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标题: 第一次做的“杯具”的面包 [打印本页]

作者: 真心小丸子 时间: 2010-11-1 11:28 标题: 第一次做的“杯具”的面包

各位MM别笑话我哦.

图片附件: [中间的部分好像没熟] IMG729.jpg (2010-11-1 11:28, 62.67 KB) / 该附件被下载次数 7
http://ww123.net/attachment.php?aid=585507

图片附件: [熟的部分还可以。] IMG731.jpg (2010-11-1 11:28, 71.27 KB) / 该附件被下载次数 3
http://ww123.net/attachment.php?aid=585508

作者: 成长不烦恼 时间: 2010-11-1 11:33

不是挺好吗.

作者: 真心小丸子 时间: 2010-11-1 11:34 标题: 回复 2#成长不烦恼的帖子

一部分没熟啊！.

作者: 荦荦妈妈 时间: 2010-11-1 11:34

照片看不出不好，挺好的.

作者: 真心小丸子 时间: 2010-11-1 11:36 标题: 回复 4#荦荦妈妈的帖子

味道还不错，宝宝们吃了一半，很晚了，大概饿了。.

作者: 成长不烦恼 时间: 2010-11-1 11:39

我有一次给公婆面包，面包机设定好，叫公公预定的时间来家里拿。
过了两天问公公，面包怎么样。他说这次的面包怎么那么小呢，跟拳头差不多，热的时候还挺好吃的，凉了就咬不动了，像石头一样（要知道公公的牙齿非常之好）。
我忽然想起来我忘了放发酵粉了。.

作者: 真心小丸子 时间: 2010-11-1 11:40 标题: 回复 6#成长不烦恼的帖子

哈哈哈，死面馒头.

作者: 成长不烦恼 时间: 2010-11-1 11:40 标题: 回复 5#真心小丸子的帖子

宝宝们真好，令妈妈很愉快！

作者: 不会飞 时间: 2010-11-1 12:00 标题: 回复 6#成长不烦恼的帖子

哈哈，乐观的公公

作者: 晶晶乐 时间: 2010-11-1 12:01

面包热的时候不能吃的，最好是等凉了在吃.

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-1 12:01

引用:

原帖由 成长不烦恼 于 2010-11-1 11:39 发表 $\"\"$
我有一次给公婆面包，面包机设定好，叫公公预定的时间来家里拿。
过了两天问公公，面包怎么样。他说这次的面包怎么那么小呢，跟拳头差不多，热的时候还挺好吃的，凉了就咬不动了，像石头一样（要知道公公的牙齿非常 ...

你跟公公说，趁热吃，不过冷了也不要紧，走夜路的时候，这个面包可以防身

作者: 不会飞 时间: 2010-11-1 12:02 标题: 回复 1#真心小丸子的帖子

看上去蛮好啊
有照在此，以后每次都是进步了

作者: 真心小丸子 时间: 2010-11-1 12:11 标题: 回复 10#晶晶乐的帖子

为啥尼？.

作者: 子玖妈妈 时间: 2010-11-1 12:16 标题: 回复 10#晶晶乐的帖子

同问，不是说面包刚出炉最好吃吗？.

作者: 小猫宝宝 时间: 2010-11-1 12:20 标题: 回复 5#真心小丸子的帖子

宝宝们真好啊，乖，好孩子。幸福的妈妈.

作者: 真心小丸子 时间: 2010-11-1 12:21 标题: 回复 15#小猫宝宝的帖子

作者: 晶晶乐 时间: 2010-11-1 12:22

google一下吧，具体我说不上来，自从学会做面包后，一直不吃刚出炉的.

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-1 12:24

行家提醒：刚出炉的面包还在发酵，马上吃对身体有害无益，这样很容易得胃病，至少得放上两个钟头才能吃。刚出炉的面包闻起来香，其实那是奶油的香味，面包本身的风味也是完全冷却后才能品尝出来的。任何经过发酵的东西都不能立刻吃。.

