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标题: [饮食] 饭遭殃鸡丁 [打印本页]
作者: 飞翔的牛奶糖    时间: 2008-10-12 20:05     标题: 饭遭殃鸡丁

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http://ww123.net/attachment.php?aid=196383

作者: 飞翔的牛奶糖    时间: 2008-10-12 20:05

1.鸡胸肉切丁，洗净后加入淀粉，盐，糖，黄酒拌匀，备用。
2.青椒切块备用。
3.锅内放油，将鸡丁煸炒至鸡肉发白盛起备用。
4.将剩余油煸炒青椒至半熟，盛起备用。
5.锅内再放少许油，将饭遭殃调料煸炒至香味溢出，最后将鸡丁和青椒放入煸炒至青椒断生即可盛起。.
作者: 家有小小女    时间: 2008-10-12 20:26

饭遭殃哪有买?.
作者: 东妈    时间: 2008-10-12 22:28

饭遭殃 这名字起得，现在米贵是伐？ .
作者: 飞翔的牛奶糖    时间: 2008-10-13 09:30

饭遭殃是个调料的名字
在汇金超市买的.
作者: 海儿妈妈    时间: 2008-10-13 11:04

LZ啊，你的菜都很诱人哦，而且还能学知识，又学到点，饭遭殃，原来是调料.
作者: 飞翔的牛奶糖    时间: 2008-10-13 16:14     标题: 回复 6#海儿妈妈 的帖子

谢谢夸奖
我擅长做浓油赤酱的菜.
作者: singlucy    时间: 2008-10-15 14:38     标题: 回复 7#飞翔的牛奶糖 的帖子

鸡胸肉是买超市里冰冻的现成的鸡肉呢,还是买菜场里活杀的鸡,自己再取鸡肉切丁啊?.
作者: 飞翔的牛奶糖    时间: 2008-10-15 16:28     标题: 回复 8#singlucy 的帖子

就是超市里现成的大江鸡胸肉.
作者: 猪猪0825    时间: 2008-10-16 10:56

可以用鸡腿肉么？.
作者: 小凡宝贝    时间: 2008-10-16 10:59

真棒，好美味啊！.
作者: 云-妈    时间: 2008-10-16 11:09

建议楼主象晶晶乐一样，集中在一个帖子里，建议取名“奶糖家的厨房”.
作者: 飞翔的牛奶糖    时间: 2008-10-16 16:32     标题: 回复 10#猪猪0825 的帖子

可以用的.
作者: 飞翔的牛奶糖    时间: 2008-10-16 16:34     标题: 回复 12#云323 的帖子

因为我没有晶晶乐能干
所以我开不了帖子
因为我做事不会有长久性
所以我不开帖子

但是
还是要谢谢你的提议，及你取的名字.
作者: 云-妈    时间: 2008-10-17 09:41

呵呵.
作者: feidudu    时间: 2008-10-17 10:03

就喜欢这种好吃有好做的菜。赞一记！调料只有汇金有吗？这个蛮麻烦的！.
作者: 飞翔的牛奶糖    时间: 2008-10-17 10:13     标题: 回复 16#feidudu 的帖子

好像只有汇金有卖的
别的超市我也逛过，没有看到过.
作者: feidudu    时间: 2008-10-17 10:30

谢谢！只能有机会去那里买了。本想做今晚的主打菜的。.
作者: 03阳阳妈妈    时间: 2008-10-17 11:28

饭遭殃这个名字取得好棒，肯定这个菜非常好吃，把家里的米都吃完了.
作者: feidudu    时间: 2008-10-26 22:59

上周特地跑了一次汇金超市，回锅肉调料卖光了。白跑一趟！.
作者: maymama    时间: 2008-11-2 15:21

饭遭殃，在CITYMART有啊，天钥桥路的中间，地下。。。.



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