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标题: [饮食] 哪个牌子的辣油或辣酱好吃 [打印本页]

作者: xiaoma924 时间: 2008-8-21 10:50 标题: 哪个牌子的辣油或辣酱好吃

买的辣酱都不辣，太甜，没劲，.

作者: hh妈咪 时间: 2008-8-21 11:17

辣酱,我觉得李锦记的桂林辣椒酱就够辣了

,我不嗜辣

作者: 紫云英 时间: 2008-8-21 12:58

老干妈.

作者: 格格妈 时间: 2008-8-21 13:09

重庆出的，叫“川辣子”似乎，放在面里，瞎好吃。.

作者: zxh1030 时间: 2008-8-21 14:34

老干妈
海南的灯笼椒，那叫一个辣，吃的爽。

作者: 麻辣小龙虾 时间: 2008-8-21 14:43

强烈推荐老干妈系列里的 "风味鸡油辣椒" 大约11元/瓶,真的又香又鲜,里面有小小的鸡肉块,炸得很透,当然肉块很少,每次吃到一块都象挖到宝一样

夏天拌拌凉菜拌拌面(有时侯我会直接挖一勺过泡饭吃

)吃得很快,已经吃掉4瓶了,现在又存了4瓶
偶这么热情激动,不会有推销嫌疑吧?

作者: 飞翔的牛奶糖 时间: 2008-8-21 15:30

偶自己做。
将干辣椒磨成粉末状，加油浸没。然后锅里放少量油，放姜末，蒜末，爆香，可以再适量放点盐，按自己的口味放，再将热油倒入辣椒末中，搅拌均匀就可以了。又干净又好吃。.

作者: 云-妈 时间: 2008-8-22 08:05

也是自己做。新鲜的小红尖椒剁碎，姜末，蒜末，盐一起搅拌。不放油。.

作者: 千禧妞妞妈 时间: 2008-8-22 09:18 标题: 黔香阁的辣椒酱哈好吃

很小一瓶，很香很辣，女儿不吃辣的都觉得好吃，也是同事推荐给我的

作者: may-zh 时间: 2008-8-22 09:24

引用:

原帖由 千禧妞妞妈 于 2008-8-22 09:18 发表 $\"\"$
很小一瓶，很香很辣，女儿不吃辣的都觉得好吃，也是同事推荐给我的

同意！上次是在那儿吃饭获赠了一瓶，不知可以外卖吗？.

作者: jennyyu1998 时间: 2008-8-22 11:21

老干妈，强烈推荐.

作者: 大毛妈 时间: 2008-8-22 11:29

海南皇帝辣酱, 黄辣椒那种, 刺激的! 或者湖南出的红灯笼辣酱,江浙出的辣酱都太甜..

作者: 心静如水 时间: 2008-8-22 11:51

很喜欢听大家聊这个话题，我爱吃但不能多吃，所以就转为饱眼福和耳福，曾经看到一篇介绍描写墨西哥有一种最辣的小辣椒，拿的时候要戴手套，吃的时候只需用牙签蘸一点里面的果肉，嘴里立刻就感觉被扔了一颗炸弹，太神奇了.

作者: 合雨 时间: 2008-8-22 12:07

引用:

原帖由 大毛妈 于 2008-8-22 11:29 发表 $\"\"$
海南皇帝辣酱, 黄辣椒那种, 刺激的! 或者湖南出的红灯笼辣酱,江浙出的辣酱都太甜.

海南的黄辣椒酱,一个字"爽"!.

作者: sunmjh 时间: 2008-8-22 12:36

海南黄辣椒很好吃的，但上海超市买的黄辣椒都不如海南的辣，还有桂林米粉店里配的黄辣椒也很好吃，很辣，我想大概是店是自己做的，现在考虑是否到淘宝上买海南的黄辣椒。.

作者: 千禧妞妞妈 时间: 2008-8-22 13:07

引用:

原帖由 may-zh 于 2008-8-22 09:24 发表 $\"\"$

同意！上次是在那儿吃饭获赠了一瓶，不知可以外卖吗？

有卖的，我记得6元1瓶，我就是在那里买的。.

作者: 蓓钦妈妈 时间: 2008-8-22 13:09

张氏记御厨.

作者: 西瓜加土豆 时间: 2008-8-22 13:18

老干妈系列里有一种叫油辣椒的,比较辣,也很香哟..

作者: xiaoyuma 时间: 2008-8-22 13:35

老干妈有一款“香辣菜”，又辣又脆，非常非常好吃。超市里都不常有的，据说是因为一上架就被抢光了哈。我也是的，只要看到了就买4瓶。.

