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标题: [家常] 韭菜盒子原来这么简单, 赞自己一下~ [打印本页]

作者: 钊元妈妈    时间: 2009-8-19 21:18     标题: 韭菜盒子原来这么简单, 赞自己一下~

在网上看了个做韭菜薄饼的方子, 买回韭菜来却想吃韭菜盒子了, 说干就干, 网上瞄了一眼做法, 就开始做:

1. 揉面  刚好把原来那些面粉用完, 揉好, 放到一边醒面20分钟去。

2. 同时煮上小米粥, 配盒子吃。 鸭珍下午已经卤好, 直接上桌就OK

2. 洗韭菜, 切韭菜, 下锅炒一下, 炒蛋, 加入虾皮, 混合, 调好味道。

3。擀面, 边擀边包边煎 。  



半个小时统统搞定!

真的蛮佩服自己哦, 第一次做韭菜盒子做得如此漂亮~~

上图片哦~

配上小米粥, 简简单单, 美味一餐
.

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http://ww123.net/attachment.php?aid=358275



图片附件: DSC_0125.JPG (2009-8-19 21:18, 130.61 KB) / 该附件被下载次数 9
http://ww123.net/attachment.php?aid=358276


作者: carrie813    时间: 2009-8-19 21:41     标题: 回复 1#钊元妈妈 的帖子

第一次很不错哦~~加油加油~.
作者: wjbbmmjj    时间: 2009-8-19 21:47     标题: 回复 1#钊元妈妈 的帖子

非常不错,那次我也买了很多韭菜想做这个盒子,发面让我退避三舍,韭菜直接炒了,面粉还在那里放着,等待下次心血来潮时刻到来.
作者: 紫云英    时间: 2009-8-21 14:39     标题: 回复 3#wjbbmmjj 的帖子

做韭菜盒子的面好像不用发的吧,揉好以后醒一会就好做了哈。.
作者: HokeyPokey    时间: 2009-8-21 20:25

发面的吃起来软些。。。.
作者: 小金牛mama    时间: 2009-8-21 20:29

很棒的,也要试试,啊,我太喜欢韭菜盒子了.
作者: 虎妞的妈妈    时间: 2009-8-22 16:20

真是不错!东北的韭菜盒子就是这样!
悄悄问一句,你的减肥效果如何?.
作者: 小乖肥妈    时间: 2009-8-23 16:19

妈妈说的,用发的面会较容易熟..
作者: wsj0214    时间: 2009-8-24 11:01

韭菜盒子是不是超大的饺子?一直没搞明白哦!.
作者: 飞翔的牛奶糖    时间: 2009-8-24 11:34

有天分啊 .
作者: 感谢生活    时间: 2009-8-25 16:40

韭菜不用炒也行的,如果想要皮子软,面就和得软,想要皮子脆,面和硬点。.




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