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标题: [饮食] 油墩子上个封面，好玩下。 [打印本页]

作者: 娇娇妈 时间: 2007-11-23 13:46 标题: 油墩子上个封面，好玩下。

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作者: 家有开心女 时间: 2007-11-23 13:50

期待.

作者: 之之妈妈 时间: 2007-11-23 14:03

油墩子这个说法很亲切的呢
LZ 哪里的?.

作者: 娇娇妈 时间: 2007-11-23 16:49

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作者: 为为妈55 时间: 2007-11-23 16:56 标题: 回复 1#娇娇妈的帖子

泡菜坛子那有买?我在几个菜场看过都没有..

作者: amy_wei 时间: 2007-11-23 17:02

我小时候都是自己家里做的,注意面粉要调的薄点,煎的时候油要多.

作者: 娇娇妈 时间: 2007-11-23 19:15

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作者: 天外来客 时间: 2007-11-23 19:54

做了老灵的，模子啥地方买？.

作者: 娇娇妈 时间: 2007-11-23 19:57

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作者: SHIRLEYXXY 时间: 2007-11-23 20:53

灵的,上面再发只虾更灵.呵呵。.

作者: 娇娇妈 时间: 2007-11-23 20:56

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作者: ai-yc 时间: 2007-11-23 20:56

赞饿呀！！口水大大滴....

作者: 娇娇妈 时间: 2007-11-23 20:58

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作者: xin_ma 时间: 2007-11-23 21:02

我妈给了我一个，我还没做过，是不是很多油，把这个勺放在里面呢.

作者: 瑒瑒妈妈 时间: 2007-11-23 21:07

以前很喜欢吃这个，现在卖的地方好象不多见了，我们这里叫＂萝卜丝饼＂，跟饭店里的＂萝卜丝饼＂不一样.

作者: 娇娇妈 时间: 2007-11-23 21:08

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作者: 娇娇妈 时间: 2007-11-23 21:11

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作者: m宝贝 时间: 2007-11-23 21:23

啊，灵额灵额！

作者: carrie813 时间: 2007-11-23 21:48 标题: 回复 8#娇娇妈的帖子

萝卜丝饼呀～～好吃的～～小时候一直吃的～稀饭啊～～.

作者: 弘弘妈咪 时间: 2007-11-23 22:49

诱人呀！好吃！

作者: helen_az 时间: 2007-11-24 09:15

已经闻到香味道了！

赞！.

作者: yzh200922 时间: 2007-11-24 13:11

又勾起童年的回忆，现在看大不到了.

作者: 香甜蛋糕 时间: 2007-11-24 13:31 标题: 问LZ

请问坛子那里买的？谢谢！一直想自己做泡菜。.

作者: 恺睿妈 时间: 2007-11-24 13:48

早就想做了,不过就不知道哪里能买到油灯子的那个勺,那个东东估计不好买,因为买得人太少了..

作者: zmmjerry 时间: 2007-11-24 14:23

陷.....陷.....LZ介绍下陷料是怎么做的

作者: 小兔子乖乖 时间: 2007-11-24 20:41

引用:

原帖由 zmmjerry 于 2007-11-24 14:23 发表 $\"\"$
陷.....陷.....LZ介绍下陷料是怎么做的

同问,想明天就做..

作者: 娇娇妈 时间: 2007-11-24 20:54

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作者: loveneverdies 时间: 2007-11-24 22:04

看着都香。。。。。。。。。

不敢吃外面卖的，看来偶要去找找这个模子哪里卖的.

作者: 风妈妈的愿望 时间: 2007-11-24 22:37

看得我也想去买一个了，我以前在家做过的。很好做的，一点都不难。

[ 本帖最后由风妈妈的愿望于 2007-11-24 22:40 编辑 ].

作者: fafayaya 时间: 2007-11-25 09:03 标题: 回复 1#娇娇妈的帖子

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作者: JUNMA_POWER 时间: 2007-11-25 11:58

灵额！赞一个！好评！

作者: make妈妈 时间: 2007-11-25 13:21 标题: 回复 8#娇娇妈的帖子

我刚从减肥的那里看见你,怎么又吃上了,还是油炸的?那我中午也去下馆子大吃一顿.

作者: 芝麻糖 时间: 2007-11-25 15:56

我吃过一次是里面放点荠菜末的，那个香啊一直在脑子了香到现在

作者: 香甜蛋糕 时间: 2007-11-25 15:59 标题: 回复 28#娇娇妈的帖子

谢谢，顶一个好评。.

作者: young919 时间: 2007-11-25 17:28

小时候,妈妈也做过,回想到那时的美味和甜蜜,也想给宝宝做一下了,不知哪有买这个模子.
还是言归正传,请LZ多讲些关于四川泡菜的做法..

作者: 大可丫 时间: 2007-11-25 17:42

请问楼主　陷要先炒一炒吗　　直接炸的话　会熟吗　因为萝卜好像不是很容易熟的。
还有我在想　如果不用先炒一下的话　把陷直接放入面里　是不是也行。
最后一个问题，你那个模子是什么材料的　外面摊头上的貌似铝制的，食用好像不太安全的。.

