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标题: [饮食] 锅巴泡饭好不好？ [打印本页]

作者: 静静的蓝莲 时间: 2008-11-3 13:23 标题: 锅巴泡饭好不好？

一直习惯米饭的底煮泡饭吃，现在不禁想，这种吃法可取吗？焦的锅巴对人体是否有害？.

作者: kaixin040831 时间: 2008-11-3 14:37

记得小时候说是有点点焦的锅巴做泡饭，还能养胃来，现在想想啊会是碳化了有点碱性，能中和胃酸？.

作者: 静静的蓝莲 时间: 2008-11-3 16:55 标题: 回复 2#kaixin040831 的帖子

听说荤菜焦了有极大的危害，不禁联想起这焦饭会不会也有问题？
要是能养胃，那多好呀，可以继续放心吃！.

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