标题: 大西米 怎么煮来煮去都不软， [打印本页]

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作者: antall    时间: 2007-4-18 19:49     标题: 大西米 怎么煮来煮去都不软，

有什么方法可以让它变软！！！！.

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作者: 星的宠儿    时间: 2007-4-18 20:15

浸在水里一会,然后大火烧开后小火烧,再浸在冷水里,就会好的.

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作者: antall    时间: 2007-4-18 22:03     标题: 回复 #2星的宠儿 的帖子

是没有烧之前 浸吗？.

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作者: 丘比特    时间: 2007-4-19 09:39

大火烧开后,再浸在冷水里,到透明，再烧开就好.

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作者: 蘑菇    时间: 2007-4-19 13:07

浸在水里一会,然后大火烧开后小火烧,水一定要多,因为它会在烧的过程中涨开的.烧到全透明,当中没有白色的芯子了,再浸在冷水里,冷水也要多,否则会粘成一团.

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作者: 三国演义    时间: 2007-4-25 09:32

学习 .

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作者: lieberzsm    时间: 2007-8-24 15:35

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