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标题: [饮食] 买了布丁粉咋弄啊?谢谢 [打印本页]

作者: bill宝贝 时间: 2009-1-21 10:23 标题: 买了布丁粉咋弄啊?谢谢

买了布丁粉咋弄啊?谢谢.

作者: 悟空妈妈 时间: 2009-1-21 10:54

做果冻啊，牛奶布丁。.

作者: bill宝贝 时间: 2009-1-21 11:20

是的,在城市超市买的德国巧克力布丁粉,上面是德文,实在看不懂.
想买来试着做做..

作者: Zwiebel 时间: 2009-1-21 13:33 标题: 回复 3#bill宝贝的帖子

你把操作步骤贴上来,我帮你翻译,否则浪费了....

作者: felix的娘亲 时间: 2009-1-21 20:38 标题: 回复 4#Zwiebel 的帖子

高人啊！我发现了德语高手---Zwiebel?(洋葱）！PFPF!

刚才看到帖子，觉得像德语

，问了小F，果然果然。

我家小F喜爱德语，但是个“半吊子”，望有空能给予小F以指导哈

。.

作者: felix的娘亲 时间: 2009-1-21 20:43 标题: 转贴一个方法：

鸡蛋布丁

[原料/调料]：水500-600克，鸡蛋布丁预拌粉120克。
[制作流程]：
1.将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1-2分钟后熄火。

2.将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。

3.趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了。.

作者: Zwiebel 时间: 2009-1-21 21:40 标题: 回复 5#felix的娘亲的帖子

高人谈不上,只能算会德语.如果你儿子喜欢德语,让她高中和我女儿一个学校吧,这样孩子们可以练习,德语算是女儿的母语.

作者: bill宝贝 时间: 2009-1-22 08:56 标题: 回复 4#Zwiebel 的帖子

Zubereitung:Von 1/2 Liter(500ml) kalter Milch 5EL abnehmen und mit dem Pudding-Pulver und 40g Zucker(2 schwach gehaufte EL)anruhren. Die restliche Milch zum Kochen bringen.
Die milch von der Kochstelle nehmen, das angeruhrte Pudding-Pulver hineingeben und unter Ruhren Kurz aufkochen lassen. Den fertigen Pudding in Dessertglaser oder in eine Glasschale fullen und Kalt stellen..

作者: bill宝贝 时间: 2009-1-22 09:00

Preparazione :Versare il contenuto della busta e due cucchiai da tavola(40g) di zuccero in un pentolino ed aggiungere una piccola parte del 1/2L di latte,mescolare bene.Portare ad ebollizione il latte rimanente,poi togliere il latte dal fuoco,aggiungere la polvere di budino mescolata e riportare il tutto in ebollizione per qualche minuto(ca.2). Versare il budino cremoso in bicchieri da dessert o in una ciotola e lasciare raffreddare.

谢谢了.

[ 本帖最后由 bill宝贝于 2009-1-22 09:12 编辑 ].

作者: Zwiebel 时间: 2009-1-22 09:33 标题: 回复 8#bill宝贝的帖子

那我就献丑了,布丁做法大致如下:
1/2升冷牛奶，先用5大勺(EL是冰激凌勺,英文量具是TL)冷牛奶和布丁粉混合，再加入40克糖搅拌。剩余牛奶放入锅中煮开，然后将布丁粉混合液倒入搅拌，小火短暂煮开。最后装入容器或杯具中晾凉。
PS.Preparazione不是德语，我猜想是准备、预备、制作的意思，跟英文Prepare象伐？

[ 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-1-22 09:53 编辑 ].

作者: Zwiebel 时间: 2009-1-22 09:46 标题: 回复 9#bill宝贝的帖子

这个不是德语，也不是英语。。。德国产品除了有德文说明，通常还有法语、意大利、西班牙语说明，但不一定有英文说明。.

作者: 瞳心 时间: 2009-1-22 10:39

我以前的做法是牛奶锅子上加热，放入布丁粉煮至沸腾，离火倒入造型杯，放凉食用.

作者: bill宝贝 时间: 2009-1-22 10:46

多谢.

作者: 格格妈 时间: 2009-1-22 12:59

网上买咖啡豆，两次都送我一小包布丁粉，一直扔在一边。
看了这个帖就会做了，哈哈.

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