作者: 娇娇妈 时间: 2007-11-25 19:14

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作者: douyaone 时间: 2007-11-25 19:22

灵额，帮买的一摸一样，做得有模有样的，面的稀薄程度怎样掌握啊？.

作者: jinchanmei 时间: 2007-11-25 22:23

灵额,赞一个

作者: shuaishuaimm 时间: 2007-11-25 22:37

PFPF,虽然从小就不吃萝卜所以也从来不吃油墩子,但还是觉得老灵滴..

作者: yeah 时间: 2007-11-26 10:07

是什么面啊？水磨粉？一般的面粉？.

作者: 甜趣妈妈 时间: 2007-11-26 11:02

灵的灵的～～～～.

作者: 维维88 时间: 2007-11-26 12:09

我也喜欢这个,不知道哪里去买模子..

作者: 玉米妈妈 时间: 2007-11-26 12:17

我也要试试看~.

作者: 小魔术 时间: 2007-11-26 14:29

成功的有墩子！.

作者: hh妈咪 时间: 2007-11-26 14:34

卖相牢灵咯呀

作者: zzy_4089 时间: 2007-11-26 15:59

“甲”（能干）得勒，

学习中 ....

作者: didifly 时间: 2007-11-26 21:20

引用:

原帖由 fafayaya 于 2007-11-25 09:03 发表 $\"\"$
上海有卖坛子的地方吗

成山路灵岩路的灵岩路菜场就有买，还有玻璃的呢.

作者: 东妈 时间: 2007-11-26 21:21

这个灵额！明天也去找找看这个模子！.

作者: susie-dodo 时间: 2007-11-27 07:14

团购模子？.

作者: jiangqiqi605 时间: 2007-11-27 10:55

馅儿里再放些鲜辣粉或白胡椒粉
味道鲜鲜的，还透出点香味，再带点辣，那就更好吃了.

作者: 娇娇妈 时间: 2007-11-27 20:00

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作者: 娇娇妈 时间: 2007-11-27 20:01

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作者: 娇娇妈 时间: 2007-11-27 20:07

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作者: 娇娇妈 时间: 2007-11-27 20:16

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作者: 薰衣草 时间: 2007-11-28 01:17

稀饭稀饭

作者: niniwyr 时间: 2007-11-28 11:23

油墩子做起来不难，小时候自己在家也经常做，就是模子现在很少看到有，这周去菜场附近的小摊问问，回去做给女儿吃，童年的回忆，让女儿也感受下，呵呵。谢谢LZ啊。

作者: 小猫宝宝 时间: 2007-11-28 12:14

阿呦!灵噶灵噶!
老嗲个!
我好象有100年没吃到这样东西了!
香啊.

作者: ai-yc 时间: 2007-12-11 19:30

想买模子

再帮顶个

作者: shirley妈 时间: 2007-12-14 11:50

油墩子，我的最爱，一口气也可以吃好几个。.

作者: 七零八落7086 时间: 2007-12-14 12:37

以前看过人家介绍，说怕油多的话，放在蛋糕模子里面，用烤箱烤出来的也好的。.

作者: 云间水远 时间: 2007-12-14 15:30

看了这个帖子，就开始找油敦子的模子，但是找了好些地方都没有卖的啊

，大家能提供信息吗？

作者: xin_ma 时间: 2007-12-14 22:48

引用:

原帖由 七零八落7086 于 2007-12-14 12:37 发表 $\"\"$
以前看过人家介绍，说怕油多的话，放在蛋糕模子里面，用烤箱烤出来的也好的。

那个方法做过，不好吃，表皮很干的

不如油里煎的好吃，模子我有一个，有空做做.

作者: 纯净棉花糖 时间: 2007-12-15 11:03

哈哈,做的老灵的,不错.

作者: 揄扬 时间: 2007-12-15 11:45

模子啊,模子,这是个问题.

作者: pooh 时间: 2007-12-15 11:51

一看见这就想起童年,好香!
楼主要是摆个油墩子摊,估计旺旺上的妈妈都要去捧场了.

我单位边上就有个油墩子,臭豆腐摊,好香好香,每天晚上都排满人,我们一买20多个把人家急得直瞪眼

,我们是吃得直冒油.

作者: 娇娇妈 时间: 2007-12-15 17:30

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作者: chuanchuan 时间: 2007-12-17 11:18

LZ住哪里呀？俺家附近到处找不到油墩子勺！.

作者: 六一儿童节 时间: 2007-12-17 15:14

看起来就有食欲，外面卖的也不敢吃。从来没有吃过

作者: 思儿妈妈 时间: 2007-12-17 15:46

看着就眼谗,口水要流了啊!.

作者: young919 时间: 2007-12-17 15:52

昨天还路经一个油墩子摊，那个味马上让我回忆到了小时候，可是现在那摊子的油看着就不敢吃，好希望LZ能团一次模子，加上快递也值啊。.

作者: 小兔子乖乖 时间: 2007-12-17 16:13

一直买不到模子,

作者: tangtangmm 时间: 2007-12-17 16:40

就是萝卜丝饼呀.

作者: 娇娇妈 时间: 2007-12-19 15:11

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作者: young919 时间: 2007-12-20 13:12

有意思，再配上字就.

作者: young919 时间: 2007-12-20 13:12

再配上字就更有意思了。.

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