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标题: [饮食] 葡萄干怎么吃 [打印本页]

作者: 翔翔妈W 时间: 2010-3-1 11:30 标题: 葡萄干怎么吃

想请教各位一个问题,买回来的葡萄干能直接拿来吃吗?谢谢!.

作者: Liudingdong2004 时间: 2010-3-2 12:09

是市场里面买的散装的吗？

我做面包的时候用朗姆酒浸泡1个小时后再沥干水分来用，多余出来的宝宝就直接吃掉了，味道很好。

在晒制时的灰尘一般会遇酒后沉淀。.

作者: 羽妈咪 时间: 2010-3-2 15:09 标题: 回复 2#Liudingdong2004 的帖子

买那种有包装的，例如百味林、华味亨等等，可以直接的吃吗？.

作者: Liudingdong2004 时间: 2010-3-2 16:11

个人感觉应该差不多吧，最好是洗一下再吃，尤其是给小朋友吃的话。.

作者: 大头女儿小头爸 时间: 2010-3-3 08:55

我是直接到进面包机的。没有洗。.

作者: Liudingdong2004 时间: 2010-3-3 10:43

原帖由 大头女儿小头爸 于 2010-3-3 08:55 发表 $\"\"$
我是直接到进面包机的。没有洗。

之前我也是这样做，但后来试过用朗姆酒浸泡后的，个人感觉还是泡过的味道更好！.

作者: 大头女儿小头爸 时间: 2010-3-3 10:44 标题: 回复 6#Liudingdong2004 的帖子

会不会太湿，酒到哪里去弄呢？.

作者: Liudingdong2004 时间: 2010-3-3 10:51

原帖由 大头女儿小头爸 于 2010-3-3 10:44 发表 $\"\"$
会不会太湿，酒到哪里去弄呢？

不要泡太久，一般半小时左右，然后需要沥干一下。酒有一部分进了葡萄干里面，还有一些会剩余（里面有灰尘类的杂质）。

一般我是先放葡萄干，酒稍盖过葡萄干就行，浸30分钟后沥干备用。

为了不浪费，剩余的我一般再放葡萄干进去浸24个小时，这时基本酒就全部被利用了（这个适合做用烤箱烤制的面包用）。.

作者: 燕山月似钩 时间: 2010-3-3 13:14

老妈是泡在康乐醋里几天再吃..

作者: 小园子妈妈 时间: 2010-3-11 16:50 标题: 回复 9#燕山月似钩的帖子

朋友推荐过，一个一个泡的都涨开来了。但是那个酸吃不消。.

作者: 燕山月似钩 时间: 2010-3-11 17:40 标题: 回复 10#小园子妈妈的帖子

用康乐醋,没那么酸..

作者: GigiMM 时间: 2010-3-16 14:19

用水冲洗，再蒸一下。小朋友很喜欢的。.

作者: 之爱 时间: 2010-3-16 17:27

用温水冲洗一下后放在麦片一起，再加些枸杞子，然后用热牛奶一冲，麦片脆脆的葡萄干甜甜的口感不错也是很好的早餐.

作者: 阳光一米 时间: 2010-3-18 19:20

放进嘴里，用牙咬.

作者: 阳光一米 时间: 2010-3-18 19:20

或者象吃药一样干吞.

作者: sandyshang 时间: 2010-3-18 22:15

一把一把吃

比较野蛮一点，但是效率高啊

作者: ninnite 时间: 2010-3-19 09:42

当然是直接吃你泡水丢两颗也是可以的.

作者: ninnite 时间: 2010-3-19 09:43

但是吃之前拿水稍微洗一下表面的浮灰.

作者: 兔兔妈 时间: 2010-3-19 11:02 标题: 回复 13#之爱的帖子

一样

我家还用来烧粥，有点小甜~.

作者: 黑色的冰雨 时间: 2010-3-21 09:34

直接就一把抓着吃.

作者: JUNMA_POWER 时间: 2010-3-21 13:03

烧粥，洗洗直接干吃都可以的，不放心卫生的话放入碗里蒸着吃也很美味.

作者: angelaqiu 时间: 2010-3-22 23:39

葡萄干拌酸奶，枸杞泡开也可以拌酸奶.

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