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标题: [饮食] 给妈妈的生日蛋糕 [打印本页]

作者: 张凯文妈妈 时间: 2006-11-27 20:21 标题: 给妈妈的生日蛋糕

我真该死的黄鱼脑子，忘记了妈妈的生日，赶快幼儿园回来补一个。
妈妈不喜欢甜食，我就做了个咸味的。
材料：
干酵母 1茶匙
温牛奶 1/2杯
A：低筋面粉 135克
糖 1汤匙
盐 1/2茶匙
奶酪粉 1汤匙
蛋 1/2个
软化黄油 25克

6寸蛋糕模子一个，用小纸杯也可以的

烤培：
1、烤箱预热到195度
2、放在烤箱中层，烤约25分钟

做法：
1、把酵母撒在温水上，拌匀使其溶化，再把A料依序加入拌匀成面糊
2、盖好，放在温暖处（28度左右）基本发酵到体积增加一倍大多。

外婆喜欢奶酪，我加了很多的马苏里拉，还有看到胡萝卜，就刨了很多细丝放在里面，味道颜色都非常好

[ 本帖最后由张凯文妈妈于 2006-11-27 20:42 编辑 ].

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作者: 惟有你光芒 时间: 2006-11-27 20:48

这份心意赞一个!~~~.

作者: 千慧妈 时间: 2006-11-27 20:55

好孝顺的女儿啊，以后媳妇一定很孝顺你的

作者: 大音无声 时间: 2006-11-28 09:16

这个女儿真棒

作者: 老妈妈 时间: 2006-11-29 12:44

　好女儿

作者: kidsbaby 时间: 2006-11-29 15:06

礼轻情意重，我相信老人最喜欢的感觉就是这样的

作者: v_shao 时间: 2006-11-30 15:53

即是好妈妈，也是好女儿，向你学习。.

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