旺旺网 - Powered by Discuz! Board

标题: [饮食] 小磊磊家的食谱 [打印本页]

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-10-31 08:17 标题: 小磊磊家的食谱

我上段时间突然有兴趣，照着网上说的，自己做的几个菜。先申明，我以前是不会烧菜的。

蛋包饭和牛肉汤

继续，红烧牛肉饭

炒鳝丝

丝

拌素三丝

拌双蔬

葱油饼

大头虾

可乐鸡翅

南瓜饼

椒盐竹节虾

培根豆腐

啤酒蟹

鱼香肉丝

百合橄榄菜

荷兰豆

河鲜汤

五香排骨

韭菜炒蛋

啤酒鸭腿

萝卜毛豆

自做烧卖

炸鱼排

西葫芦肉片

蔬菜沙拉

清蒸鲈鱼

凉拌黄瓜

某天的菜

自己做的烧卖

小米粥

烤鸡翅

花菜肉片

某天的菜

[ 本帖最后由小磊磊的妈妈52 于 2009-11-8 18:16 编辑 ].

图片附件: 9月18日菜.JPG (2009-10-31 08:17, 60.33 KB) / 该附件被下载次数 13
http://ww123.net/attachment.php?aid=397692

图片附件: 10月6日饭菜.jpg (2009-10-31 08:20, 62.37 KB) / 该附件被下载次数 8
http://ww123.net/attachment.php?aid=397693

图片附件: 拌3丝.jpg (2009-10-31 08:22, 54.86 KB) / 该附件被下载次数 8
http://ww123.net/attachment.php?aid=397694

图片附件: 拌3丝.jpg (2009-10-31 08:22, 54.86 KB) / 该附件被下载次数 11
http://ww123.net/attachment.php?aid=397695

图片附件: 炒鳝丝.jpg (2009-10-31 08:31, 47.14 KB) / 该附件被下载次数 9
http://ww123.net/attachment.php?aid=397696

图片附件: 拌双蔬.jpg (2009-10-31 08:33, 66.69 KB) / 该附件被下载次数 11
http://ww123.net/attachment.php?aid=397697

图片附件: 葱油饼.jpg (2009-10-31 08:33, 60.18 KB) / 该附件被下载次数 11
http://ww123.net/attachment.php?aid=397698

图片附件: 大头虾烧的油爆虾.jpg (2009-10-31 08:37, 59.07 KB) / 该附件被下载次数 12
http://ww123.net/attachment.php?aid=397699

图片附件: 可乐鸡翅.jpg (2009-10-31 08:37, 54.6 KB) / 该附件被下载次数 10
http://ww123.net/attachment.php?aid=397700

图片附件: 南瓜饼.jpg (2009-10-31 08:37, 49.53 KB) / 该附件被下载次数 14
http://ww123.net/attachment.php?aid=397701

图片附件: 椒盐竹节虾.jpg (2009-10-31 08:37, 58.55 KB) / 该附件被下载次数 9
http://ww123.net/attachment.php?aid=397702

图片附件: 培根豆腐.jpg (2009-10-31 08:37, 54.08 KB) / 该附件被下载次数 14
http://ww123.net/attachment.php?aid=397703

图片附件: 啤酒蟹.jpg (2009-10-31 08:42, 70.51 KB) / 该附件被下载次数 11
http://ww123.net/attachment.php?aid=397708

图片附件: 鱼香肉丝.jpg (2009-10-31 08:42, 59.66 KB) / 该附件被下载次数 13
http://ww123.net/attachment.php?aid=397709

图片附件: 白合橄榄菜.jpg (2009-10-31 08:42, 53.38 KB) / 该附件被下载次数 9
http://ww123.net/attachment.php?aid=397710

图片附件: 荷兰豆.jpg (2009-10-31 08:42, 50.88 KB) / 该附件被下载次数 13
http://ww123.net/attachment.php?aid=397711

图片附件: 河鲜汤.jpg (2009-10-31 08:42, 48.66 KB) / 该附件被下载次数 10
http://ww123.net/attachment.php?aid=397712

图片附件: 五香排骨.jpg (2009-10-31 08:42, 47.92 KB) / 该附件被下载次数 14
http://ww123.net/attachment.php?aid=397713

图片附件: 韭菜炒蛋.jpg (2009-10-31 08:42, 61.97 KB) / 该附件被下载次数 9
http://ww123.net/attachment.php?aid=397714

图片附件: 啤酒鸭腿.jpg (2009-10-31 08:42, 53.24 KB) / 该附件被下载次数 11
http://ww123.net/attachment.php?aid=397715

图片附件: 萝卜干毛豆.jpg (2009-10-31 08:42, 60.47 KB) / 该附件被下载次数 19
http://ww123.net/attachment.php?aid=397716

图片附件: 自己做的烧卖，半成品.jpg (2009-10-31 10:30, 69.61 KB) / 该附件被下载次数 13
http://ww123.net/attachment.php?aid=397738

