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标题: [求助] 蛋包饭怎么做?? [打印本页]

作者: letitia 时间: 2009-6-20 21:39 标题: 蛋包饭怎么做??

女儿超喜欢吃蛋蛋屋的原味蛋包饭,要求说让偶做给她吃!高手妈妈们教教我啊?

作者: 轩轩轩妈 时间: 2009-6-23 18:27

我是胡乱做的，不过好像还可以。

先把饭放点番茄沙司炒一下，如果家里有其他东西，也可以放玉米粒、方腿等等。口味要根据孩子的口味酌情加番茄沙司。把饭盛出来后，摊蛋皮，再把饭倒进去，用筷子把蛋皮包好饭就可以了。.

作者: yymxy 时间: 2009-6-25 10:48

你可以去土豆网看看《料理东西军》，里面有一集是说蛋包饭的。那里的蛋包饭诱人啊！

作者: letitia 时间: 2009-6-25 10:56

谢谢,大家!准备过几天实践一下..

作者: ROBYN 时间: 2009-6-26 10:23

蛋包饭怎么包起来我不知道。
但我发现这个蛋一定要半生半熟的，全熟的蛋皮就精气神全跑没了。
我烧牛肉饭，半生半熟的蛋往上一浇才香滑才好吃。.

作者: 宝宝豆 时间: 2009-7-2 10:10 标题: 回复 1#letitia 的帖子

http://www.108sp.com/CB/Show.aspx?ID=682.

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