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标题: [饮食] 吐司切片真难 [打印本页]

作者: paul12d    时间: 2009-12-16 12:24     标题: 吐司切片真难

自己做的吐司,做得倒不错,就是一切片,就被我切得有大有小,很不整齐。虽然买了切面包的象锯条一样的刀,还是不行,因为吐司很软,很难切。
在面包房买的吐司,人家怎么切得那么好呢?包括山崎卖的香柔吐司,那么软,照样切得那么好。.
作者: wjbbmmjj    时间: 2009-12-16 12:46     标题: 回复 1#paul12d 的帖子

我买了面包专用刀,还有等面包放凉了切试试看.
作者: 小猫宝宝    时间: 2009-12-16 12:52     标题: 回复 1#paul12d 的帖子

就象宝妈说的,买个面包刀,待凉了切就容易了,切的时候不要向下用力,要向两边拉锯,这样切出来就整齐了.
作者: Zwiebel    时间: 2009-12-16 12:53

用电动面包刀切.
作者: paul12d    时间: 2009-12-16 12:58     标题: 回复 2#wjbbmmjj 的帖子

好的,多谢!.
作者: paul12d    时间: 2009-12-16 12:59     标题: 回复 3#小猫宝宝 的帖子

向两边锯?哦,我回家试试。.
作者: paul12d    时间: 2009-12-16 13:01     标题: 回复 4#Zwiebel 的帖子

好主意!上淘宝看看多少钱。.




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