图片附件: 炸鱼排.jpg (2009-10-31 10:30, 45.4 KB) / 该附件被下载次数 12
http://ww123.net/attachment.php?aid=397739

图片附件: 西葫芦炒肉片.jpg (2009-10-31 10:30, 49.91 KB) / 该附件被下载次数 9
http://ww123.net/attachment.php?aid=397740

图片附件: 素菜沙拉.jpg (2009-10-31 10:30, 61.73 KB) / 该附件被下载次数 12
http://ww123.net/attachment.php?aid=397741

图片附件: 清蒸芦鱼.jpg (2009-10-31 10:30, 55.23 KB) / 该附件被下载次数 10
http://ww123.net/attachment.php?aid=397742

图片附件: 凉拌黄瓜.jpg (2009-10-31 10:30, 50.32 KB) / 该附件被下载次数 15
http://ww123.net/attachment.php?aid=397743

图片附件: 9月16日的菜.jpg (2009-10-31 10:30, 55.52 KB) / 该附件被下载次数 10
http://ww123.net/attachment.php?aid=397744

图片附件: 9月25日的菜.jpg (2009-10-31 10:30, 61.58 KB) / 该附件被下载次数 12
http://ww123.net/attachment.php?aid=397745

图片附件: 9月26日的菜.jpg (2009-10-31 10:30, 65.49 KB) / 该附件被下载次数 14
http://ww123.net/attachment.php?aid=397746

图片附件: 9月20日的菜.jpg (2009-10-31 10:30, 59.38 KB) / 该附件被下载次数 8
http://ww123.net/attachment.php?aid=397747

图片附件: 9月27日的菜.jpg (2009-10-31 10:30, 61.05 KB) / 该附件被下载次数 11
http://ww123.net/attachment.php?aid=397748

图片附件: 10月7号菜.jpg (2009-10-31 10:30, 56.93 KB) / 该附件被下载次数 12
http://ww123.net/attachment.php?aid=397749

图片附件: 10月8日菜.jpg (2009-10-31 10:30, 49.81 KB) / 该附件被下载次数 14
http://ww123.net/attachment.php?aid=397750

图片附件: 10月11日菜.jpg (2009-10-31 10:30, 60.85 KB) / 该附件被下载次数 10
http://ww123.net/attachment.php?aid=397751

图片附件: 自做的烧卖.JPG (2009-11-8 18:16, 80.95 KB) / 该附件被下载次数 12
http://ww123.net/attachment.php?aid=402232

图片附件: 小米粥.JPG (2009-11-8 18:16, 53.29 KB) / 该附件被下载次数 9
http://ww123.net/attachment.php?aid=402233

图片附件: 烤箱的第一次成品.JPG (2009-11-8 18:16, 61.34 KB) / 该附件被下载次数 13
http://ww123.net/attachment.php?aid=402234

图片附件: 某天的菜.JPG (2009-11-8 18:16, 76.41 KB) / 该附件被下载次数 9
http://ww123.net/attachment.php?aid=402235

图片附件: 某天的菜.JPG (2009-11-8 18:16, 76.41 KB) / 该附件被下载次数 12
http://ww123.net/attachment.php?aid=402236

作者: 云-妈 时间: 2009-10-31 08:20

看直播！

（不好意思，插队了！）.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-10-31 08:24 标题: 回复 2#云323 的帖子

嘻嘻，我都不知道如何全部放上去，第一次发，就有人捧场，我开心还来不及那.

作者: 云-妈 时间: 2009-10-31 14:05

三口之家？战斗力不弱啊！！.

作者: 提拉提拉 时间: 2009-10-31 14:46

完全看不出是不会烧菜的人~~厉害的~~

南瓜饼怎么可以做出那么逼真可爱的样子~~
好丰盛的菜~~

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-10-31 14:52 标题: 回复 4#云323 的帖子

是呀，3口之家，所以我家出来的麻子都牢大的，哈哈哈.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-10-31 14:53

引用:

原帖由 提拉提拉 于 2009-10-31 14:46 发表 $\"\"$
完全看不出是不会烧菜的人~~厉害的~~
南瓜饼怎么可以做出那么逼真可爱的样子~~
好丰盛的菜~~

哈，我就照网上写的，我照着做，哈哈，样子看上去还可以发？嘻嘻.

作者: 小帅哥老妈 时间: 2009-10-31 15:31

想知道那个培根豆腐.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-10-31 17:57

引用:

原帖由 小帅哥老妈 于 2009-10-31 15:31 发表 $\"\"$
想知道那个培根豆腐

那个培根豆腐，是买日本豆腐，到超市去买培根，将培根一分二，然后将日本豆腐包进去，牙签穿过去，这样在油锅里一炸，培根熟了，就可以拿出来了，上点番茄酱就好了。.