作者: 成长不烦恼 时间: 2010-11-1 12:26 标题: 回复 9#不会飞的帖子

公公人很厚道的。总想着不给我们添麻烦

作者: 真心小丸子 时间: 2010-11-1 12:27 标题: 回复 18#兔子波波的帖子

长知识了.

作者: 成长不烦恼 时间: 2010-11-1 12:30

引用:

原帖由 兔子波波 于 2010-11-1 12:01 发表 $\"\"$

你跟公公说，趁热吃，不过冷了也不要紧，走夜路的时候，这个面包可以防身

走夜路时候，会不会防卫过当啊

作者: helen70 时间: 2010-11-1 12:31

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: 真心小丸子 时间: 2010-11-1 12:33 标题: 回复 22#helen70 的帖子

是啊，小时候好像吃的都是妈妈刚蒸好的馒头.

作者: 晶晶乐 时间: 2010-11-1 12:35 标题: 回复 22#helen70 的帖子

据说，刚出笼的不可以吃，等再次加热就不存在这个问题了，所以，我馒头是晚上做好，第二天早上再热的。.

作者: helen70 时间: 2010-11-1 12:42

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-1 12:49

引用:

原帖由 成长不烦恼 于 2010-11-1 12:30 发表 $\"\"$

走夜路时候，会不会防卫过当啊

不要紧的，真的防卫过当，就把面包吃掉，凶器么了

作者: 嘉虞妈妈 时间: 2010-11-1 12:54 标题: 回复 18#兔子波波的帖子

那难道馒头,包子都要冷了才能吃?.

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-1 12:57 标题: 回复 27#嘉虞妈妈的帖子

不知道啊

但是我怎么觉得不对啊
不是说酵母不能经过高温的吗，高温会破坏酵母的活性，会把酵母烫S的吗

而且，馒头面包都是面发好了再蒸再烤的，蒸烤过程中，温度非常高，酵母应该都烫S了的吧

作者: 成长不烦恼 时间: 2010-11-1 13:13 标题: 回复 28#兔子波波的帖子

你说的有道理，三、四十度时，酵母还活着，温度高了，它们应该是都牺牲了.

作者: 回忆里再续 时间: 2010-11-1 14:16

蛮好的呀.

作者: 真心小丸子 时间: 2010-11-1 14:28 标题: 回复 30#回忆里再续的帖子

作者: 去远方 时间: 2010-11-1 15:33

引用:

原帖由 兔子波波 于 2010-11-1 12:24 发表 $\"\"$
行家提醒：刚出炉的面包还在发酵，马上吃对身体有害无益，这样很容易得胃病，至少得放上两个钟头才能吃。刚出炉的面包闻起来香，其实那是奶油的香味，面包本身的风味也是完全冷却后才能品尝出来的。任何经过发酵的东 ...

这个绝对是伪科学。.

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-1 15:34 标题: 回复 32#去远方的帖子

是吗？GOOGLE里查来的，以前也不知道哪里听说过的
不过，我做好的面包，都是热乎乎的就7了，实在是等不及了

作者: m宝贝 时间: 2010-11-1 17:10 标题: 回复 6#成长不烦恼的帖子

高庄馒头

作者: m宝贝 时间: 2010-11-1 17:12

引用:

原帖由 helen70 于 2010-11-1 12:42 发表 $\"\"$

谢谢，因为是在北方长大的，我们那里这么多年来基本都是吃刚做好的馒头的，隔顿的再热一次口味觉得就差了一些了。

我也觉得，尤其是小笼啊生煎，热过就不好吃了.

作者: 成长不烦恼 时间: 2010-11-1 17:18 标题: 回复 34#m宝贝的帖子

我lg的奶奶，生前牙齿也极好，爱吃高庄馒头，还喜欢在太阳下晒晒硬再吃！
我这个面包做的太晚了，唉

作者: xyc18 时间: 2010-11-1 17:18

杯具的大面包咋散发着幸福的小味道。

作者: m宝贝 时间: 2010-11-1 17:21 标题: 回复 36#成长不烦恼的帖子

我家老外婆以前也爱吃高庄馒头，我们年纪小的都不喜欢吃了.

