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标题: [求助] 请问怎么区别毛虾和条虾啊？ [打印本页]

作者: 曹若冰 时间: 2010-1-24 19:58 标题: 请问怎么区别毛虾和条虾啊？

如题，去菜场想买虾，想请教下怎么区别条虾和毛虾呢？

作者: 小爱的妈妈 时间: 2010-1-24 20:31

毛虾壳是发红的，壳不光洁，有砂皮感。条虾壳青灰色，壳光洁。.

作者: 曹若冰 时间: 2010-1-24 21:06

引用:

原帖由 小爱的妈妈 于 2010-1-24 20:31 发表 $\"\"$
毛虾壳是发红的，壳不光洁，有砂皮感。条虾壳青灰色，壳光洁。

谢谢啦。.

作者: 云-妈 时间: 2010-1-24 21:07

价格也是不同级别的

作者: 曹若冰 时间: 2010-1-24 21:08

引用:

原帖由 云323 于 2010-1-24 21:07 发表 $\"\"$
价格也是不同级别的

大概怎么个价格啊？

作者: 云-妈 时间: 2010-1-24 21:14 标题: 回复 5#曹若冰的帖子

具体我也说不清,反正,便宜的是毛虾,贵的是条虾.2#那个MM对这两种虾的外表有了很详尽的描写..

作者: 放松的心 时间: 2010-1-25 07:17

我也来问一下，菜场的海虾是指哪一种？活的养在水里的应该是河虾吧？.

作者: 曹若冰 时间: 2010-1-25 08:07

引用:

原帖由 云323 于 2010-1-24 21:14 发表 $\"\"$
具体我也说不清,反正,便宜的是毛虾,贵的是条虾.2#那个MM对这两种虾的外表有了很详尽的描写.

好的，我记住了。.

作者: 小爱的妈妈 时间: 2010-1-25 13:14

引用:

原帖由 放松的心 于 2010-1-25 07:17 发表 $\"\"$
我也来问一下，菜场的海虾是指哪一种？活的养在水里的应该是河虾吧？

我们在讨论的就是海虾中的两个品种，还包括明虾等。.

作者: 曹若冰 时间: 2010-1-26 18:56

我今天去菜场，发现有种壳发红的虾也被称为条虾，摸上去壳不是很毛的。我婆婆说那也是条虾，就是没有青灰色的好。还说毛虾没有这么小的。不知道她说的对不对？.

作者: 小爱的妈妈 时间: 2010-1-26 19:08

引用:

原帖由 曹若冰 于 2010-1-26 18:56 发表 $\"\"$
我今天去菜场，发现有种壳发红的虾也被称为条虾，摸上去壳不是很毛的。我婆婆说那也是条虾，就是没有青灰色的好。还说毛虾没有这么小的。不知道她说的对不对？

条虾壳发红额，不要去买，都是用氨水泡过的。.

作者: 曹若冰 时间: 2010-1-26 19:56

引用:

原帖由 小爱的妈妈 于 2010-1-26 19:08 发表 $\"\"$

条虾壳发红额，不要去买，都是用氨水泡过的。

哦，是这样啊，我以后知道了，谢谢啦。.

作者: 渺渺眯眯 时间: 2010-1-30 17:00

买好的同志上PP呀。
偶们学习学习。

只能分清鸡尾虾和大头虾，还有龙虾。

作者: SHIRLEYXXY 时间: 2010-2-1 14:52 标题: 回复 13#渺渺眯眯的帖子

毛虾的外壳很毛糟的.条虾比较光滑且价格贵,目前条虾的价格都快近30了吧.从颜色上已经不好分了.以前小时候只有条虾吃,并且颜色是青的,现在的品种多好多,且颜色都变红了..

作者: 渺渺眯眯 时间: 2010-2-1 16:01

引用:

原帖由 SHIRLEYXXY 于 2010-2-1 14:52 发表 $\"\"$
毛虾的外壳很毛糟的.条虾比较光滑且价格贵,目前条虾的价格都快近30了吧.从颜色上已经不好分了.以前小时候只有条虾吃,并且颜色是青的,现在的品种多好多,且颜色都变红了.

理论上知道了，不过还有待实践证明。.

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-2-1 18:19

引用:

原帖由 放松的心 于 2010-1-25 07:17 发表 $\"\"$
我也来问一下，菜场的海虾是指哪一种？活的养在水里的应该是河虾吧？

海虾基本没有活的在卖但是想濑尿虾原则上说应该是海水虾可是有时也有活的在卖
养在水里面的还有淡水海水交接的虾
白虾和基围虾都是这种.

作者: 鸿鹄 时间: 2010-2-2 15:05

新鲜的条虾身体光亮，被部有青色的一条，摸上去身体硬质的，头要连着身体很老的，头掉了就不新鲜了。
毛虾身体上没光亮的，壳是沙皮的，新鲜的壳也硬的。
这两种虾吃法是：条虾大的可以爆炒，和盐水烧。
毛虾一般可以剥虾仁。
他们背上都有沙肠的，要拿牙签从背部挑出来，否者吃了有沙的。
毛虾一般大的要在15元一斤了，条虾要贵对了。
每年在九月中旬的价格最便宜的时候。.

作者: 曹若冰 时间: 2010-2-2 21:57

引用:

原帖由鸿鹄于 2010-2-2 15:05 发表 $\"\"$
新鲜的条虾身体光亮，被部有青色的一条，摸上去身体硬质的，头要连着身体很老的，头掉了就不新鲜了。
毛虾身体上没光亮的，壳是沙皮的，新鲜的壳也硬的。
这两种虾吃法是：条虾大的可以爆炒，和盐水烧。
...

谢谢啦。

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