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标题: [饮食] 【烤箱生活】第一个苹果派 [打印本页]
作者: 乐乐虎妈妈    时间: 2007-11-30 21:52     标题: 【烤箱生活】第一个苹果派

看了经理的帖子，仿佛闻到了秋天苹果酸酸甜甜的味道，立刻把馋虫给勾出来了，今天赶紧做了一个，味道还不知道怎么样，打算明天给老公的外婆尝尝。
刚做好的派：

刷好蛋黄液：

烤好出炉：

刚刚又做了一个绿茶红豆糯米糍，不过绿茶粉放多了，颜色可疑

折腾一晚上了，睡觉去咯~
第二天做了香橙糯米糍，好看多了


[ 本帖最后由 乐乐虎妈妈 于 2007-12-2 18:46 编辑 ].

图片附件: [包好陷的苹果派] 包好陷的苹果派.jpg (2007-11-30 21:54, 15.18 KB) / 该附件被下载次数 14
http://ww123.net/attachment.php?aid=94789



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http://ww123.net/attachment.php?aid=94790



图片附件: [烤好出炉] 烤好出炉.jpg (2007-11-30 21:54, 34.88 KB) / 该附件被下载次数 8
http://ww123.net/attachment.php?aid=94791



图片附件: 绿茶红豆糯米糍.jpg (2007-11-30 23:51, 28.02 KB) / 该附件被下载次数 11
http://ww123.net/attachment.php?aid=94793



图片附件: 香橙糯米糍.jpg (2007-12-2 18:46, 21.87 KB) / 该附件被下载次数 11
http://ww123.net/attachment.php?aid=95065

作者: moonk73    时间: 2007-12-1 09:14

不错，灵的．.
作者: jinchanmei    时间: 2007-12-1 16:50

苹果派蛮诱人的，.
作者: 小羊羔    时间: 2007-12-2 14:29

羡慕.
作者: carrie813    时间: 2007-12-2 21:22     标题: 回复 1#乐乐虎妈妈 的帖子

你的苹果派比偶的还ＰＬ哦～～还有香橙糯米糍也灵的类米话说了～～谗就一个字诶～.
作者: 乐乐虎妈妈    时间: 2007-12-3 08:32

引用:
原帖由 carrie813 于 2007-12-2 21:22 发表 \"\"
你的苹果派比偶的还ＰＬ哦～～还有香橙糯米糍也灵的类米话说了～～谗就一个字诶～
要不是你打的底在那里，我哪做得出来啊
开始做之前我也没想到自己做得出来，我们家老公、儿子现在对我的厨艺刮目相看了呢
我现在就跟在你们后面拼命学，希望你们多上好的方子。不过经理速度太快，要跟上还真有难度呢.
作者: 丽心妈妈    时间: 2007-12-3 11:18

能介绍一下苹果排的具体做法吗，你做的真棒。.
作者: 悠然    时间: 2007-12-3 12:15

楼主做的好漂亮,你上面的网格状是如何弄的呀?.
作者: 乐乐虎妈妈    时间: 2007-12-3 19:38

引用:
原帖由 BLG52 于 2007-12-3 11:18 发表 \"\"
能介绍一下苹果排的具体做法吗，你做的真棒。
谢谢夸奖，我也是跟经理学的，http://321ww.net/baby/thread-4475819-1-2.html 这里有详细的做法哦。

[ 本帖最后由 乐乐虎妈妈 于 2007-12-3 19:40 编辑 ].
作者: 乐乐虎妈妈    时间: 2007-12-3 19:40

引用:
原帖由 悠然 于 2007-12-3 12:15 发表 \"\"
楼主做的好漂亮,你上面的网格状是如何弄的呀?
刷好蛋黄液以后，我用棉签在上面画的格子，你可以试试，估计画点别的也挺好玩的。.
作者: helen_az    时间: 2007-12-3 21:04

先赞一个！真的真的很诱人
其实苹果派的方子在电脑里存了好久，总是给自己找借口：“现在的苹果还不多。”感觉蛮难的，又要肉桂粉，又要作饼底
主要是懒病发作
看着你和经理的苹果派，实在受不了，下次一定学着做做看！.
作者: minny    时间: 2007-12-3 23:26