作者: 成长不烦恼 时间: 2010-11-1 17:27 标题: 回复 38#m宝贝的帖子

面包成新宠了，可是还是觉得中式点心好吃。外面卖的面包添加剂太多。还是lz的土面包好，爱心面包

作者: m宝贝 时间: 2010-11-1 17:29 标题: 回复 39#成长不烦恼的帖子

42，自己做的吃了放心.

作者: 去远方 时间: 2010-11-1 19:53

引用:

原帖由 兔子波波 于 2010-11-1 15:34 发表 $\"\"$
是吗？GOOGLE里查来的，以前也不知道哪里听说过的
不过，我做好的面包，都是热乎乎的就7了，实在是等不及了

热的不健康，下次热的我帮你吃，吃剩下的留给你，正好冷了。.

作者: leonyou 时间: 2010-11-1 20:02

看着挺好的。.

作者: SHINE-ON 时间: 2010-11-1 20:33

我要是能做出这样的面包,肯定是"洗具"..

作者: YUE-YUE 时间: 2010-11-1 20:46

摸样看着是面包啊.

作者: 雪肌精 时间: 2010-11-1 20:51 标题: 回复 26#兔子波波的帖子

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-2 09:41

我昨天做的意大利芙卡夏面包也“杯具”了
橄榄油放多了网上找的方子做的时候就在嘀咕怎么要这么多油啊
好了有太多发布起来了
味道倒是还不错就是没有样子.

作者: 小猫宝宝 时间: 2010-11-2 09:49 标题: 回复 19#成长不烦恼的帖子

说明老爷子身体好,牙口好,所以么,性格好
很有幸福感的.

作者: 小猫宝宝 时间: 2010-11-2 09:51

引用:

原帖由 兔子波波 于 2010-11-1 12:49 发表 $\"\"$

不要紧的，真的防卫过当，就把面包吃掉，凶器么了

兔子!
你这叫教唆

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-2 09:53 标题: 回复 48#小猫宝宝的帖子

作者: 小猫宝宝 时间: 2010-11-2 09:53 标题: 回复 46#揪揪大宝的帖子

大宝,好吃么?开帖贴方子来.让我们共同杯洗交加.

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-2 09:54 标题: 回复 50#小猫宝宝的帖子

今天晚上继续做
成功我来吆喝不成功我就继续做
这个面包太好吃了一定要做出来.

作者: 成长不烦恼 时间: 2010-11-2 10:25 标题: 回复 47#小猫宝宝的帖子

老爷子确实很厚道的。以前老老爷子（他的老爷子）从国外带东西回来，经过海关，人家叫老爷子把箱子打开，我家老爷子说，“不要紧，不用了，东西不会丢的”

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-2 22:45 标题: 回复 50#小猫宝宝的帖子

汇报今天晚上的意大利芙卡夏面包还是“杯具” 虽然比昨天的好了但是还是不对
明天不做从新败酵母去我怀疑是我用的酵母有问题
今天换了方子但是还是不行的面还是没有发好.

作者: 小猫宝宝 时间: 2010-11-3 08:14 标题: 回复 53#揪揪大宝的帖子

大宝,您真是个好孩子啊刻苦钻研

你说的芙卡夏,是不是Farcita?一种大孔面包?以前听一个面包达人说,那是很难做的,你好厉害啊,,,,,,.

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-3 08:54 标题: 回复 54#小猫宝宝的帖子

是的就是这个
好吃真的很好吃而且要是成功的话这个东西很适合我家的口味
我家不爱吃面包的LG 就喜欢这个面包.

作者: cindyshi101 时间: 2010-11-3 10:50

刚在东方CJ上冲动，买了个面包机。新手想问问前辈，周末我打算自己做一个，需要准备什么东西？这个美的面包机好操作吗？谢谢.

作者: 真心小丸子 时间: 2010-11-3 14:50 标题: 回复 56#cindyshi101 的帖子

一样的，现在的东方购物搞得不错。美的面包机很容易操作。它的说明书里有面包的配方，主要是面包粉和酵母。.

