标题:
[饮食]
菜鸟求教：买牛肉
[打印本页]
作者:
baobao822
时间:
2010-7-29 07:29
标题:
菜鸟求教：买牛肉
请教各位达人爸爸妈妈：炒牛肉要买牛的哪部分肉？超市里有牛胸肉、牛腱、腿肉、牛腩。。。。。。，晕啊
谢谢先！.
作者:
暐暐妈妈
时间:
2010-7-29 08:33
牛腱.
作者:
子扬妈妈
时间:
2010-7-29 10:03
买牛柳,就是牛里脊,也叫菲力,最嫩.
牛腱用来红烧或者卤
牛腩烧汤,做咖哩牛肉等..
作者:
baobao822
时间:
2010-7-30 20:11
谢谢暐暐妈妈、子扬妈妈，下次去超市就知道牛柳炒着吃、牛腱红烧、牛腩烧汤。太好了太全面了。
.
作者:
悟空妈妈
时间:
2010-8-1 15:16
牛腩也可以红烧的。.
作者:
baobao822
时间:
2010-8-2 20:39
标题:
回复 5#悟空妈妈 的帖子
嗯，再学一招。菜鸟“厨师”对各位能干妈妈的仰慕之情，犹如滔滔黄浦江水，
为了儿子，苦练厨艺。
.
欢迎光临 旺旺网 (http://ww123.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
谢谢先！. 
. 
为了儿子，苦练厨艺。
.