赞!!!LZ好能干啊!.
作者: 乐乐虎妈妈    时间: 2007-12-4 19:56

引用:
原帖由 helen_az 于 2007-12-3 21:04 发表 \"\"
先赞一个！真的真的很诱人
其实苹果派的方子在电脑里存了好久，总是给自己找借口：“现在的苹果还不多。”感觉蛮难的，又要肉桂粉，又要作饼底
主要是懒病发作
看着你和经理的苹果派，实在受不了，下次一 ...
亲爱的琦妈呀，要不是你跟经理的勤快勾起我尝试烘培的欲望，估计我现在还只有流口水的份。心动果然不如行动
我的苹果派里没有放肉桂粉，因为麦德龙的肉桂粉太大瓶了，买了好像一辈子也用不完的样子。没有肉桂粉味道也不错的。.
作者: helen_az    时间: 2007-12-5 08:42

引用:
原帖由 乐乐虎妈妈 于 2007-12-4 19:56 发表 \"\"

亲爱的琦妈呀，要不是你跟经理的勤快勾起我尝试烘培的欲望，估计我现在还只有流口水的份。心动果然不如行动
我的苹果派里没有放肉桂粉，因为麦德龙的肉桂粉太大瓶了，买了好像一辈子也用不完的样子。没有肉桂粉 ...
原来你也是这么想的，大瓶的肉桂粉把我吓倒了，就像上次买牛至叶一样
我看到好多有苹果做原料的方子里都用到肉桂粉，猜想大概是必备品。
原来不放味道也一样好呀
我放心了，准备大胆一试.
作者: carrie813    时间: 2007-12-5 09:16

亲爱的筒子们～～南方商城的家乐福有卖小瓶的肉桂粉哦～～偶就是那里买的１９.９元～～它和苹果在一起的味道是真的不错.
作者: wsj0214    时间: 2007-12-5 12:35

引用:
原帖由 carrie813 于 2007-12-5 09:16 发表 \"\"
亲爱的筒子们～～南方商城的家乐福有卖小瓶的肉桂粉哦～～偶就是那里买的１９.９元～～它和苹果在一起的味道是真的不错
看来又要去南方FB了，唉~~~~~~.
作者: 丽心妈妈    时间: 2007-12-5 13:29     标题: 回复 # 9乐乐虎妈妈的帖子

很奇怪哎,经理那个苹果派的帖子打不开了呀,能再发一个吗,谢谢..
作者: 乐乐虎妈妈    时间: 2007-12-5 19:25

引用:
原帖由 BLG52 于 2007-12-5 13:29 发表 \"\"
很奇怪哎,经理那个苹果派的帖子打不开了呀,能再发一个吗,谢谢.
http://321ww.net/baby/thread-4475819-1-2.html我能够打开呀，要不你在美食家第二页找找，经理的帖子叫“苹果的味道～”。.
作者: 乐乐虎妈妈    时间: 2007-12-5 19:28

引用:
原帖由 carrie813 于 2007-12-5 09:16 发表 \"\"
亲爱的筒子们～～南方商城的家乐福有卖小瓶的肉桂粉哦～～偶就是那里买的１９.９元～～它和苹果在一起的味道是真的不错
今天从淘宝订了，下次放肉桂粉试试。你觉得苹果派皮如果用叠被子的方法做会不会好吃？.
作者: carrie813    时间: 2007-12-5 22:29     标题: 回复 19#乐乐虎妈妈 的帖子

我觉得做成小的,如麦当劳的那种一定很好吃,我也在想做叠被子的方式~你怎么和偶想一块去了呀~ .
作者: helen_az    时间: 2007-12-6 08:38

引用:
原帖由 carrie813 于 2007-12-5 09:16 发表 \"\"
亲爱的筒子们～～南方商城的家乐福有卖小瓶的肉桂粉哦～～偶就是那里买的１９.９元～～它和苹果在一起的味道是真的不错
收到，南方商场离偶家太远，不知其他家乐福有没有，下次去看看。.
作者: 丽心妈妈    时间: 2007-12-6 15:26     标题: 回复 # 18 乐乐虎妈妈的帖子

谢谢哦,已经找到了.周日会做的.但愿成功..
作者: 乐乐虎妈妈    时间: 2007-12-6 21:51     标题: 回复 20#carrie813 的帖子

我就是怕那种自己包不好会露馅，经理你先试试？我等你的方子.
作者: 乐乐虎妈妈    时间: 2007-12-6 21:52     标题: 回复 22#BLG52 的帖子

到时别忘记上照片.



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