作者: zhang616397 时间: 2010-11-3 15:41 标题: 回复 55#揪揪大宝的帖子

请问你面包机买了吗？什么牌子，这段时间也想买.

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-3 16:48 标题: 回复 58#zhang616397 的帖子

面包机没有买
今天和菜青虫在聊天打算入手建伍厨师机760了那个更加专业

[ 本帖最后由揪揪大宝于 2010-11-3 16:54 编辑 ].

图片附件: 厨师机.jpg (2010-11-3 16:54, 6.03 KB) / 该附件被下载次数 13
http://ww123.net/attachment.php?aid=587181

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-10 15:21 标题: 回复 50#小猫宝宝的帖子

嘿嘿我成功了
不“杯具”了

开心啊
显摆下.

图片附件: 成品.jpg (2010-11-10 15:21, 61.48 KB) / 该附件被下载次数 13
http://ww123.net/attachment.php?aid=590022

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-10 15:47

引用:

原帖由 揪揪大宝 于 2010-11-10 15:21 发表 $\"\"$
嘿嘿  我成功了
不“杯具”了
开心啊
显摆下

这个是面包啊？看上去像饼饼
不过卖相不错哦，咸的好7

图片附件: 嘴馋.gif (2010-11-10 15:47, 990 Bytes) / 该附件被下载次数 5
http://ww123.net/attachment.php?aid=590028

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-10 15:47 标题: 回复 59#揪揪大宝的帖子

这个厨师机，我长草好长时间了
打算在哪里买啊？.

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-10 15:49

引用:

原帖由 揪揪大宝 于 2010-11-2 09:54 发表 $\"\"$
今天晚上继续做
成功我来吆喝不成功我就继续做
这个面包太好吃了一定要做出来

方子，方子呢

图片附件: 嘴馋.gif (2010-11-10 15:49, 990 Bytes) / 该附件被下载次数 6
http://ww123.net/attachment.php?aid=590029

图片附件: 嘴馋.gif (2010-11-10 15:49, 990 Bytes) / 该附件被下载次数 6
http://ww123.net/attachment.php?aid=590030

图片附件: 嘴馋.gif (2010-11-10 15:49, 990 Bytes) / 该附件被下载次数 5
http://ww123.net/attachment.php?aid=590031

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-10 17:48 标题: 回复 63#兔子波波的帖子

晚上上传
嘿嘿.

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-10 19:17 标题: 回复 61#兔子波波的帖子

http://ww123.net/baby/viewthread ... p;page=4&extra=

方子移步到那边看吧.

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-10 19:18 标题: 回复 62#兔子波波的帖子

我和一个达人聊天她说最好是建伍760这个型号
不过年底商家促销的时候最便宜 3K 估计能到手现在基本在3.5K的样子
香港可以便宜30%左右我打算有机会去那边扛一个
以上的价格是淘宝价格.

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-10 19:29 标题: 回复 65#揪揪大宝的帖子

我也在淘宝看过价格，最便宜的一家好像是3400多
看看情况吧，要是你看到了，喊我一声哦

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-10 19:33 标题: 回复 67#兔子波波的帖子

我今天在看祈合的便宜1450就可以拿到但是不知道差别在哪里
再便宜的我觉得看起来就不够专业

要么找时间去香港看看到底差多少价钱

刚刚写完全部的制作方法和心得累死我了.

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-10 20:50 标题: 回复 68#揪揪大宝的帖子

差两千块
但是，我想，如果能承受三千价格的，还是买好点的吧，如果你经常用的着.

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-10 21:08 标题: 回复 69#兔子波波的帖子

呵呵我也知道可是差2K 不是差200 要么去实体店打打样让自己接触下
反正不着急下手原来是打算败面包机的这下搞的更加专业了
我还想败咖啡机哎怎么办哦
每个多2K 就是好多K了.

作者: 阳阳的妈咪 时间: 2010-11-10 21:10

烤面包还是用烤箱吧,面包机揉面团和发酵还是很不错的~~.

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-10 21:33 标题: 回复 70#揪揪大宝的帖子

KENWOOD是你说的，我以为你心里想好了要这个，所以建议你买个好的

网上搜一下，两个的区别，或者再去实体店看看，比较一下.

