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标题: [求助] 有MM知道春卷皮是怎么做的吗? [打印本页]

作者: 小太阳妈妈 时间: 2008-3-6 16:39 标题: 有MM知道春卷皮是怎么做的吗?

亲戚在国外，特别想吃春卷。可就是不会做春卷皮。有哪位MM知道的话请告之。

作者: nnukny 时间: 2008-3-6 19:32

超市里有买的，方形的，质量很好，自己不用做。。外面人家手工作的有时买的不好，下锅漏，油爆的厉害，很危险要“毁容"的！.

作者: 小太阳妈妈 时间: 2008-3-6 23:45

谢谢楼上的MM，可能我没有表述清楚。亲戚人在国外想吃春卷。她住的是白人聚居区，没办法买到春卷皮，我看到菜场里的人做起来好象很简单似的。就想问问有没有MM有这样的经验。知道的话请告之。

作者: peterwl 时间: 2008-3-8 22:50

你到菜场去问一下现做春卷皮的人吧。.

作者: 琪琪妈 时间: 2008-3-9 01:06

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: 小馄饨MUM 时间: 2008-3-10 09:36

下次我也试试.

作者: 小太阳妈妈 时间: 2008-3-11 10:42

谢谢楼上的MM！

作者: wilma4379 时间: 2008-3-15 10:16 标题: 回复 5#琪琪妈的帖子

景仰！连这个都能做。
在买不到皮的时候我是只能靠想像滴。.

作者: 砚舟 时间: 2008-3-15 21:14

关键是搅到面团起筋平底锅中不放油如放油要打滑且皮摊不大.

作者: Jennierunrun 时间: 2008-3-15 22:51

我小时候看我阿姨做过,他好象用的不是锅,是一块很大的铁板.我记得一张板上可以同时打好几张皮子.那时候过年真开心.不好意思,跑题了..

作者: henbaby 时间: 2008-3-15 23:14

第一次上来，崇拜啊~~~~~~~~.

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