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标题: [饮食] 想请教银耳的做法与吃的最佳时间 [打印本页]

作者: HULSY98 时间: 2007-10-17 15:29 标题: 想请教银耳的做法与吃的最佳时间

马上可以到进补的季节了，想烧点银耳吃吃，但不知道怎么做。想请教各位银耳的做法，及在什么时间吃是最好的。.

作者: yingzhu 时间: 2007-10-17 15:54

何枣配最方便.

作者: happy.sandy 时间: 2007-10-17 17:14

银耳+木瓜+红枣
很好吃的.对女人来说是很好的东西..

作者: yingzhu 时间: 2007-10-18 13:14 标题: 回复 3#happy.sandy 的帖子

木瓜那里买？.

作者: 天天开心866 时间: 2007-10-18 15:24 标题: 回复 4#yingzhu 的帖子

超市有卖的.

作者: 烟花灿烂 时间: 2007-10-18 16:23

怎么个做法,能提供吗.

作者: 小爱的妈妈 时间: 2007-10-18 17:00

在此传授一招：银耳炖乌鸡。在乌鸡七分熟的时候，放入泡好的银耳，一起煮到酥烂，汤要淡点（盐少放），秋天吃对皮肤最好。.

作者: cherry青璇妈妈 时间: 2007-10-20 21:30

银耳如果隔夜的话就不能吃了！.

作者: 元缘的爸爸 时间: 2007-10-21 10:55

银耳是防秋躁的好东西，而且美容养颜润肺，我们隔壁的老太太都85岁了，每到秋冬都少不了银耳。现在看上去还很年轻，而且听她说她每天8颗银杏，防老年痴呆，呵呵，老太太很会保养的。

作者: 玻璃球 时间: 2007-10-21 20:44

我只听到过吃银杏对妇科蛮好的(尤其是生的),但不能多吃的!.

作者: 星星 时间: 2007-10-21 21:26

银耳，莲心加红枣，一直这么吃的．或者加些水果就是银儿水果羹了．但是怎么感觉应该银耳是夏天吃的呢．.

作者: 馨玥妈妈 时间: 2007-10-21 21:55

银杏生吃要中毒的吧。.

作者: 为为妈55 时间: 2007-10-21 23:22

银杏用纸巾包住放微波炉高火转几分钟.就可!最好烧粥一起放!.

作者: HULSY98 时间: 2007-10-22 10:57

我记得当时有人说过每天吃银耳都有时间的，比如是晚上吃还是早上空腹吃，但是现在记不起了，不知道有谁知道。.

作者: 思儿妈妈 时间: 2007-10-22 11:07

只知道是好东西,但怎么吃就没经验了!.

作者: 洋囡囡妈妈 时间: 2007-10-22 11:16

原帖由 小爱的妈妈 于 2007-10-18 17:00 发表 $\"\"$
在此传授一招：银耳炖乌鸡。在乌鸡七分熟的时候，放入泡好的银耳，一起煮到酥烂，汤要淡点（盐少放），秋天吃对皮肤最好。

不要吃乌鸡,我看中医时,医生说,不要吃乌鸡,乌鸡是洋鸡,不好..

作者: VIVIAN-ZJ 时间: 2007-10-22 12:28 标题: 回复 14#HULSY98 的帖子

好像晚上不能吃的.

作者: 阅儿 时间: 2007-10-22 14:41

银耳+梨一起炖,现在吃去干燥的.

作者: 婷婷妈--lily 时间: 2007-10-22 15:16

银耳+木瓜+红枣　　我做过。
具体做法：先把银耳用冷水泡半个小时，然后加水烧，烧开后用小火煮一个小时左右，再加入红枣和木瓜，还可以加点冰糖，再煮十分钟，就OK啦！.

作者: 毛毛妈2004 时间: 2007-10-22 16:36

我的做法：银耳、莲心、薏仁、鲜银杏，冰糖，晚上泡上前三样，早上烧得时候把鲜银杏加进去，快好时加冰糖，很好吃，银杏少放，很润哦

作者: 妞莓莓 时间: 2007-10-22 21:16

我把方子记下了，明天去买银耳烧来给自己滋补滋补

作者: Maria 时间: 2007-10-22 22:47 标题: 怎的么?

原帖由 cherry青璇妈妈 于 2007-10-20 21:30 发表 $\"\"$
银耳如果隔夜的话就不能吃了！

真的?
有什么坏处啊?
俺总是烧好两三天的放冰箱分次吃的.

作者: 衍妈 时间: 2007-10-23 09:19

说是会致癌.改改坏习惯,白天一次性吃完吧..

作者: 淏淏妈妈 时间: 2007-10-25 22:23

原帖由 VIVIAN-ZJ 于 2007-10-22 12:28 发表 $\"\"$
好像晚上不能吃的

我家烧好可吃好几天

作者: Derek妈妈 时间: 2007-10-26 06:53

原帖由 cherry青璇妈妈 于 2007-10-20 21:30 发表 $\"\"$
银耳如果隔夜的话就不能吃了！

啊，我家也是烧一锅，放冰箱吃好几天的。.

作者: ELLAMAMA 时间: 2007-11-11 17:52

原帖由衍妈于 2007-10-23 09:19 发表 $\"\"$
说是会致癌.改改坏习惯,白天一次性吃完吧.

我烧一锅,也要吃好几天呢

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