作者: 小猫宝宝 时间: 2010-11-10 21:38 标题: 回复 60#揪揪大宝的帖子

大宝啊,过来!让小宝抱一抱
你这大宝真是个大宝,这么难的东西都给你做成了,呵呵,厉害厉害
黑橄榄呢?谁抠去了?还有肉肠片呢?谁欺负咱家大宝啊!.

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-10 21:40 标题: 回复 72#兔子波波的帖子

我也喜欢 KENWOOD 不过不喜欢他的价钱
今天在淘宝搜想看看有没有外贸的货然后发现了祈合价钱比较下来差了有2K
想想就是家里做面包和面 KENWOOD 好像奢侈了点但是又怕便宜货容易坏纠结啊.

作者: 小猫宝宝 时间: 2010-11-10 21:40 标题: 回复 59#揪揪大宝的帖子

实体店在哪里啊,我也要去看,看了买.
从机械结构上来讲,它比面包机合理.

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-10 21:42 标题: 回复 73#小猫宝宝的帖子

没有我没放
1 不喜欢吃黑橄榄
2 在意大利买到的都是这种上面不放那些光板我喜欢原味的
3 其实好的火腿配上蔬菜从中间破开夹进去更加好吃.

作者: 小猫宝宝 时间: 2010-11-10 21:45 标题: 回复 67#兔子波波的帖子

怎么价格相差噶西多啊?
正版的吗?
要是正版的,很好哎.

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-10 21:50 标题: 回复 75#小猫宝宝的帖子

http://shop616830.taobao.com/
这家有实体店的但是我也没去过在徐家汇那边
菜青虫告诉我他们家年底有活动通常会760 卖3000的样子那时候买最划算
我反正不着急慢慢等.

作者: 小猫宝宝 时间: 2010-11-10 22:02 标题: 回复 78#揪揪大宝的帖子

恩,我也喜欢健伍.我的面包机,音箱都是这个牌子的
不急
好东西经得起等
别忘记到时候叫我一下下噢~.

作者: 小猫宝宝 时间: 2010-11-10 22:03

引用:

原帖由 揪揪大宝 于 2010-11-10 21:42 发表 $\"\"$
没有我没放
1 不喜欢吃黑橄榄
2 在意大利买到的都是这种上面不放那些光板我喜欢原味的
3 其实好的火腿配上蔬菜从中间破开夹进去更加好吃

绝对同意!
大宝真的很会吃
会吃,就是门生活艺术.呵呵,我忘记谁说的了.

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-10 22:10 标题: 回复 77#小猫宝宝的帖子

正版的呀.

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-10 22:12 标题: 回复 74#揪揪大宝的帖子

我看你好吃的做的有模有样的，想着不配备好一点配不上你的手艺

外贸的东西，我现在不迷信了。之前买的外贸的面包机，内筒底部拿来时就是氧化的，估计是仓库存放的时间过长的原因吧.

作者: sunnybell 时间: 2010-11-10 22:21 标题: 回复 60#揪揪大宝的帖子

请问，你的卡夫夏表面放的海盐在哪里有卖？另外，我在篱笆上搜到过一个妈妈做此款面包，步骤非常详细，你可以去看看。.

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-11 07:22 标题: 回复 83#sunnybell 的帖子

家乐福进口食品部有海盐（好像是意大利的）
我家现在用的海盐是我淘宝上买的无碘盐

谢谢指点我用不来篱笆的搜索

不过我买了本经典面包制作大全上面也有详细的做法这个就是按照书上做出来的
接下来我会改造这个方子让佛卡夏更加好吃

作者: zhyh0222 时间: 2010-11-11 10:55

看懂你们的作品真羡慕。我在东方cj上买了一个aca的面包机，没有一次做的成功的，帮帮我！！！.

作者: 上海汤包 时间: 2010-11-11 12:08 标题: 回复 85#zhyh0222 的帖子

我还想去买来，真是吃惊，还是继续做我的鸡蛋饼吧。

作者: zhyh0222 时间: 2010-11-11 12:43

我试着做了好几次，按照说明书上的比例。但是做出来的面包都是很硬的，我也不知什么原因。我都气的要把这个机器处理掉呢。.

