培妈 时间: 2006-10-25 11:29

灵格！侬好去开蛋糕房赖！.

作者: Justin妈妈 时间: 2006-10-25 12:03

旁边的巧克力是哪能搞出来的？灵的。
羡慕张凯文啊！.

作者: yingfeng 时间: 2006-10-25 16:14

引用:

原帖由 张凯文妈妈 于 2006-10-24 21:36 发表

俺是51tuangou的方子，老师教，严格按照她的步骤
http://bbs.sh.51tuangou.com/topi ... &topicId=262632
这个是戚风，就是里面那个蛋糕的做法。

幕斯的做法我在整理

可是,我怎么也是按照方子做的,连最简单的海绵蛋糕都没成功啊

, 做cheese cake也是一样,上面发起来了,下面都是厚厚,粘粘的样子,太打击偶了

作者: 瑒瑒妈妈 时间: 2006-10-25 20:46

虽然刚吃好饭，但也是严重刺激偶的视觉和胃觉

只能看不能吃

上面弄些裱花，肯定比店里的还好.

作者: joyhong 时间: 2006-10-25 21:50

买高的，这个女人，长得好看也就算了，做一手菜好吃也就算了，还做一手好吃的西点，还让不让人活。。。.

作者: 小小妞妈咪 时间: 2006-10-26 09:53

好看呀，可惜吃不到

作者: 格格妈 时间: 2006-10-26 10:03

引用:

原帖由 joyhong 于 2006-10-25 21:50 发表
买高的，这个女人，长得好看也就算了，做一手菜好吃也就算了，还做一手好吃的西点，还让不让人活。。。

作者: 秋天的麦紫 时间: 2006-10-26 14:07

能做出这么漂亮的蛋糕！我得口水大大的！.

作者: 灵的妈妈 时间: 2006-10-27 16:09

作者: 金京妈 时间: 2006-10-27 16:20

顶，能干的妈妈.

作者: 小伞妈 时间: 2006-10-28 00:35

灵咯,灵咯,我怎么就没这种手艺呢,所以只能在面包房里买来吃..

作者: 紫色阳光 时间: 2006-10-28 16:28

只有眼馋的份了

作者: 绿茶 时间: 2006-11-8 17:56

方子整理好了吗？

作者: tangtangmm 时间: 2006-11-8 19:53

太让人眼馋了，那个口水呦……那就不用说了

作者: 妞宝宝妈妈 时间: 2006-11-8 21:51

作者: xiaobaobao 时间: 2006-11-9 08:35

强人

作者: jiangdongliu 时间: 2006-11-9 14:15

PF呀，PF。上辈子也是个大长今吧。

作者: apricot 时间: 2006-11-9 15:30

让我想起金三顺了，金三顺吸引我的地方，就是她会这样一门好手艺。.

作者: yaolh 时间: 2006-11-9 15:35

一直看你的作品,开个培训班,别忘了通知我,

作者: 青春期pk更年期 时间: 2006-11-21 09:56

强烈建议,凯文妈妈在旺旺上开一个西点培训班,!!
把我们刚买了烤箱的TX扫盲.

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