作者: 心静如水 时间: 2008-8-22 14:31

引用:

原帖由 sunmjh 于 2008-8-22 12:36 发表 $\"\"$
海南黄辣椒很好吃的，但上海超市买的黄辣椒都不如海南的辣，还有桂林米粉店里配的黄辣椒也很好吃，很辣，我想大概是店是自己做的，现在考虑是否到淘宝上买海南的黄辣椒。

金沙江路轻轨里有一个专卖海南特产的商店里有卖的，我想还比较正宗吧.

作者: chjsiyong 时间: 2008-8-22 14:44

引用:

原帖由 zxh1030 于 2008-8-21 14:34 发表 $\"\"$
老干妈
海南的灯笼椒，那叫一个辣，吃的爽。

我冰箱里一小瓶海南灯笼椒酱（特辣级）都不舍得吃，那滋味，想起来就流口水。.

作者: hhnnss 时间: 2008-8-22 17:45

[quote]原帖由 千禧妞妞妈 于 2008-8-22 09:18 发表 $\"\"$
很小一瓶，很香很辣，女儿不吃辣的都觉得好吃，也是同事推荐给我的

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严重同意,很好吃的.中午消费每满100送1瓶,晚上就不送的..

作者: S2002 时间: 2008-8-22 18:59

家里有人是四川的，所以常备的是四川“美丰”香辣酱，做菜、凉拌都行。
相比之下，海南的黄辣酱太辣了（感觉也不够鲜）.

作者: xiyuemama 时间: 2008-8-22 20:07

我觉得四川出的“饭扫光”系列也不错。我是去年到四川出差时当地人推荐的。不是特别辣，但很香。前天竟然在家乐福超市又看见了，老公一下子买了3瓶。害怕特别辣的mm可尝尝。.

作者: 仁仁的妈 时间: 2008-8-23 08:31

强烈推荐“家佳乐牌香辣酱”，它分微辣、中辣和重辣，那个味道最好了，只可惜上海还没有看到有卖的，网上买的话，快递费又太贵，只能有朋友去成都的时候帮我带点回来，实在没有的时候就只能买“美丰”的代替一下。.

作者: hf510 时间: 2008-8-23 09:21

李锦记的风味豆豉.

作者: passer 时间: 2008-8-23 10:05

老干妈.

作者: 欣儿宝贝妈妈 时间: 2008-8-23 10:29

引用:

原帖由 麻辣小龙虾 于 2008-8-21 14:43 发表 $\"\"$
强烈推荐老干妈系列里的 "风味鸡油辣椒" 大约11元/瓶,真的又香又鲜,里面有小小的鸡肉块,炸得很透,当然肉块很少,每次吃到一块都象挖到宝一样
夏天拌拌凉菜拌拌面(有时侯我会直接挖一勺过泡饭吃 )吃得很快 ...

老干妈系列里这个最好吃，现在超市里很少看到，因此每回都要多买几瓶带回家

作者: lilyxue 时间: 2008-8-23 10:30

老干妈很好吃的.

作者: 成长不烦恼 时间: 2008-8-23 10:44

以前也一直吃老干妈的，可上次买的一瓶总觉得一股异味（像塑料），儿子也觉得。扔掉了，现在有点心理排斥了。不过一个企业家朋友参观过老干妈，非常赞赏这个品牌。
在哥哥家吃到一个四川名牌的好象叫“川南”的“油炸辣子”，确实香，儿子也喜欢的不得了，还让哥哥别给他带别的，就多带两瓶这个！被我制止了，一是怕飞机不方便，另一个怕他吃这个比吃菜还多。

作者: 成长不烦恼 时间: 2008-8-23 10:48

引用:

原帖由 心静如水 于 2008-8-22 11:51 发表 $\"\"$
很喜欢听大家聊这个话题，我爱吃但不能多吃，所以就转为饱眼福和耳福，曾经看到一篇介绍描写墨西哥有一种最辣的小辣椒，拿的时候要戴手套，吃的时候只需用牙签蘸一点里面的果肉，嘴里立刻就感觉被扔了一颗炸弹，太神 ...

前两天网上说英国开始要卖一种最辣的辣椒了，吃一个要发心脏病；种辣椒的人要站在上风口，否则剥开辣椒撒种子。。。

作者: sissi LE 时间: 2008-8-23 12:40

是有很多关于这种很辣的辣椒的好像说一个村庄只要一个辣椒就可以全村享用了

作者: 小萱萱妈 时间: 2008-8-23 12:40

老干妈.