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-11 14:43

你问问你那个达人朋友，这款跟760比较相似，只是功率稍小点，价格便宜近1000了

图片附件: QQ截图未命名.jpg (2010-11-11 14:43, 50.11 KB) / 该附件被下载次数 15
http://ww123.net/attachment.php?aid=590601

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-11 14:45 标题: 回复 87#zhyh0222 的帖子

面包机做出来的面包，似乎是这样子的，比较硬
还有可能是他们说的，发酵粉跟糖或者盐碰到了，影响发酵效果了
，发酵粉用温水先溶解，放置15分钟，再加入面粉里，搅拌一段时间再放糖或者盐？.

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-12 23:05 标题: 回复 88#兔子波波的帖子

这个我那天给她看过了
菜青虫说还是760的好.

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-12 23:06 标题: 回复 90#揪揪大宝的帖子

哦.

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-12 23:08

引用:

原帖由 兔子波波 于 2010-11-11 14:45 发表 $\"\"$
面包机做出来的面包，似乎是这样子的，比较硬
还有可能是他们说的，发酵粉跟糖或者盐碰到了，影响发酵效果了
，发酵粉用温水先溶解，放置15分钟，再加入面粉里，搅拌一段时间再放糖或者盐？

我前面做佛卡夏的时候前3次失败的时候也有朋友告诉我酵母和盐不能碰到一起否则会发布出来的
但是这几天实践下来的并不是这样的
我13G的糖会配5G的盐很大的量了一样可以发起来的

今天的贝果就是250G 的粉有13G的糖 5G 的盐

[ 本帖最后由揪揪大宝于 2010-11-12 23:11 编辑 ].

图片附件: 不算成功的贝果.jpg (2010-11-12 23:08, 64.41 KB) / 该附件被下载次数 22
http://ww123.net/attachment.php?aid=591299

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-12 23:09 标题: 回复 92#揪揪大宝的帖子

这个面包卖相真好，照片也拍的灵呀，绝对像面包房里出来的面包，还很洋气呢

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-12 23:11 标题: 回复 93#兔子波波的帖子

嘿嘿第一次做贝果塑形不怎么好
书上的方子不过我觉得还是喜欢再咸点的贝果
下次做的时候我会继续修改配方.

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-12 23:17 标题: 回复 94#揪揪大宝的帖子

不是孟老师的方子吧？
君之和孟老师的书，我都买了，似乎没看见这个面包
你那么喜欢做面包，如果没有厨师机也能做好的话，那就不要买了
三千多能买多少原料，做多少面包啊

不过建伍的厨师机功能蛮多的，但是配件也不便宜.

作者: 兔子波波 时间: 2010-11-12 23:18 标题: 回复 94#揪揪大宝的帖子

我觉得你这个面包，还可以的呀，要么是照片拍的好

作者: 快乐的五线谱 时间: 2010-11-12 23:37

样子可人的.下次再努力吧..

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-13 08:57 标题: 回复 96#兔子波波的帖子

你看别人的贝果
塑形比我的漂亮多了我的形状还是差远了.

图片附件: 别人的贝果.jpg (2010-11-13 08:57, 148.33 KB) / 该附件被下载次数 8
http://ww123.net/attachment.php?aid=591324

作者: 揪揪大宝 时间: 2010-11-13 09:00 标题: 回复 95#兔子波波的帖子

不是这本书是在当当买的
《经典面包制作大全》日本人写的
厨师机功能多啊而且手工揉面太累了
我每次都不能揉到完全到位的因为累
这个贝果的方子我方子我的贴子里面你可以去看的.

作者: sunnybell 时间: 2010-11-13 16:07 标题: 回复 84#揪揪大宝的帖子

谢谢告知。我找到了那个妈妈的网址，我贴给你哦。cclilian 在篱笆上的卡夫夏面包，希望对你有帮助。http://bbs.sh.libaclub.com/topic ... osterId=&page=3.

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