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标题: [其他] 请教哪个西餐厅的牛排好？ [打印本页]

作者: 小熊妈妈 时间: 2007-5-15 12:43 标题: 请教哪个西餐厅的牛排好？

RT。小熊爱吃牛排，请大家帮忙推荐一下。谢谢！.

作者: XIMA 时间: 2007-5-15 14:14 标题: 回复 #1 小熊妈妈的帖子

豪享来儿童牛排套餐很好的！七八分熟较好。全国都有连锁店。我到哪里都喜欢吃！.

作者: 范子嘉妈妈 时间: 2007-5-15 14:23

西提、王品...
神户牛肉也是很出名的！.

作者: 小昵昵妈 时间: 2007-5-15 15:12

FRIDAY的牛排超好吃的，在衡山路上。.

作者: anna_mei 时间: 2007-5-15 21:24

斗牛士，南京西路金鹰国际楼上。儿童餐不错，量很足，小女很喜欢的。.

作者: shuaishuaimm 时间: 2007-5-15 22:01

斗牛士总店在岳阳路上,还有色拉吧,孩子很喜欢的.天钥桥路也有一家..

作者: 彤彤 时间: 2007-5-15 22:10 标题: 回复 #1 小熊妈妈的帖子

其实家里自己做也非常简单．原料用家乐福里的青岛牛肉．　.

作者: 老孙的妈妈 时间: 2007-5-16 13:29 标题: 回复 #5 anna_mei 的帖子

南京西路金鹰国际楼上早关了.

作者: 小熊妈妈 时间: 2007-5-16 14:01

谢谢楼上各位MM！.

作者: 小公主妈咪 时间: 2007-5-16 15:42

西提王品.

作者: beautifulife 时间: 2007-5-16 15:54

引用:

原帖由 shuaishuaimm 于 2007-5-15 22:01 发表 $\"\"$
斗牛士总店在岳阳路上,还有色拉吧,孩子很喜欢的.天钥桥路也有一家.

引用:

原帖由 shuaishuaimm 于 2007-5-15 22:01 发表 $\"\"$
斗牛士总店在岳阳路上,还有色拉吧,孩子很喜欢的.天钥桥路也有一家.

在美罗城里有一家.

作者: 羊嚒嚒 时间: 2007-5-16 16:42

个人感觉西提比斗牛士好吃!

斗牛士里面的自助小朋友玩的蛮开心的.

王品太巨了,经常去吃的话,吃不起!

作者: shuaishuaimm 时间: 2007-5-16 20:29 标题: 回复 #12 atuma 的帖子

美罗城没有色拉吧,所以孩子吃起来没气氛,几步之遥还是去天钥桥那家为好.
反正他们的味蕾还没发展到要次次吃王品,就先让他们混着吧,

作者: nnukny 时间: 2007-5-16 21:51

王品/德大贵，西提性价比高，好享来放了嫩肉粉，不叫牛排。别的都一班班而已。
外滩又一家具说很贵很贵，味道不错3口之家要1000+多，本人没去过。.

作者: nnukny 时间: 2007-5-16 21:52

王品/德大贵，西提性价比高，好享来放了嫩肉粉，不叫牛排。别的都一班班而已。
外滩又一家具说很贵很贵，味道不错3口之家要1000+多，本人没去过。.

作者: 去远方 时间: 2007-5-16 21:53

引用:

原帖由彤彤于 2007-5-15 22:10 发表 $\"\"$
其实家里自己做也非常简单．原料用家乐福里的青岛牛肉．　

怎么做啊,介绍一下吧,我们自己试过,可是做出来那味差远了,不知该怎样做得好吃..

作者: Recy妈妈 时间: 2007-5-17 11:20 标题: 回复 #17 06jj 的帖子

是啊，同问我也想学学

开个帖吧。.

