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标题: [饮食] 自己怎么发泡奶油? [打印本页]

作者: prettyant 时间: 2008-2-4 13:43 标题: 自己怎么发泡奶油?

求助个位大厨,买来的液体奶油怎样弄才能变成平时吃的奶油状?.

作者: qiuqiu妈 时间: 2008-2-4 14:59

用打蛋器打呀.

作者: kathy_tang 时间: 2008-2-4 16:28

省力一点的方法，把它装入洗干净的大可乐瓶，使劲地晃一会儿，使之变成固体后剪开瓶口，拿出来用。.

作者: prettyant 时间: 2008-2-4 16:43 标题: 回复 3#kathy_tang 的帖子

感谢感谢,有想法.回家试一下

作者: helen_az 时间: 2008-2-4 16:48

加绵白糖用打蛋器打，一会就能打成像红宝石那样的掼奶油了。好吃.

作者: 平平妈 时间: 2008-2-4 22:08

原帖由 helen_az 于 2008-2-4 16:48 发表 $\"\"$
加绵白糖用打蛋器打，一会就能打成像红宝石那样的掼奶油了。好吃

如果不借用打蛋器，单靠手打的话，这个过程还是挺漫长的，关键是手会很酸的

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