标题: [饮食] 第一次做8寸蛋糕，有照片了 [打印本页]

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作者: 朱朱妈    时间: 2007-12-13 17:28     标题: 第一次做8寸蛋糕，有照片了

今天做了个抹茶大理石蛋糕.
相机没电,摸拍.分了一半给女儿的同学吃了，还剩一半,一会晚上用手机将就拍个看看.
年轮推的到还马马乎乎.表面有开裂,我把油纸铺满了整个活底摸,而且是高出摸口的,结果烤的时候纸都卡在蛋糕里面了
由于是第一次做个个8寸摸,时间掌握的不好,反反复复折腾了N回
唯一值得庆辛 的是切开后那一圈圈的轮子

总之还是失败的

[ 本帖最后由 朱朱妈 于 2007-12-13 21:00 编辑 ].

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作者: carrie813    时间: 2007-12-13 22:01     标题: 回复 1#朱朱妈 的帖子

是呀～看到抹茶的颜色了～～真好看～～.

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作者: 乐乐虎妈妈    时间: 2007-12-13 22:13

很漂亮呀！怎么弄得这么美美的？.

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作者: helen_az    时间: 2007-12-14 07:54

里面的组织好漂亮呢！.

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作者: 蓬蓬草    时间: 2007-12-14 09:43

怎么都这么厉害啊,.

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作者: 小小笨妈妈    时间: 2007-12-14 10:01

好棒.

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作者: 朱朱妈    时间: 2007-12-14 10:16


大家不要表扬了，这个是做得很失败滴。。。上好色后没有加盖，表面裂了一圈一圈的，那个模我是放在拷盘中烤的，好像应该放在网上，这样底部受热块。我是第一次拿出来发现外面好了，中间还是水灵灵滴 我又放进去，又出来，用竹签一插 还是有点粘，我再进去。这样反复了N次，直接影响口感了.

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作者: 小龙人    时间: 2007-12-14 10:27

还是不错的，加油啊，下次会做得更好！.

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作者: 香甜蛋糕    时间: 2007-12-14 11:25

祝贺一下.

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