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标题: [饮食] 烧红烧鱼不起油锅 [打印本页]

作者: yl138188 时间: 2007-1-5 12:10 标题: 烧红烧鱼不起油锅

我和大家来分享一下烧红烧鱼的经验：把三文鱼或者河鱼等各类鱼放入锅子，加入洋葱、料酒、大蒜头，如果喜欢吃洋葱的就放2个，很好吃的，然后放入酱油、水，等烧开后放入少许的糖，用小火慢煨，20分钟后开大火少许收汁（依据个人的习惯决定留汤汁的多少，注意不要搭低），这样烧出来的鱼绝对没有腥味，而且营养好吃、入味，我家宝宝吃洋葱还有鱼肉，不错的。介绍给大家，又空可以试试哦！.

作者: xuping 时间: 2007-1-5 12:32

作者: susu宝宝 时间: 2007-1-5 15:42

我要试试.

作者: yingyue 时间: 2007-1-5 15:51

作者: 猫猫妈妈 时间: 2007-1-5 16:13

作者: 伊伊拉姆妈 时间: 2007-1-5 16:24 标题: 回复 #1yl138188 的帖子

试试.

作者: 隆隆妈 时间: 2007-1-5 16:35

灵的，健康又省钱，主要还是避免了起油锅时的恐怖.

作者: chen516_red 时间: 2007-1-5 18:07

作者: 饕餮妈妈 时间: 2007-1-5 18:51

要试试的．

作者: 厘米 时间: 2007-1-5 19:30

以后试一下!.

作者: 家有开心女 时间: 2007-1-5 19:36

作者: 去沪一千里 时间: 2007-1-5 19:52

作者: semain 时间: 2007-1-6 00:18

今晚试试.

试过了,因为三文鱼里面的油很多,所以确实不用起油锅了,而且非常方便.可以抽空做其他的事情.
多多介绍这样方便的菜啊!

[ 本帖最后由 semain 于 2007-1-6 06:28 编辑 ].

作者: 甜心刺猬 时间: 2008-12-12 16:21

呵呵楼主你想不到在08年底还有人学习你的招数吧，我是搜索进来的，先谢谢你了，我今天晚上就去烧。.

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