标题: [饮食] 迷你海鲜比萨 [打印本页]

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作者: HANLI    时间: 2006-12-4 10:03     标题: 迷你海鲜比萨

　　材料
　　咸味切片面包1片、金枪鱼罐头、虾仁、甜彩椒1个、蘑菇、蒜泥（洋葱也可）、番茄沙士、奶酪、橄榄油（一般食用油也可）。
　　做法
　　1.将甜彩椒切成小丁，蘑菇切片备用。
　　2.在锅里放少许橄榄油，把虾仁炒熟备用。
　　3.爆炒甜彩椒、蘑菇，加蒜泥。
　　4.在面包片上先抹一层番茄沙士，然后再撒上金枪鱼、虾仁、甜彩椒、蘑菇和奶酪。
　　5.进烤箱用160摄氏度左右的温度，烤至奶酪软化微焦即可。.

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