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标题: [饮食] 谁会做这样的蛋糕? [打印本页]

作者: 小猫宝宝    时间: 2007-11-14 20:32     标题: 谁会做这样的蛋糕?

好想做这样的蛋糕呀
可爱.

图片附件: 蛋糕.jpg (2007-11-14 20:32, 86.17 KB) / 该附件被下载次数 17
http://ww123.net/attachment.php?aid=89983


作者: carrie813    时间: 2007-11-14 21:35     标题: 回复 1#小猫宝宝 的帖子

这个有点象乳酪酥,在烤的时候加了镂空的盖子就出来这个图案了吧~

[ 本帖最后由 carrie813 于 2007-11-14 22:15 编辑 ].
作者: lilyqiu001    时间: 2007-11-14 21:46

是BLACKTALK的轻乳酪蛋糕,12.00元一个,满好吃的.
作者: 小猫宝宝    时间: 2007-11-14 22:40

引用:
原帖由 carrie813 于 2007-11-14 21:35 发表 \"\"
这个有点象乳酪酥,在烤的时候加了镂空的盖子就出来这个图案了吧~
是吗,我就是弄不来这种东东呀
宝宝很喜欢吃的
哪位大侠仔细说详细些啦
我笨是笨得来.
作者: 阿龙妈1116    时间: 2007-11-15 08:35

吃还可以.做嘛就不会了.笨人一个..
作者: 弟弟妹妹妈    时间: 2007-11-15 11:49

我女儿也很喜欢吃,主要还是为了这个hello kitty而吃的.
作者: carrie813    时间: 2007-11-15 21:12     标题: 回复 4#小猫宝宝 的帖子

乳酪蛋奶酥
要点:1.蛋白一定要打发到位  2.烤的温度一定要掌握好.上色后加盖锡纸哦~~
3.时间一定不能少于15分钟哟~~
不过要这个hello kitty图案有点困难哦~~

[ 本帖最后由 carrie813 于 2007-11-15 21:15 编辑 ].

图片附件: 1.jpg (2007-11-15 21:14, 70.46 KB) / 该附件被下载次数 14
http://ww123.net/attachment.php?aid=90306


作者: 一诺妈妈    时间: 2007-11-16 15:27     标题: 回复 7#carrie813 的帖子

楼上的妈妈,请问低粉是淀粉吗?蛋白霜是什么东西啊,想学,但什么都不会啊。教教我这个笨学生啦.




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