作者: 彤彤 时间: 2007-5-17 15:00

我用最简单的方法:
原料:CARREFOUR青岛牛肉,选择西冷或菲利,随个人口味.
PRESIDENT的黄油
盐,黑胡椒粒或其他调味汁(如芥末酱等)
作法:在准备煎前半小时从冰箱冷藏柜取出,千万不要用水洗. 用盐抹一下.然后放黄油在平底锅内双面煎,厚度处用夹子夹起煎一下.喜欢熟一点的,可以先在牛排上划几刀.最后后盛盘,浇上自己喜欢的调料.女儿和我喜欢直接洒上黑胡椒粒,LG喜欢黑胡椒汁.

以上原料都在CARREFOUR 购买的,调料在进口食品部..

作者: 雨璁妈妈 时间: 2007-5-17 15:14

吃了好多家,还是最喜欢"斗牛士".

作者: 大魔女 时间: 2007-5-17 16:10

我家里的牛排最有牛排味道！没有乱78糟的酱！.

作者: 彤彤 时间: 2007-5-17 18:33 标题: 回复 #21 大魔女的帖子

我也是,喜欢原汁原味. 我一个人可以吃一大块..

作者: hlchen8888 时间: 2007-5-17 19:00

西提牛排灵的。.

作者: anna_mei 时间: 2007-5-17 19:49 标题: 回复 #8 老孙的妈妈的帖子

谢谢老孙妈妈。的确很久没去了，本来六一想带孩子过去，现在只好还一家了。还好没白走。.

作者: 球球妈咪 时间: 2007-5-24 12:50

好享来的牛排真是放嫩肉粉的吗？？？家门口有个好享来，几乎是儿子的食堂。希望能确认此消息的准确程度！
还有，劝大家不要去五角场的斗牛士，生意被新旺和洋葱抢跑了，虽然有免费的色拉吧，小朋友喜欢，但牛排一次比一次难吃。而且还没发票、不刷卡......

作者: jyunlan 时间: 2007-5-25 11:10

向去过天钥桥路斗牛士的MM们请教一下：那里星期1-7都有套餐吗？价格一般是多少呀？.

作者: 宝贝莹莹 时间: 2007-5-25 13:45

金鹰国际8F

托斯那亚

作者: 元缘的爸爸 时间: 2007-5-25 15:13

我力挺DIY的，而且我老公就是做这行的，出去吃是省力，但是性价比不高，我买一根1.4公斤的菲力只要180，在外面吃一块就要300多，我在家乐福里买的黑椒牛排酱，煎好后浇上去就OK了。
但是我老公可能是做这行的，对牛肉的做法和品质超级讲究，一般的做法现在教大家吧！
1、菲力拿来后用最快的速度剔除上面的筋膜，，厚薄可以以自己的大拇指粗切好。
2、牛肉都需要一个氧化的过程，充分接触空气一个小时，你就会发现牛肉的颜色变了，由原来的深红色变成了鲜红色。
3、准备好一块不含盐分的黄油，用干净的厨房纸将血水吸干，待用。
4、千万不要将平底锅烧得太热，化开黄油就好，放入牛排。
5、喜欢5分得煎5分，喜欢7分得煎7分。
但是有一点需要MM们注意，装盘前一定要先将盘子在微波炉里转热，不要取出来，这样的煎好的牛排就不会马上冷掉了。
6、最后浇上牛排酱就好啦！

好香啊！！
喜欢牛排的MM可以来MSN找我共同分享，我也很愿意把我的经验传给大家！

[ 本帖最后由元缘妈妈于 2007-5-25 15:15 编辑 ].

作者: 小叶妈 时间: 2007-5-25 22:12

引用:

原帖由 hlchen8888 于 2007-5-17 19:00 发表 $\"\"$
西提牛排灵的。

牛排和服务都很不错，性价比高。.

作者: SHIRLEYXXY 时间: 2007-5-26 11:41 标题: 回复 #29 小叶妈的帖子

请问西提的地址,谢谢.

作者: 雨霁 时间: 2007-5-26 21:03

西提在新世界.

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