作者: peterwl 时间: 2009-10-31 18:06

厉害

作者: 霹雳龙妈妈 时间: 2009-10-31 18:43 标题: 回复 7#小磊磊的妈妈52 的帖子

刚会烧，都烧的这么有卖相，我烧了十几年都没有你的好，惭愧啊！.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-10-31 20:38

引用:

原帖由 霹雳龙妈妈 于 2009-10-31 18:43 发表 $\"\"$
刚会烧，都烧的这么有卖相，我烧了十几年都没有你的好，惭愧啊！

是发？你太夸奖了，你说的我都有信心去烧了。嘻嘻.

作者: 03阳阳妈妈 时间: 2009-10-31 22:39

南瓜饼做得好可爱，LZ的手艺可真棒！.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-11-1 09:08

引用:

原帖由 03阳阳妈妈 于 2009-10-31 22:39 发表 $\"\"$
南瓜饼做得好可爱，LZ的手艺可真棒！

哈，谢谢夸奖，我会继续努力的.

作者: luer 时间: 2009-11-1 11:06 标题: 回复 1#小磊磊的妈妈52 的帖子

刚会烧？不会吧，刚会就烧得那么好啊，佩服佩服
你家的战斗力非常强哦

作者: 谢家庭院 时间: 2009-11-1 11:15

第一次，就做的这样好，建议再学做蛋糕啦。.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-11-1 11:22

引用:

原帖由 谢家庭院 于 2009-11-1 11:15 发表 $\"\"$
第一次，就做的这样好，建议再学做蛋糕啦。

好，过段时间我就能上蛋糕的作业了。.

作者: 小帅哥老妈 时间: 2009-11-1 12:50 标题: 回复 9#小磊磊的妈妈52 的帖子

谢谢，也去试一下.

作者: 大象妈妈 时间: 2009-11-3 15:29 标题: 回复 1#小磊磊的妈妈52 的帖子

能否贴一个五香排骨的菜谱，看着挺诱人的。.

作者: 小臭臭妈咪 时间: 2009-11-3 15:58

不得了啊，楼主太谦虚了，很有天分，小菜品种很丰富，不错滴，属于天才型选手，从无级别到高级厨师指日可待

我们这里本来有个高级厨师的，现在无缘无故失踪了很久，你的作品很有点他的风采，看好你，加油

作者: 春夜喜雨 时间: 2009-11-3 16:53 标题: 回复 20#小臭臭妈咪的帖子

CC妈,我很想烧个面拖小黄鱼,但面粉老是粘不住鱼,买相老难看的,不知有啥个办法伐?请不吝指教..

作者: 小臭臭妈咪 时间: 2009-11-3 16:59 标题: 回复 21#春夜喜雨的帖子

小黄鱼先用料酒葱姜腌好，你不要用干粉，面粉加点鸡蛋和水调成厚糊状再把鱼裹住，这样就不会粘不住了.

作者: 春夜喜雨 时间: 2009-11-3 17:02 标题: 回复 22#小臭臭妈咪的帖子

哦,等星期天去买点新鲜小黄鱼试试,谢谢!.

作者: 夹心妈妈 时间: 2009-11-3 19:52

那个烧卖, 有创意的!.

作者: ROBYN 时间: 2009-11-3 19:58

这还不会烧菜，可以烧圆台面了
特别是鸭腿，很诱人.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-11-3 20:37

引用:

原帖由 大象妈妈 于 2009-11-3 15:29 发表 $\"\"$
能否贴一个五香排骨的菜谱，看着挺诱人的。

呀，不好意思，我忘了那个配方了，是网上我下的。照样做的。.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-11-3 20:38

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-11-3 15:58 发表 $\"\"$
不得了啊，楼主太谦虚了，很有天分，小菜品种很丰富，不错滴，属于天才型选手，从无级别到高级厨师指日可待

我们这里本来有个高级厨师的，现在无缘无故失踪了很久，你的作品很有点他的风采，看好你，加油[e ...

啊，是发？我激动呀，那更增添了我烧菜的信心了。.

作者: xianyun18 时间: 2009-11-4 09:47

很会烧的,有几个菜,如鸭腿,培根,大虾,都看似很有水准了.
是个能干的妈妈,继续哦

作者: 蓝色香水瓶 时间: 2009-11-4 10:08

你的家人有口福了。建议还是晚上少吃点，有利健康。
能干的，勤劳的妈妈。.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-11-4 18:59

引用:

原帖由 蓝色香水瓶 于 2009-11-4 10:08 发表 $\"\"$
你的家人有口福了。建议还是晚上少吃点，有利健康。
能干的，勤劳的妈妈。

哈，谢谢呀，我晚上就做给他们吃，我不吃，因我实在太胖了，已经不能再吃了。.

作者: 蓝色香水瓶 时间: 2009-11-4 21:13 标题: 回复 30#小磊磊的妈妈52 的帖子

就看着他们吃，忍得住的啊？叫我就不行.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-11-5 06:42

引用:

原帖由 蓝色香水瓶 于 2009-11-4 21:13 发表 $\"\"$
就看着他们吃，忍得住的啊？叫我就不行

没办法呀，不摒也得摒，你看到我的体积就知道了，一定得屏住。哈哈.

欢迎光临旺旺网 (http://ww123.net/)