标题: [家常] 外婆鱼汤 [打印本页]

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作者: HANLI    时间: 2006-12-21 15:19     标题: 外婆鱼汤

　　主料：鲫鱼

　　辅料：雪菜、油菜、嫩豆腐、春笋、枸杞

　　调料：盐、胡椒粉、水淀粉、葱、姜

　　烹制方法：

　　1、坐锅点火倒少许油，将鲫鱼放入两面煎一下，冲入适量开水，放入姜片加盖焖煮片刻；

　　2、将春笋、雪菜、枸杞、豆腐、放入鱼汤中，煮一会，加盐、胡椒粉调味，放入油菜心，煮熟即可。

　　特点：肉质鲜嫩，汤味鲜美。.

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作者: 弟弟妹妹妈    时间: 2006-12-21 15:25

真谗,不过碗好象更漂亮!.

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作者: xuping    时间: 2006-12-21 15:28

就是呀，老翁钓鱼，妙！.

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作者: 麦唛    时间: 2006-12-25 09:34

呵呵,好可爱.

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作者: 阿萌妈    时间: 2006-12-26 01:15

灵格呀.

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作者: lilah    时间: 2006-12-26 14:58

灵格。
诱人.

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作者: 西西姆妈    时间: 2006-12-26 17:54

为什么叫外婆鱼汤？是外婆做的吗？.

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作者: liuli817    时间: 2006-12-26 19:02

馋的.

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作者: 紫竹妈咪    时间: 2006-12-26 19:50

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作者: 6123123    时间: 2006-12-28 09:54

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作者: Jjin0913    时间: 2006-12-28 10:01

谗的,但好象汤少了一些..

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作者: 托儿所    时间: 2006-12-28 23:30

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