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标题: [饮食] 比干锅居的还好吃的干锅牛肉详细做法 [打印本页]

作者: HANLI 时间: 2006-12-20 15:27 标题: 比干锅居的还好吃的干锅牛肉详细做法

作料：牛肉，土豆，卷心菜；辣椒酱，葱，蒜，花椒

步骤：.

图片附件: [1.把土豆放在油里炸一下，待用] 1.jpg (2006-12-20 15:27, 34.48 KB) / 该附件被下载次数 14
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图片附件: [2.把牛肉先红烧煮一下，煮到烂了嫩了，待用（里面就放点酱油，老姜，料酒）] 3.jpg (2006-12-20 15:27, 73.11 KB) / 该附件被下载次数 15
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图片附件: [3.用油把花椒炸一炸，然后放入葱和大蒜抄；] 4.jpg (2006-12-20 15:27, 35.82 KB) / 该附件被下载次数 16
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图片附件: [4.放入牛肉，土豆，卷心菜] 7.jpg (2006-12-20 15:27, 69.05 KB) / 该附件被下载次数 18
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图片附件: [ 大家觉得如何呀？很简单吧。] 8.jpg (2006-12-20 15:27, 81.73 KB) / 该附件被下载次数 14
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作者: 向骏妈 时间: 2006-12-21 11:28

看着好吃，做起来麻烦

，俺挺懒的.

作者: bluemoon 时间: 2006-12-21 15:47

我一直想做好牛肉.

作者: 小鴨嘴龍媽媽 时间: 2006-12-21 16:24

收藏了，改日试试！.

作者: xuping 时间: 2006-12-21 17:03

，去试试.

作者: 米奇一家子 时间: 2006-12-21 17:37

请问这个牛肉是用牛腩吗？要炖多久才算软嫩？能将牛肉红烧这一步加详细说明吗？瞧俺这个笨妈妈，别笑啊

作者: taoli123123 时间: 2006-12-21 18:13

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: 托儿所 时间: 2006-12-21 18:30

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: 去沪一千里 时间: 2006-12-21 21:40

炸土豆，大概挺费功夫的吧。.

作者: 佳仪妈 时间: 2006-12-21 21:55

作者: 浩庭妈 时间: 2006-12-22 15:33

看着挺馋人的！

作者: ellen_wang 时间: 2006-12-22 15:58

红烧牛肉做好了，吃掉了；
土豆炸好了，吃掉了；
卷心菜抄一下，也吃掉了；
现在光剩下干锅了～～～～～～～～谁要！

作者: 善善妈 时间: 2006-12-22 16:11

噶灵啊!现在看了要流口水了!

作者: Junmama 时间: 2006-12-22 21:06

谗吐水答答的

作者: 都都妈 时间: 2006-12-25 07:37

土豆放在油里炸之前要先煮熟吗?.

作者: tangtangmm 时间: 2006-12-25 09:18

图片5 油锅中的都是花椒吗? 那个麻呀

作者: 晨晨妈 时间: 2006-12-25 09:51

这个菜小孩子能吃吗？辣不辣？.

作者: wood 时间: 2006-12-25 10:31

对懒人来说，还是复杂了

作者: 紫竹妈咪 时间: 2006-12-25 10:43

看起来很简单
但操作还是复杂

想吃美味还是不能懒呀

作者: lucky98 时间: 2006-12-25 11:00

看着不错。改日试试.

作者: 阿萌妈 时间: 2006-12-26 01:25

让老爸试试

作者: 老妈妈 时间: 2006-12-26 09:46

好像很费时间。.

作者: 寶寶爸 时间: 2006-12-26 10:03

作者: 嘉琦妈妈 时间: 2006-12-27 11:50

我家那小子是最爱吃牛肉的,有机会一定要大展伸手给他尝尝~~

作者: lilah 时间: 2006-12-27 12:33

好诱人，昨天刚刚买了好多牛肉，要试试

作者: 汽车宝宝 时间: 2006-12-27 23:00

不错不错,明天就试这个菜了,谢谢LZ.

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