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标题: [饮食] 今天的晚餐---寿司 [打印本页]

作者: 齐齐妈妈 时间: 2006-12-12 20:55 标题: 今天的晚餐---寿司

下午在家乐福买的海苔，比专门做寿司的紫菜尺寸稍小了点。老是卷不紧，除了技术
方面的原因，还有我切的黄瓜，胡萝卜和火腿条们大了去了。卖相不是很好，下次争取更好
一点。做了太多，齐齐明天要带给他的好朋友尝尝，做妈妈的只好做了两只小纸盒，用薄膜一一
封装好。.

图片附件: 寿司.jpg (2006-12-12 20:55, 57.04 KB) / 该附件被下载次数 25
http://ww123.net/attachment.php?aid=36493

作者: 齐齐妈妈 时间: 2006-12-12 20:55

在此深深感谢轶轶妈友情赠送做寿司的小席子。

作者: 佳仪妈 时间: 2006-12-12 21:53

很诱人的.

作者: della 时间: 2006-12-12 23:39

请LZ讲讲制作的工艺,,工具,原料.

作者: Jjin0913 时间: 2006-12-13 09:53

不错啊,喜欢的.

作者: 齐齐妈妈 时间: 2006-12-13 11:25

引用:

原帖由 della 于 2006-12-12 23:39 发表
请LZ讲讲制作的工艺,,工具,原料

在篱笆上看到的，具体做法参考这里。http://bbs.sh.51tuangou.com/topi ... &topicId=527703.

作者: lucy1201 时间: 2006-12-13 11:39

请问小席子在哪里能买到？.

作者: 齐齐妈妈 时间: 2006-12-13 11:50

引用:

原帖由 lucy1201 于 2006-12-13 11:39 发表
请问小席子在哪里能买到？

小葱团购上可以买到，3块，不过快递费用10块。另外寿司专柜也有的卖，不过，贵得很，好象是15。据说，淘宝上也有得。.

作者: Lingna1975 时间: 2006-12-13 11:59

麦德龙都有买的，席子４块多，紫菜１１块多，具体的记不清楚了.

作者: 轶轶妈 时间: 2006-12-13 12:02 标题: 回复 #2 的帖子

哈哈，不谢不谢，再多准备点寿司来我家就行了

作者: 逸逸@威威 时间: 2006-12-16 10:10

作者: 钺钺妈妈 时间: 2006-12-16 18:48

我今天晚上也试了,用摄像头拍的,拍的不好.

[ 本帖最后由钺钺妈妈于 2006-12-16 19:18 编辑 ].

图片附件: IMG_0432.JPG (2006-12-16 19:18, 141.22 KB) / 该附件被下载次数 24
http://ww123.net/attachment.php?aid=37149

作者: 齐齐妈妈 时间: 2006-12-20 14:04

引用:

原帖由 钺钺妈妈 于 2006-12-16 18:48 发表
我今天晚上也试了,用摄像头拍的,拍的不好.

呵呵，真是不错！.

作者: 丑小鸭妈妈 时间: 2006-12-21 14:58

学习.

作者: 钺钺妈妈 时间: 2006-12-24 16:06

谢谢夸奖.你那做的也很不错

作者: 寶寶爸 时间: 2006-12-25 11:23

都是巧手妈妈.

作者: gracexu73 时间: 2006-12-25 13:40

老公做这个倒很在行的,不过满费力费时的.烧好饭不要太烂了,准备一瓶白醋.海台一般卖场都有卖的最好买大张头的.材料随你喜好了介绍一种老公做的给儿子春游时候的便当.金枪鱼罐一份,黄瓜,胡罗卜切宽1CM细长条.刚烧好的饭等他全凉了后拌上白醋,在寿司帘上放上海台,然后将饭平放在海台上,再将.金枪鱼黄瓜胡罗卜均应地铺满饭上.后面的工序就看个人的手势了,把帘子卷起来,然后将卷好的寿司切成你自己喜欢的厚度.大致是这样..

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