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标题: [饮食] 黑木耳买哪种好呢 [打印本页]

作者: 小畅妈妈 时间: 2008-10-30 14:30 标题: 黑木耳买哪种好呢

听说黑木耳是很好的血液清道夫
但是不知道买哪种好
上次我在超市买了丝宝宝牌的无根肉厚黑木耳  还写着一级品
我清洗的时候发现  有酸酸的味道洗了之后  木耳的颜色淡了好多
弄得我都不敢吃了请教MM们  你们是怎么选择黑木耳的？.

作者: 云-妈 时间: 2008-10-30 14:40

我一直买特级缎背黑木耳的。泡出来肉质又黑又厚，麦德龙有。.

作者: 云-妈 时间: 2008-10-30 14:41

南京路三阳盛南货店也有.

作者: 小狮子他妈 时间: 2008-10-30 14:48

东北的黑木耳最有口感。.

作者: 小畅妈妈 时间: 2008-10-30 16:09

多谢这么快就有答复了

现在主要被食品安全吓到了怕木耳又买到社么上色的或是放了防腐剂的

那个“哥哥大”的鸡蛋我肯定买过几次的.

作者: nnukny 时间: 2008-10-30 16:14

我喜欢在食品一店买木耳，就是有点贵，东西很好的！应为WW上有帖子写过木耳有加过XXX的，看的怕了！.

作者: sherry的扬扬 时间: 2008-11-21 15:04

缎被最好来，肉质厚厚的.

作者: 介雨妈 时间: 2008-11-21 15:10

东北的象猫耳多大小的,泡出来不大,但很脆,很香.

作者: SHIRLEYXXY 时间: 2008-11-21 15:27

引用:

原帖由 nnukny 于 2008-10-30 16:14 发表 $\"\"$
我喜欢在食品一店买木耳，就是有点贵，东西很好的！应为WW上有帖子写过木耳有加过XXX的，看的怕了！

食品一店的野生黑木耳,100多块一斤.就是贵..

作者: happyjan 时间: 2008-11-21 15:47

引用:

原帖由 小畅妈妈 于 2008-10-30 14:30 发表 $\"\"$
听说黑木耳是很好的血液清道夫
但是不知道买哪种好
上次我在超市买了丝宝宝牌的无根肉厚黑木耳  还写着一级品
我清洗的时候发现  有酸酸的味道洗了之后  木耳的颜色淡了好多
弄得我都不敢吃了请教MM ...

吓,上周末有朋友从日本回来探亲,我在家乐福购物顺便就买了些香菇黑木耳等干货送她带回日本去,我买的也是丝宝宝盒装的压缩木耳(想想带走时不占面积),我看上面些的是特级的,也是听我的一个亲戚说过家乐福的有买压缩的黑木耳的,吃的时候只要拿几片浸泡一下.东西不错的.不知小畅妈妈买的是不是这个包装的.如果是那样就坍台了..

作者: 小畅妈妈 时间: 2008-11-21 16:07

我很少买食材所以牌子价格都搞不清不过肯定不是压缩的
因为我婆婆用过东北的木耳砖我就是没看到过.

作者: 依旧非凡 时间: 2008-11-22 18:17

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: 琪琪妈 时间: 2008-11-22 19:17

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: lilyxue 时间: 2008-11-27 16:25

旺旺专卖店里去买"菲比寻常OLD"的香菇和木耳吧,品质很好,香菇很香,木耳也很好吃的.价格便宜.是他们家的阿姨乡下自家种的.http://ww123.net/baby/thread-4586003-1-2.html.

作者: 天天_开心就好 时间: 2008-11-27 16:41

引用:

原帖由 介雨妈 于 2008-11-21 15:10 发表 $\"\"$
东北的象猫耳多大小的,泡出来不大,但很脆,很香

对的,损耗又少,基本泡泡就可以用了,不像有的木耳,要洗摘半天,去掉很多东西.

作者: 小轩窗 时间: 2008-11-27 21:18

对丝宝宝没啥好印象,以前买过粉丝,发现里面好象夹着泥沙样的脏东西,后来去超市退了..

作者: 小畅妈妈 时间: 2008-11-27 21:30

丝宝宝的木耳已经扔了眼不见心不烦

现在的东西良莠不齐对我这种很少管家的人来说买到不好的东西是经常性的

以后大家有好的或者不好的牌子拿来晒晒减少上当的机会.

作者: 青青岛 时间: 2008-11-27 22:21

引用:

原帖由 介雨妈 于 2008-11-21 15:10 发表 $\"\"$
东北的象猫耳多大小的,泡出来不大,但很脆,很香

对的，这种木耳不是很大，卖相不是很还看，可是它是野生的，肉质厚，很香。价格可一点也不便宜噢。

[ 本帖最后由青青岛于 2008-11-27 22:23 编辑 ].

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