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标题: [饮食] 炒腰片怎么做？ [打印本页]

作者: togethermei 时间: 2009-3-19 13:03 标题: 炒腰片怎么做？

1、买回来以后怎么处理？

2、怎么弄不会有那股味道。

3、和什么一起炒比较好吃？

感谢感谢！.

作者: 云-妈 时间: 2009-3-19 14:46 标题: 回复 1#togethermei 的帖子

当中剖开,里面白的东西全部挖干净.冲洗干净,切片,一面开花,放油锅爆炒,加青椒片.或水煮腰花,象水煮鱼那样做..

作者: zoy523 时间: 2009-3-19 15:14

原帖由 云323 于 2009-3-19 14:46 发表 $\"\"$
当中剖开,里面白的东西全部挖干净.冲洗干净,切片,一面开花,放油锅爆炒,加青椒片.或水煮腰花,象水煮鱼那样做.

PP是如上弄干净后，放黄酒和生粉。.

作者: 云-妈 时间: 2009-3-19 15:28

是的,黄酒一定要加的..

作者: togethermei 时间: 2009-3-20 08:33

非常感谢大家的回复！.

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