旺旺网 - Powered by Discuz! Board

标题: [分享] 棋盘蛋糕------献丑了 [打印本页]

作者: 廷廷的妈妈 时间: 2010-3-26 19:56 标题: 棋盘蛋糕------献丑了

好久没做蛋糕了，今天下午阳光这么明媚，心里又开始对君之的棋盘蛋糕长草。于是说干就干，前后一共花了2个小时，总算完成了24步的棋盘蛋糕

方子就不贴了，有兴趣的上君之博客上看看，博客上写得很详细，还图文并茂

。我就上两张成果图，献丑了

蛋糕的味道很好，感觉有点像牛油蛋糕的味道，烤时满屋飘香。晒着太阳，喝着咖啡，吃这款蛋糕，真不错！

[ 本帖最后由廷廷的妈妈于 2010-3-26 19:58 编辑 ].

图片附件: P1020825.JPG (2010-3-26 19:56, 104.53 KB) / 该附件被下载次数 9
http://ww123.net/attachment.php?aid=468831

图片附件: P1020827.JPG (2010-3-26 19:56, 131.47 KB) / 该附件被下载次数 11
http://ww123.net/attachment.php?aid=468832

图片附件: [来张近景] P1020832.JPG (2010-3-26 19:58, 129.22 KB) / 该附件被下载次数 10
http://ww123.net/attachment.php?aid=468833

作者: 怡儿妈妈 时间: 2010-3-26 20:18

真不错啊，垂涎三尺.

作者: 廷廷的妈妈 时间: 2010-3-26 20:24

说说做这款蛋糕时发生的小现象，希望大家不要步后尘

在做奶油霜时，我先将黄油加糖粉打发，然后在加入牛奶时，由于心太急，把30ML的牛奶一下子倒进去，造成了油水分离现象。应该是逐步加入逐步打发。

作者: 三言两语 时间: 2010-3-26 21:06

不错.

作者: evekissoscar 时间: 2010-3-27 12:15

蛋糕看上去很纯正，很好吃的样子。。。送花啦。。。

作者: 廷廷的妈妈 时间: 2010-3-27 13:03 标题: 回复 5#evekissoscar 的帖子

谢谢

作者: 小猫宝宝 时间: 2010-3-27 15:13 标题: 回复 1#廷廷的妈妈的帖子

送花！

作者: 家有小龙人 时间: 2010-3-27 16:53

送花！看看好像难度很大啊！.

作者: 廷廷的妈妈 时间: 2010-3-27 18:19 标题: 回复 8#家有小龙人的帖子

是的，是有点烦，要24步

作者: peterwl 时间: 2010-3-27 20:22

颇有耐心！

作者: phoebe214 时间: 2010-3-27 21:32

哇~很灵诶~看着就有食欲了

作者: lucia0131 时间: 2010-3-28 17:31

灵的~~.

作者: 帅气男孩 时间: 2010-3-29 23:02

长了草，但怕做。
你的灵咯！

欢迎光临旺旺网 (http://ww123.net/)