标题: [饮食] 家乡焖饼 [打印本页]

---

作者: HANLI    时间: 2007-2-5 15:36     标题: 家乡焖饼

主料：面饼

    辅料：排骨、扁豆、葱、姜、蒜

    调料：盐、料酒、酱油、白糖、八角

    烹制方法：

    1、坐锅点火倒油，将扁豆放入煸炒，加少许盐炒软后取出备用；

    2、锅中再加少许油，放入排骨炒变色，放入葱、姜、蒜、八角，加盐、料酒、酱油、白糖调味，放入扁豆，冲入适量开水，将饼放在上面，加盖焖10-15分钟即可。

    特点：鲜香可口，营养丰富。.

图片附件: 4.jpg (2007-2-5 15:36, 29.96 KB) / 该附件被下载次数 33
http://ww123.net/attachment.php?aid=43012

---

欢迎光临 旺旺网 (http://ww123.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0