作者: 元元妈妈 时间: 2008-8-23 13:09

李锦记干贝XO酱。超好吃

！！.

作者: gongmb 时间: 2008-8-23 15:21

老干妈的很不错哦！.

作者: 吾爱嘟嘟 时间: 2008-8-23 17:39

引用:

原帖由 仁仁的妈 于 2008-8-23 08:31 发表 $\"\"$
强烈推荐“家佳乐牌香辣酱”，它分微辣、中辣和重辣，那个味道最好了，只可惜上海还没有看到有卖的，网上买的话，快递费又太贵，只能有朋友去成都的时候帮我带点回来，实在没有的时候就只能买“美丰”的代替一下。

确实确实，以前亲戚带来过，确实好吃。现在没亲戚带，我最喜欢吃的是我们黄山这里的“牯牛降”香竦牛肉辣酱，够辣，里面有一小丁一小丁的肉，好吃啊！

作者: SY2001 时间: 2008-8-23 20:45

李锦记的.

作者: 小猪芬蒂克 时间: 2008-8-23 22:18

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: helen131 时间: 2008-8-23 23:08

李锦记的蒜蓉辣椒酱.

作者: gqllp 时间: 2008-8-25 08:24

以前读书的时候最喜欢吃的阿香婆，超市里找不到，

作者: gqllp 时间: 2008-8-25 08:25

引用:

原帖由 sunmjh 于 2008-8-22 12:36 发表 $\"\"$
海南黄辣椒很好吃的，但上海超市买的黄辣椒都不如海南的辣，还有桂林米粉店里配的黄辣椒也很好吃，很辣，我想大概是店是自己做的，现在考虑是否到淘宝上买海南的黄辣椒。

太辣了，吃不了。.

作者: 翰翰妈 时间: 2008-8-27 16:53

我这次去贵州带了5瓶辣酱、2包辣椒粉回来。黔香阁是不是叫苦日子呀，夹淡馒头老好吃的。.

作者: rose妈咪 时间: 2008-8-27 18:38

超市里进口食品专柜的韩国的辣椒酱超好吃.酸酸,辣辣,甜甜的..

作者: 淏淏妈妈 时间: 2008-8-27 22:25

引用:

原帖由 xiyuemama 于 2008-8-22 20:07 发表 $\"\"$
我觉得四川出的“饭扫光”系列也不错。我是去年到四川出差时当地人推荐的。不是特别辣，但很香。前天竟然在家乐福超市又看见了，老公一下子买了3瓶。害怕特别辣的mm可尝尝。

喜欢的

，我和同事中午带饭一起吃，特别下饭.

作者: 小泥巴团 时间: 2008-8-28 11:12

引用:

原帖由 zxh1030 于 2008-8-21 14:34 发表 $\"\"$
老干妈
海南的灯笼椒，那叫一个辣，吃的爽。

黄灯笼在麦德龙有卖，老干妈在大润发有卖

作者: 爱的是你俩 时间: 2008-8-28 16:18

引用:

原帖由 xiyuemama 于 2008-8-22 20:07 发表 $\"\"$
我觉得四川出的“饭扫光”系列也不错。我是去年到四川出差时当地人推荐的。不是特别辣，但很香。前天竟然在家乐福超市又看见了，老公一下子买了3瓶。害怕特别辣的mm可尝尝。

呵呵, 我们也买了,有好几个品种,泡饭配白馒头,一级棒.7元多一瓶.

作者: daisythomas 时间: 2008-9-3 16:51

我家一直买饭扫光的而且家乐福的便宜（多少钱忘了）上次吃完了去易初莲花看到了要贵2元多一瓶呢不过嘴馋还是买了呵呵.

作者: 绿茶 时间: 2008-9-3 17:50

老干妈的香辣脆，楼上提到的家家乐记得小时候家里买的，味道很好，不过是外地，上海没看到过.

作者: sunmjh 时间: 2008-9-9 14:22

老干妈系列里的 “风味鸡油辣椒”，在世纪联华买了一瓶，味道不错.

作者: 一诺妈 时间: 2008-9-10 18:31

哪里有卖“川老汇”辣椒酱？
几年前去四川出差带回来的，好吃得不得了，到现在都念念不忘，就是没有在上海看到，买不到啊。.

作者: 黑色蔷薇 时间: 2008-9-10 20:02

“川老汇”这个品牌在家乐福古北店有卖的,我很喜欢它家的豆瓣酱和花椒,不过没有注意过辣椒酱.

作者: sophia纯 时间: 2008-9-11 08:15 标题: 付款

谢谢,我知道了.

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