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标题: [其他] 请推荐一些 [打印本页]

作者: shuangbaby 时间: 2009-5-14 14:36 标题: 请推荐一些

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作者: shuangbaby 时间: 2009-5-14 14:38

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作者: 小臭臭妈咪 时间: 2009-5-14 15:30

1、周末做一些百叶包、蛋饺或者蛋卷，蒸熟以后放在冰箱，平时拿出来做个汤，放些蔬菜粉丝，或者跟卷心菜、木耳，扁尖之类的炒个杂菜

2、周末剥一些虾仁分成若干小份，拌好佐料，平时回来解冻以后炒个鸡蛋，青椒，炖蛋饼

暂时想到这两样，有了再加上.

作者: 小臭臭妈咪 时间: 2009-5-14 15:33

http://ww123.net/baby/thread-4624896-25-1.html
给你看糖糖的蛋皮肉卷.

作者: 渺渺眯眯 时间: 2009-5-14 16:33

我以前是周末一个红烧肉,或弄些猪肚,煮烂,切好,猪脚洗干净,焯水,放冰箱里,
要烧的话,隔天碗上拿出来放在保鲜里.

猪脚炖汤的话,一般是前一天吃好晚饭煮在电饭褒里,闷烂,第二天晚上煮饭时直接加热,放调料就可以了.(不过天热这样可能不行)
汤有时也会是鸡汤什么的.

鱼虾之类一般周末吃,不过有时也会买些鲳鱼,洗干净放冷冻,烧的话，提前拿出来就可以了..

作者: annie215 时间: 2009-5-14 17:28

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作者: 小臭臭妈咪 时间: 2009-5-14 17:30 标题: 回复 6#annie215 的帖子

虾仁要放冷冻，百叶包之类的蒸过可以放在冷藏，一个星期内吃掉不影响的

有些肉类食品专家建议冷冻过更好，可以有效地杀死一些病菌.

作者: annie215 时间: 2009-5-14 17:35

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作者: 小臭臭妈咪 时间: 2009-5-14 17:38 标题: 回复 8#annie215 的帖子

天哪，你真是太牛了

哪有人把烧熟的菜放冷冻的，红烧肉一天要是吃不完就放冷藏，第二天拿出来加热，
或者回锅再烧一下，加点豆腐干、笋之类地再煮一下，记得要再加点调料，否则味道就要淡了.

作者: annie215 时间: 2009-5-14 17:44 标题: 回复 9#小臭臭妈咪的帖子

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作者: 小臭臭妈咪 时间: 2009-5-14 17:51 标题: 回复 10#annie215 的帖子

以后多来这里混混就有进步了，推荐你看看几个大姐大的帖子吧
http://ww123.net/baby/thread-4576254-1-1.html
http://ww123.net/baby/thread-4635829-1-1.html
http://ww123.net/baby/thread-4534275-1-1.html.

作者: annie215 时间: 2009-5-14 17:55

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作者: 小臭臭妈咪 时间: 2009-5-14 17:57 标题: 回复 12#annie215 的帖子

求人不如求己，先从简单的开始吧，为了儿子也要把厨艺学精啊

作者: annie215 时间: 2009-5-14 18:00

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作者: 飞翔的牛奶糖 时间: 2009-5-14 19:28

简单的菜：豆干肉丁，番茄炒蛋，芹菜目鱼等等

如果有烤箱的话，隔天把鸭腿，鸡腿腌好，回来烤个20分钟就够了.

作者: shuangbaby 时间: 2009-5-15 10:17

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