旺旺网 - Powered by Discuz! Board

标题: [饮食] 求助, 土豆泥的做法 [打印本页]

作者: 丸子妈 时间: 2007-6-8 14:56 标题: 求助, 土豆泥的做法

请教土豆泥的做法.

,最好简单一点.

[ 本帖最后由薰衣草于 2007-6-10 04:53 编辑 ].

作者: 朱朱妈 时间: 2007-6-8 15:10

蒸一下，捣成泥就可以了吧。。。。欧不知道是不是这样滴。。听说的

作者: 丸子妈 时间: 2007-6-8 15:18 标题: 回复 #2 朱朱妈的帖子

,回复挺快的.

作者: 澄汁妈妈 时间: 2007-6-8 15:24

我LG是北方人，就喜欢这个，可是我一看见要呕吐

作者: 薰衣草 时间: 2007-6-10 04:56

土豆蒸熟，捣成泥, 再加牛奶，小火边加热边搅成泥状.

作者: yifei 时间: 2007-6-10 09:09

土豆蒸熟了后用食品加工器.

作者: 双鱼 时间: 2007-6-10 09:40

我经常做土豆泥,方法是:土豆煮熟.捣成泥备用.放油,把肉糜炒熟.把土豆泥到入锅内炒.放盐,味精.葱.就可以了..

作者: 小猫宝宝 时间: 2007-6-10 11:17

原帖由双鱼于 2007-6-10 09:40 发表 $\"\"$
我经常做土豆泥,方法是:土豆煮熟.捣成泥备用.放油,把肉糜炒熟.把土豆泥到入锅内炒.放盐,味精.葱.就可以了.

我也是这样做地~
还有另一做法，其实原理一样的，就是加洋葱、奶酪，然后放烤箱里一烤，味道很香。.

作者: cherry青璇妈妈 时间: 2007-6-10 12:34

如果你喜欢稀一点的，就把煮熟的土豆用搅拌机搅一下，如果喜欢干一点的，就用食品袋包住煮熟的土豆，敲敲打打就行了。嘿嘿，这是懒人的办法。.

作者: 小爱的妈妈 时间: 2007-6-10 12:37

放油（黄油）炒的时候加点水一起翻炒。.

作者: 雯妈妈 时间: 2007-6-10 13:55

进来学习！.

作者: 家有开心女 时间: 2007-6-10 15:25

又学了一招

作者: sereslee 时间: 2007-6-10 20:34

真不错，又会一到菜了

作者: caroo 时间: 2007-6-10 21:39

作者: amy妈妈 时间: 2007-6-10 21:41

把土豆蒸熟，去皮，捣烂成泥。炒锅里放少许油，多放点葱花，把土豆泥放进去，加一点点水，也可以是加点奶，加盐、鸡精，拌匀，出锅。.

作者: 巴山秋月 时间: 2007-6-11 09:03

原帖由 cherry青璇妈妈 于 2007-6-10 12:34 发表 $\"\"$
如果你喜欢稀一点的，就把煮熟的土豆用搅拌机搅一下，如果喜欢干一点的，就用食品袋包住煮熟的土豆，敲敲打打就行了。嘿嘿，这是懒人的办法。

　偶实在太喜欢你这个办法了，偶怎么就没想到用食品袋呢？.

作者: 一星妈 时间: 2007-6-11 10:49

原帖由 cherry青璇妈妈 于 2007-6-10 12:34 发表 $\"\"$
如果你喜欢稀一点的，就把煮熟的土豆用搅拌机搅一下，如果喜欢干一点的，就用食品袋包住煮熟的土豆，敲敲打打就行了。嘿嘿，这是懒人的办法。

好办法！.

作者: 朱朱妈 时间: 2007-6-12 13:12

原料:土豆

做法:1.把土豆洗净煮熟,剥去土豆皮,把土豆捣碎.2.锅里放黄油,加入土豆碎炒炒.3.加水,胡椒粉,盐,鸡精,盖上盖,小火闷煮.4.煮到土豆酥烂,用铲子炒、压、搅,整到土豆成泥,水分收尽,就好了..

作者: smilinge 时间: 2007-6-22 16:44

原帖由双鱼于 2007-6-10 09:40 发表 $\"\"$
我经常做土豆泥,方法是:土豆煮熟.捣成泥备用.放油,把肉糜炒熟.把土豆泥到入锅内炒.放盐,味精.葱.就可以了.

偶就用擦菜器把土豆擦成细细的小丝，入锅和肉糜和调料一起炒，一样的。更快，懒人和急性子适用。

欢迎光临旺旺网 (http://ww123.net/)