B.用餐时谢恩(Blessings iat the meal)。注意我所说的“用餐时”,我小时候总是认为一定要一同先谢饭,然后才可以吃第一口。你知道的啦,许多热烘烘的饭菜常会因这一成不变的规条而失真了。因此我们总是在用餐当中,或是饭后感恩的。我们绝对这样很好,我亦感到上帝也喜欢我们家这样做!
C.买菜勿超过经济预算(Cook according to your budget)。我们刚结婚还在念书的时期,学会了许多煮通心粉的变化方法。买东西也要懂得技巧,多注意打折广告和特价品。你花最少钱依然可以买到上乘食物的。
D.别让他自己弄早餐(Don't let him make his own breakfast)。特别是新娘子或有孩子的母亲,总要一早就起来,使丈夫心绪安舒。
E.有时不妨来个烛光晚餐(Eat by candle light now and then)。你知道鲍家一家人相处得多么融洽,他们说他们就是经常这样做的。杰姆把西装领带穿戴好,琼安亦打扮得漂漂亮亮的,客厅里放着柔和的音乐,孩子们都打发出去了,他俩则在烛光下齐坐火炉旁。他们说这是他们家中重要的节日之一。
K.饭前亲吻(Kiss before the meal)。我认识一对夫妻甚至连在公共场合也是这样。这种场面常让女人感到自己就像是被群臣环拱的皇后,即使是在家里,也会有飘飘然的感觉。
L.饭后不必急忙收拾(Lingering when the mael is over)。有一次你父亲出外讲道,带了你一同前去,要在外面过夜。回来后,他学了一个难忘的功课。我想那是你才十岁或十一岁左右,他说:“我们一路上不断看见有路标写着“世界最深的井”,是在堪萨斯州的一个小镇上。但我们到了那里时,根本不容我们停下来留连盘桓,否则就赶不上赴宴了。你闷声不响了好一会儿,后来才幽幽地说:“爸爸,我很替您可惜。您总是急急忙忙的,把所有好玩的都错过了!”于是他立刻决定慢下来,那次你的一番话可真替我们造福不浅呢!
Q.熟习烹饪大全及各式菜谱(Quainting yourself with the cook book )。感谢主,有许多高手比你更精于此道,可引导你轻松入门。
R.注意餐桌小节(Remember the little things)。在纸巾,餐具,调味品等等摆设上多花点巧思,若能用漂亮的花瓶插一束花则更美妙。(我们家却不行,每一次都被打翻!)
S.与人分享同乐(Sharing with others)。让他把朋友带回家里来,亦准孩子们邀请小朋友来,他们会很感激你的。当然,你要教他和孩子们若晚点回家,就得打电话回来,请客人也当预先有个通知。我有一位朋友曾用妙计对付她那漫不经心的丈夫。她听说他的上司到本镇来视察了,就立刻拟定了对策,预备了丰富的饭菜招待。结果如何呢?那位“不速之客”说他好久没吃过这么可口的一顿呢!
T.关掉电视(Television---turn it off)。这也包括收音机和新闻报导在内。(我们家规定了一定要全体通过,才可以破例在用餐时看电视。我和彼得怎么也忘不了那一天正是转播争夺冠亚军球赛的日子,但却因不知是谁投反对票而错过了。我已记不得是谁带头抵制的。这是上帝给人一个很好的礼物,就是时间常会让我们淡忘过去的谁是谁非。)