标题:
[饮食]
豉汁蒸排骨
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作者:
gracexu73
时间:
2007-1-16 20:45
标题:
豉汁蒸排骨
鼓汁蒸排骨
原料：小排骨300克、红椒丁少许，豆豉1匙、 蒜米1匙、生抽1匙、白糖1茶匙、酒1/2匙、淀粉2茶匙 蚝油2茶匙、清水1匙，生油1匙
做法：1。新鲜排骨砍成小件。
2。豆豉洗净剁碎，蒜米剁成蓉，将以上所有配料放入排骨腌拌半小时，然后盖上盖，微波炉高火3分40秒，取出，洒上葱花。.
作者:
tangtangmm
时间:
2007-1-17 10:10
就这么简单？真好！回去就试.
作者:
youziyin88
时间:
2007-1-17 14:50
是不是肋排啊？真好，周末在家立刻做
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作者:
helen_az
时间:
2007-1-17 22:02
3分钟就行了？
肉酥吗？.
作者:
小鱼儿222
时间:
2007-1-18 21:21
很简单有空就来做
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作者:
紫竹妈咪
时间:
2007-1-19 15:27
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作者:
wutongdai
时间:
2007-2-7 22:31
爱吃.
作者:
youziyin88
时间:
2007-2-12 16:51
标题:
汇报
照单做了，先生和儿子都说好吃！
关键是配料多腌制，豆豉和蒜蓉不要放太多（我放得太多了），还有我是高火4分钟3次的.
作者:
阿犇妈
时间:
2007-3-1 07:56
标题:
味道非常好
做过了,味道非常好,只是我是用蒸锅蒸的,有好像肉有点硬,哪位知道怎样蒸排骨更软?要蒸多久?.
作者:
lwllove801
时间:
2007-3-4 20:25
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作者:
小藤儿
时间:
2007-3-20 16:42
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作者:
小马王的妈妈
时间:
2007-3-21 15:49
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作者:
吱吱妈
时间:
2007-3-22 08:39
标题:
回复 #1gracexu73 的帖子
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爱吃. 
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