标题:
[饮食]
雪菜炒冬笋
[打印本页]
作者:
HANLI
时间:
2007-1-16 10:57
标题:
雪菜炒冬笋
材料：冬笋300克，雪菜80克
调味料：葱花5克，白糖20克，高汤150克，盐适量，水淀粉、香油各少许
做法：
1.将冬笋切成小滚刀块；雪菜去掉败叶和老梗，洗净切末。
2.锅置火上，放油烧热，放入冬笋块翻炒约2分钟，盛出。
3.锅留底油烧热，将葱花爆香，再将雪菜末放入锅内略炒，放入冬笋块，加高汤、白糖、盐，熟后用水淀粉勾芡，淋上少许香油即可。
雪菜即雪里蕻，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神、解除疲劳的作用。
.
图片附件:
2.jpg
(2007-1-16 10:57, 41.89 KB) / 该附件被下载次数 20
http://ww123.net/attachment.php?aid=41240
作者:
tangtangmm
时间:
2007-1-16 12:16
好诱人的菜啊.
欢迎光临 旺旺网 (http://ww123.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
图片附件: 2.jpg (2007-1-16 10:57, 41.89 KB) / 该附件被下载次数 20