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标题: [饮食] 女儿喜欢的今日晚餐,随便秀 [打印本页]

作者: rongerb 时间: 2007-10-6 22:08 标题: 女儿喜欢的今日晚餐,随便秀

女儿喜欢的今日晚餐,随便秀.

图片附件: [蒜香豉汁虾,感谢XIAOXIMAMA,下午看到菜谱晚上就烧了,非常受欢迎] DSC01380.JPG (2007-10-6 22:08, 252.46 KB) / 该附件被下载次数 12
http://ww123.net/attachment.php?aid=80295

图片附件: [白味曾烧豆腐,女儿非常喜欢的菜肴.原来她不爱吃豆腐,自从用了日本烧法，只在豆腐内加水和味曾，不加油，从] DSC01381.JPG (2007-10-6 22:08, 135.31 KB) / 该附件被下载次数 11
http://ww123.net/attachment.php?aid=80296

图片附件: [红烧百叶结烧肉。这已经是第二次回烧加过百叶结了。主要秘诀在于用了AMC的高压锅，几分钟就将肉汁烧进了整] DSC01382.JPG (2007-10-6 22:08, 183.83 KB) / 该附件被下载次数 19
http://ww123.net/attachment.php?aid=80297

图片附件: [女儿最爱，缺了门牙也爱吃的东西，没有什么特色啦] DSC01383.JPG (2007-10-6 22:08, 182.35 KB) / 该附件被下载次数 14
http://ww123.net/attachment.php?aid=80298

作者: carrie813 时间: 2007-10-6 22:10 标题: 回复 1#rongerb 的帖子

好丰盛的晚餐呀~~~不过有个小建议哦~~缺了绿色的蔬菜呢~~~.

作者: 丸子妈 时间: 2007-10-6 22:40

烧那个豆腐啥叫白味曾?.

作者: rongerb 时间: 2007-10-6 22:58

引用:

原帖由 carrie813 于 2007-10-6 22:10 发表 $\"\"$
好丰盛的晚餐呀~~~不过有个小建议哦~~缺了绿色的蔬菜呢~~~

那个不受女儿欢迎，就没有秀。.

作者: rongerb 时间: 2007-10-6 22:59

引用:

原帖由 丸子妈 于 2007-10-6 22:40 发表 $\"\"$
烧那个豆腐啥叫白味曾?

日本调料，就是料理中人家说的味（口曾）汤，家乐福有卖白味曾的。如果豆腐里面放上海带结，就更好了，我懒，今天没有放。.

作者: 虫虫 时间: 2007-10-6 23:17

口水都流出来了……

最喜欢吃百叶结烧肉里的百叶结^_^.

作者: 小泡妈 时间: 2007-10-6 23:24

请问楼主，虾和豆腐哪能烧格？谢谢了.

作者: xiaoximama 时间: 2007-10-7 00:55

引用:

原帖由 rongerb 于 2007-10-6 22:08 发表 $\"\"$
女儿喜欢的今日晚餐,随便秀

动作神速啊，这么丰盛的晚餐...有点伤感，俺儿子最爱吃螃蟹，可是入秋只吃了一次，夏末肉还不饱满的时候就忍不住买来吃了，之后。。。短短一个月，他发了两次哮喘了，不敢吃蟹

作者: rongerb 时间: 2007-10-7 08:38

引用:

原帖由 小泡妈 于 2007-10-6 23:24 发表 $\"\"$
请问楼主，虾和豆腐哪能烧格？谢谢了

虾的烧法请看xiaoximama昨日发的贴. http://ww123.net/baby/thread-4463491-1-1.html

豆腐,就是加水和白味曾烧开就可以,能加海带结一起烧就更好. 想再符合中国人的健康口味,可以加点蒜末..

作者: 乐乐妈咪 时间: 2007-10-7 13:54

来个白味噌的图片拉，没买过，去找找看.

作者: LoveCherise 时间: 2007-10-7 20:58 标题: 回复 10#乐乐妈咪的帖子

家乐福和麦德龙都有卖的。是在进口商品那里。很容易找的。不过我个人觉得还是红色的味曾汤味道更好。.

作者: rongerb 时间: 2007-10-7 21:12

学日本料理的时候,五星级宾馆的老师对白味曾介绍配料很多,红色的没怎么提.白味曾更鲜美些,用它其他都不用添加了..

作者: 小泡妈 时间: 2007-10-8 11:24

谢谢9楼的妈妈，今天去买材料试试看。谢谢啦！.

作者: make妈妈 时间: 2007-10-8 11:58

那个味曾的包装上是汉语还是日语？那位给发个照片可好？谢了！.

作者: rongerb 时间: 2007-10-8 12:02

引用:

原帖由 make妈妈 于 2007-10-8 11:58 发表 $\"\"$
那个味曾的包装上是汉语还是日语？那位给发个照片可好？谢了！

日语，但有中文标签。　无法发照片，因为品牌不一样包装可能就不一样啊。家乐福肯定有的，还有久光百货等日资商店肯定有。淘宝上也有卖日式料理调料的。.

作者: 春意盎然 时间: 2007-10-11 16:06

我也爱喝味曾汤，回头家乐福去看看，不知楼主用的是什么牌子的？.

作者: 娇娇妈 时间: 2007-10-11 17:08

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: rongerb 时间: 2007-10-13 11:36

引用:

原帖由 春意盎然 于 2007-10-11 16:06 发表 $\"\"$
我也爱喝味曾汤，回头家乐福去看看，不知楼主用的是什么牌子的？

名字是: 红一点,还是一点红,反正就这三个字..

作者: ai-yc 时间: 2007-10-17 20:51

白味曾“长"什么样啊，不知道没法买啊

作者: rongerb 时间: 2007-10-17 21:41 标题: 回复 19#ai-yc 的帖子

http://auction1.taobao.com/aucti ... 912e04c518dc8.jhtml 看看吧.

作者: rongerb 时间: 2007-10-17 21:42

http://search1.taobao.com/browse ... ------------------g,wdl45nq----------------40-list-commend-0-all-50008061.htm

这个更全,我搜索出来的.这下都明白了吧..

作者: 快乐的五线谱 时间: 2007-10-19 15:43 标题: 回复 21#rongerb 的帖子

灵的，虾明天试试做一下！.

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